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Himbeere Sumo 2

Rubus idaeus Sumo 2
Himbeere, Wald-Himbeere

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Sehr kräftige Sorte, die sehr große, dunkelrote Himbeeren produziert. Es handelt sich um eine aufsteigende Sorte. Die Pflanzung erfolgt von Oktober bis März für eine Ernte im Juni und dann von August bis Oktober.
Geschmack
zuckrig
Höhe bei Reife
1.50 m
Breite bei Reife
1 m
Standort
Sonne, Halbschatten
Selbstbefruchtend
Beste Zeit für die Pflanzung OktoberbisNovember
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung FebruarbisApril, OktoberbisDezember
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Zeitraum der Ernte Juni, AugustbisOktober
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Beschreibung

Die Himbeere Sumo 2 ist eine sehr kräftige Sorte, die sehr große Himbeeren in dunkelroter Farbe produziert. Es ist eine aufsteigende Sorte. Ideal für Marmeladen aufgrund ihrer Größe und Produktivität. Pflanzung von Oktober bis März für eine Ernte im Juni und dann von August bis Oktober.

 

Um ihren Geschmack voll zu genießen, sollten Himbeeren nach der Ernte schnell verzehrt werden, da sie nicht lange haltbar sind. Wenn Sie eine reiche Ernte haben, können Sie auch Saucen, Sorbets, Torten oder Marmeladen herstellen. Sie können sie auch einfrieren. Die Produktion erreicht im dritten Jahr nach der Pflanzung ihr normales Niveau. Ein Stängel kann über mehrere Jahre hinweg Früchte tragen, etwa 10 Jahre. Es gibt remontante Sorten, die von Juni bis Oktober produzieren, und nicht remontante Sorten, deren reiche Ernte um Juni-Juli stattfindet.

Die Himbeere ist ein Strauch mit sommergrünem Laub und aufrechten Trieben, der mit der Zeit einen Busch von ca. 1,50 m in alle Richtungen bildet. Die Zweige oder Ruten sind zweijährig und sterben nach der Fruchtbildung ab. Jedes Jahr sprießen aus den Wurzeln neue Ruten, die mit kleinen, wenig stacheligen Stacheln bewehrt sind. Die Himbeere hat grüne Blätter auf der Oberseite und weiß-grünliche, behaarte Blätter auf der Unterseite. Die Blüte ist sehr nektarreich. Die weißen Blüten sind klein (1-2 cm Durchmesser), in kleinen Büscheln von 10-12 Stück angeordnet und erscheinen im April-Mai. Die Früchte bestehen aus kleinen, leicht abzulösenden, zusammengedrückten Steinfrüchten.

Die Himbeere gehört zur Familie der Rosengewächse, wie Erdbeeren, Brombeeren und Hagebutten. Die wilde Himbeere stammt aus Europa und gemäßigten Regionen Asiens, wo sie in kühlem Klima zusammen mit Holunder, Buche oder Eberesche wächst, hauptsächlich in bergigen Wäldern, aber auch in der Ebene.

Himbeere Sumo 2 in Bildern...

Himbeere Sumo 2 (Ernte) Ernte

Hafen

Höhe bei Reife 1.50 m
Breite bei Reife 1 m
Wachstum normal

Frucht

Farbe der Früchte rot
Durchmesser der Frucht 2 cm
Geschmack zuckrig
Verwendung Tisch, Konfitüre, Backen
Zeitraum der Ernte Juni, AugustbisOktober

Blüte

Blütenfarbe weiß
Blüte von 1 cm
Bienenfreundliche Pflanze/Honigproduktion Zieht Bestäuber an

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Sommergrün
Laubfarbe mittelgrün

Botanik

Gattung

Rubus

Art

idaeus

Sorte

Sumo 2

Familie

Rosaceae

Andere gebräuchliche Namen

Himbeere, Wald-Himbeere

Herkunft

Gartenbau

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Pflanzung & Pflege

Die Himbeere bevorzugt humose, nährstoffreiche Böden, die auch im Sommer feucht bleiben und nicht zu kalkhaltig sind. Sie mag halbschattige, aber helle Standorte. Im Norden der Loire wird sie auch die Sonne vertragen, während sie im Süden lieber den Halbschatten bevorzugt. Pflanzen Sie sie von Oktober bis März in normale Erde, die mit Kompost und gut verrottetem Mist angereichert ist.

