Spalierobst

Die Palmette, oder Spalierbaum, ist eine Schnitttechnik, bei der die Verzweigung eines Obstbaumes so geformt wird, dass er eine flache und regelmäßige Form erhält. Die Vorteile dieses Schnitts sind vielfältig, angefangen bei der geringen Ausdehnung der Verzweigung, was ideal für kleine Gärten ist. Obstbäume, die als Palmette geschnitten werden und nach Westen oder Süden ausgerichtet sind, profitieren von einer besseren Wärmeisolierung, einer guten Sonneneinstrahlung, die eine schnellere Fruchtbildung fördert, und einer guten Belüftung von Blüten und Laub, wodurch die Ausbreitung bestimmter Krankheiten begrenzt wird. Palmette-geschnittene Obstbäume sind leicht zugänglich und leicht zu pflegen: Der Schnitt beschränkt sich darauf, ihre charakteristische Form beizubehalten.