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Bewährt & wüchsig

Rote Bete Nobol

Beta vulgaris Nobol
Rote Bete, Rübe, Rote-Rübe

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Bewährt & wüchsig
Die Rote Nobol Rübe ist eine verbesserte Sorte vom Globus-Typ, die schöne runde und fleischige Wurzeln mit glatter Haut und dunkelrotem, gleichmäßigem und süßem Fruchtfleisch produziert. Es ist eine kräftige und ertragreiche Sorte. Die Rüben werden gekocht (in Salaten, Mousse, Verrines usw.) oder roh verzehrt, gerieben und mit anderen rohen Gemüsen gemischt. Die Pflanzen dieser Sorte werden von April bis Juni, nach den letzten Frösten, für eine Ernte von Juli bis Oktober gepflanzt.
Schwierigkeitsgrad
Anfänger
Höhe bei Reife
40 cm
Breite bei Reife
15 cm
Standort
Sonne, Halbschatten
Bodenfeuchtigkeit
kühler Boden
Beste Zeit für die Pflanzung Mai bis Juni
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung April bis Juni
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Zeitraum der Ernte Juli bis Oktober
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Beschreibung

Die Rote Nobol Rübe ist eine verbesserte Sorte vom Typ Globe, die schöne runde und fleischige Wurzeln produziert, mit glatter Haut und dunkelrotem, homogenem und süßem Fleisch. Es ist eine kräftige und produktive Sorte. Rote Rüben werden gekocht (in Salaten, Mousse, Verrines...) oder roh gegessen, geraspelt und mit anderen Rohkostgemüsen gemischt. Die Pflanzenklumpen dieser Sorte werden von April bis Juni, nach den letzten Frösten, für eine Ernte von Juli bis Oktober gepflanzt.

Die Gemüserübe ist ein Wurzelgemüse aus der Familie der Gänsefußgewächse. Normalerweise wird die Rübe gekocht und in Würfel geschnitten, sie kann aber auch zu Mousse oder Verrines verarbeitet werden. Roh kann sie geraspelt und mit anderen Rohkostgemüsen gemischt werden. Die dunkelroten, nervigen Blätter sind köstlich als Mesclun oder auf Spinatart zubereitet. Es gibt viele Sorten von Rüben, die runde, längliche oder flache Formen haben und oft rot, aber manchmal auch gelb, rosa oder weiß sind.

Im Gemüsegarten bevorzugt die Rübe sonnige oder halbschattige Standorte. Sie gedeiht am besten in frischen, gut gelockerten und mäßig reichen Böden.

Die Ernte: Rüben werden geerntet, wenn die Wurzel groß genug ist (ca. 10 cm), ab Juli und je nach Bedarf bis Oktober.

Die Lagerung: Ernten Sie die Rüben und lassen Sie sie einen Tag lang auf dem Boden trocknen. Schneiden Sie die Blätter 1 cm über dem Hals ab, bürsten Sie die Rüben bei Bedarf ab und lagern Sie sie an einem kühlen und dunklen Ort, idealerweise unter einer Schicht trockenen Sandes. Rüben eignen sich perfekt für eine lange Lagerung.

Der Gärtnertrick: Rüben mögen die Gesellschaft von Kopfsalat, Zwiebeln und Kohl. Sie mögen jedoch nicht die Nähe von Lauch oder Spinat.

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Ernte

Zeitraum der Ernte Juli bis Oktober
Art des Gemüses Wurzelgemüse
Farbiges Gemüse rot
Größe des Gemüses Mittel
Interesse Geschmack, Farbe, Ertragreich
Verwendung Küche

Hafen

Höhe bei Reife 40 cm
Breite bei Reife 15 cm
Wachstum normal

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Sommergrün
Laubfarbe mittelgrün
Produknummer36431

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Pflanzung & Pflege

Rüben gedeihen am besten in frischen, gut durchlässigen und mäßig nährstoffreichen Böden. Eine Zugabe von Kompost kann im Herbst oder Frühjahr erfolgen. Wählen Sie einen sonnigen oder halbschattigen Standort aus. Rüben mögen das Licht, aber nicht zu viel Hitze.

Beginnen Sie damit, die Pflanzen in 8 bis 13 cm große Töpfe oder Becher mit Erde umzupflanzen, die mit Blumenerde gefüllt sind. Stellen Sie sie an einen hellen Ort. Gießen Sie regelmäßig.

Die Pflanzung im Freiland erfolgt von Mitte Mai bis Juni, wenn die Gefahr von Frost vorbei ist und der Boden ausreichend erwärmt ist. Tauchen Sie den Wurzelballen kurz vor dem Pflanzen in Wasser. Pflanzen Sie die Pflanzen in Reihenabständen von 30 cm und 20 cm auf der Reihe. Graben Sie ein Loch, setzen Sie den Wurzelballen ein und bedecken Sie ihn mit feiner Erde. Gießen Sie reichlich.

Pflanzen Sie nur bei Trockenheit Mulch um die Pflanzen herum.

Während des Anbaus mäßig gießen, vor allem bei heißem und trockenem Wetter.

Hacken und jäten Sie regelmäßig am Fuß der Pflanzen.

6
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Kultur

Beste Zeit für die Pflanzung Mai bis Juni
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung April bis Juni

Pflege

Feuchtigkeit des Bodens Tolerant
Widerstand gegen Krankheiten Gut

Für welchen Ort?

Art der Nutzung Gemüsegarten
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Boden leicht
Standort Sonne, Halbschatten
pH-Wert des Bodens Alle
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), 130

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