Pflanzen Sie die Setzlinge im Abstand von 80 cm in Reihen, die 1,50 m voneinander entfernt sind. Bei wurzelnackten Setzlingen sollten Sie die Wurzeln einen Tag lang in einem Wurzelpuder einweichen, um die Bildung von Lufttaschen zwischen den Wurzeln und der Erde zu vermeiden. Sie können entweder das Wurzelpuder selbst herstellen, indem Sie 1/3 sehr feine Erde oder Kompost, 1/3 Kuhmist oder Kompost und 1/3 Regenwasser mischen, oder es im Handel kaufen. Beim Pflanzen sollte der Wurzelhals auf Bodenniveau liegen. Es wird empfohlen, sie mit Draht zwischen Pfosten oder an einem Zaun zu leiten.

Gießen Sie regelmäßig, um die erste Pflanzjahr zu fördern. Bei großer Hitze oder anhaltender Trockenheit geben Sie zusätzliches Wasser. Jäten Sie besonders zu Beginn der Pflanzung die Oberfläche und legen Sie Mulch aus, um die Feuchtigkeit im Sommer zu bewahren.

Die Himbeere kann verschiedenen Krankheiten ausgesetzt sein, wenn die Anbaubedingungen nicht optimal sind (Himbeerkrankheit, Himbeerrost, Mehltau, Grauschimmel bei Regen oder Botrytis). Die in der Kultur beobachteten Schäden sind auf ungünstige Witterungsbedingungen zurückzuführen, insbesondere auf kalte Frühlinge, die es Mikropilzen im Boden ermöglichen, die Vegetation zu infizieren. Um die Pflanzen zu schützen, wird empfohlen, Himbeeren mit organischen Düngemitteln zu versorgen, die das Wachstum von anaeroben Bakterien im Boden fördern und dadurch die Fähigkeit des Bodens stärken, das Immunsystem der Pflanzen zu stimulieren. Himbeeren können auch von einigen Schädlingen wie dem Himbeerkäferlarven befallen werden, einer Larve eines kleinen Käfers, die sich in den Früchten einnistet, ohne jedoch größere Schäden zu verursachen.

Die Himbeere vermehrt sich leicht durch Ausläufer, die in der Nähe des Fußes wachsen: Ziehen Sie sie heraus und pflanzen Sie sie an einem anderen Ort im Garten, wenn Sie möchten.

Wann soll ich pflanzen?

Beste Zeit für die Pflanzung OktoberbisNovember
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung FebruarbisApril, OktoberbisDezember

Für welchen Ort?

Geeignet für Waldrand Unterholz, Unterholz
Art der Nutzung Freistehend, Hecke, Gemüsegarten
Winterhärte Bis zu -34.5°C (USDA-Zone 4) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Dichte der Bepflanzung 3 pro m2.
Standort Sonne, Halbschatten
pH-Wert des Bodens Heidekraut (sauer), Neutral
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), fruchtbar, humusreich, tief

Pflege

Beschreibung Schnitt Der Rückschnitt von Himbeeren ist notwendig, um eine gute Fruchtbildung zu ermöglichen. Er unterscheidet sich je nach Art der Sorten, ob sie remontierend oder nicht remontierend sind. Nicht remontierende Himbeeren tragen im Frühsommer an den Trieben des Vorjahres Früchte. Nach der Ernte schneiden Sie die fruchttragenden Triebe bodennah ab. Im Winter lassen Sie 10 bis 12 Triebe pro Meter stehen, schneiden die Spitzen ab und schneiden die übrigen Triebe bodennah zurück. Remontierende Himbeeren (wie die Sorte Sumo 2) tragen zuerst im Spätsommer und Herbst an den jungen Trieben Früchte und dann im nächsten Frühsommer erneut an denselben Trieben. Im August schneiden Sie die fruchttragenden Zweige bodennah ab und im Winter schneiden Sie die Spitzen der im Herbst fruchttragenden Zweige zurück. Entfernen Sie abgestorbenes Holz und schwache oder kranke Zweige.
Schnitt Schnitt empfohlen 1 Mal pro Jahr
Zeitraum für den Schnitt August, November
Feuchtigkeit des Bodens Tolerant
Widerstand gegen Krankheiten Gut
Überwintern Kann in der Erde bleiben

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