Gurkenpflanzen

Die Veredelte Salat-Gurke ist eine fleischige Frucht, die mit der Einlegegurke verwandt ist und als Sommergemüse für ihre erfrischende Eigenschaft konsumiert wird. Da sie viel Wasser enthält, erfordert der Anbau der Pflanzen viel Sonne und reichliche Bewässerung. Dieses Gemüse, das seinen Ursprung in Indien hat, ist leicht anzubauen. Die Pflanzung im Freiland erfolgt ab Mitte Mai und im Juni, wenn der Boden nach den letzten Frösten gut aufgewärmt ist. Pflanzen Sie Ihre Pflanzen in einem Abstand von 60 cm in alle Richtungen. Sie wird im Sommer geerntet und roh für ihren knackigen Geschmack gegessen, manchmal auch gekocht. Die Veredelte Salat-Gurke ist arm an Kalorien, aber reich an Vitaminen und Mineralstoffen und gilt als leistungsstarkes Antioxidans und Durstlöscher.