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Bio-Pastinaken

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Die PastinakePastinaca sativa – ist ein altes Gemüse, ein enger Verwandter der Karotte, das eine große fleischige, weiße und leicht süße Wurzel bildet. Die Pastinake ist ein robustes und sehr widerstandsfähiges Gemüse und gehört zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Sie ist unverzichtbar im Bio-Gemüsegarten. Demi-long de Guernesey und Tender and True sind zwei renommierte Sorten, die wir Ihnen in Bio-Qualität anbieten: Sie sind mit dem AB-Siegel für biologischen Anbau zertifiziert und werden ohne Pestizide oder chemische Düngemittel gewonnen. Sie sollten sie idealerweise in einem milden und feuchten Klima und in einem reichen und lockeren Boden anbauen, um gerade Wurzeln zu erhalten.

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