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Tomatensamen

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Die Tomate ist eine krautige Liane, deren Früchte als Gemüse angebaut werden. Die vielen verschiedenen Sorten unterscheiden sich in Farbe, Form und Größe. Ob selten, alt, Cocktail-, Kirsch-, Marmande- oder Roma-Sorten, alle Samen werden ab Februar in einem warmen Gewächshaus gesät, zusammen mit Paprika- und Auberginensamen. Ihre geschmacklichen und ernährungsphysiologischen Qualitäten sind unbestritten und mittlerweile wird auch ihr dekorativer Wert berücksichtigt. Als Symbol des Sommers benötigt sie Sonne und Wärme. Im Mai, nach den letzten Frösten, wird sie ins Freiland gepflanzt.

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