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Esskastanie Marron de Lyon - Castanea sativa

Castanea sativa Marron de Lyon
Esskastanie, Echte Kastanie, Edel-Kastanie

4,0/5
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Es haben sich endlich Anfang Mai Blätter gebildet. Ich war sehr besorgt, dass er den Winter nicht überlebt hat!

Nat, 19/05/2024

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Der Esskastanie Marron de Lyon, auch bekannt als Castanea sativa 'Marron de Lyon', ist ein großer selbstfruchtbarer Obstbaum, der im Oktober essbare Marrons in rotbrauner Farbe mit glänzendem Aussehen liefert. Diese Marrons haben eine gute Geschmacksqualität mit mehliger und süßer Konsistenz. Sie werden gegrillt im Kamin verzehrt und sind Bestandteil vieler traditioneller Rezepte während der Feiertage. Es handelt sich um einen schönen majestätischen Baum, dessen duftende Blüte honigsüchtige Insekten anzieht. Stellen Sie sicher, dass Sie einen leicht sauren, ausreichend tiefen und drainierenden Boden haben.
Geschmack
zuckrig
Höhe bei Reife
15 m
Breite bei Reife
8 m
Standort
Sonne
Selbstbefruchtend
Beste Zeit für die Pflanzung MärzbisApril, OktoberbisNovember
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung FebruarbisApril, SeptemberbisNovember
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Blütezeit JunibisJuli
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Zeitraum der Ernte Oktober
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Beschreibung

Die Gewöhnliche Rosskastanie 'Marron de Lyon', auch bekannt als Castanea sativa 'Marron de Lyon', ist ein großer selbstfruchtbarer Obstbaum, der im Oktober essbare Kastanien mit einer glänzenden rotbraunen Farbe produziert. Diese Kastanien haben eine gute Geschmacksqualität mit mehligem und süßem Fruchtfleisch. Sie werden gegrillt und sind Bestandteil vieler traditioneller Rezepte während der Feiertage. Es handelt sich um einen majestätischen Baum, dessen duftende Blüte nektarreich ist. Stellen Sie sicher, dass Sie einen Boden mit leicht saurem pH-Wert, ausreichender Tiefe und guter Drainage haben.

Die Gewöhnliche Rosskastanie gehört zur Familie der Buchengewächse und stammt aus dem Süden Europas und dem Mittelmeerraum. Die Sorte 'Marron de Lyon' stammt aus Ampuis im Rhône-Tal. Sie kann bis zu 30 Meter hoch werden und eignet sich daher für große Flächen. Im Sommer bietet sie angenehmen Schatten. Die Blüte besteht aus langen männlichen Kätzchen und sehr unauffälligen weiblichen Blüten, die getrennt blühen. Diese Sorte ist selbstfruchtbar, aber das Vorhandensein anderer Bäume ermöglicht eine Kreuzbestäubung und erhöht den Ertrag. Es handelt sich um eine begehrte Baumart, da ihr Holz witterungsbeständig und ohne Behandlung haltbar ist. Die Gewöhnliche Rosskastanie 'Marron de Lyon' hat eine beeindruckende Lebensdauer. In Frankreich gibt es Exemplare, die wahrscheinlich über 1000 Jahre alt sind. Die Kastanien befinden sich in stacheligen Hüllen, die vom Baum fallen, wenn sie reif sind. Diese Sorte wird hauptsächlich wegen ihrer großen, zarten und süßen Früchte angebaut. Verwechseln Sie die Gewöhnliche Rosskastanie nicht mit der Gewöhnlichen Rosskastanie 'Marronnier d'Inde', deren Kastanien nicht essbar sind!

Die Gewöhnliche Rosskastanie 'Marron de Lyon' benötigt viel Platz, einen sehr tiefen und vor allem kalkfreien Boden, idealerweise leicht sauer mit einem pH-Wert zwischen 6 und 6,5. Sie ist sehr winterhart, aber nicht in den Hochgebirgen.

Esskastanie Marron de Lyon - Castanea sativa in Bildern...

Esskastanie Marron de Lyon - Castanea sativa (Laub) Laub

Hafen

Höhe bei Reife 15 m
Breite bei Reife 8 m
Wachstum normal

Frucht

Durchmesser der Frucht 3 cm
Geschmack zuckrig
Verwendung Backen, Küche
Zeitraum der Ernte Oktober

Blüte

Blütenfarbe gelb
Blütezeit JunibisJuli
Bienenfreundliche Pflanze/Honigproduktion Zieht Bestäuber an

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Sommergrün
Laubfarbe mittelgrün

Botanik

Gattung

Castanea

Art

sativa

Sorte

Marron de Lyon

Familie

Fagaceae

Andere gebräuchliche Namen

Esskastanie, Echte Kastanie, Edel-Kastanie

Herkunft

Gartenbau

Sonstige Esskastanie

  1. 4
    Ab 89,00 € Topf mit 12L/15L

Pflanzung & Pflege

Pflanzen Sie die Castanea sativa Marron de Lyon in einen tiefen und sauren Boden, auf keinen Fall kalkhaltig. Das Pflanzloch sollte viel breiter sein als der Baum, den Sie pflanzen. Wählen Sie den Standort sorgfältig aus, da die Kastanie das Umpflanzen nicht mag. Begraben Sie den Stamm nicht. Gießen Sie ihn zu Beginn reichlich, um das Anwachsen zu fördern. Der Schnitt sollte leicht sein, aber um darunter durchzugehen, wenn er erwachsen ist, entfernen Sie nach und nach die unteren Äste. Vermeiden Sie das Abschneiden von zu großen Ästen. Die Ernte findet im Oktober statt, knacken Sie die auf den Boden gefallenen Hülsen, indem Sie mit einem Stock darauf schlagen oder öffnen Sie sie mit sehr dicken Handschuhen, um die Maronen herauszunehmen. Diese frischen Früchte eignen sich perfekt zur Herstellung von Maronencreme, können aber den ganzen Winter an einem trockenen und belüfteten Ort aufbewahrt werden.

Wann soll ich pflanzen?

Beste Zeit für die Pflanzung MärzbisApril, OktoberbisNovember
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung FebruarbisApril, SeptemberbisNovember

Für welchen Ort?

Geeignet für Wiese
Art der Nutzung Freistehend, Obstgarten
Winterhärte Bis zu -34.5°C (USDA-Zone 4) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Amateur
Standort Sonne
pH-Wert des Bodens Heidekraut (sauer)
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), Gut durchlässiger Boden

Pflege

Beschreibung Schnitt Der Schnitt sollte leicht sein, aber um Platz für das Wachstum zu schaffen, entfernen Sie nach und nach die unteren Zweige, wenn er erwachsen ist.
Schnitt Schnitt empfohlen 1 Mal pro Jahr
Zeitraum für den Schnitt FebruarbisMärz
Feuchtigkeit des Bodens Tolerant
Widerstand gegen Krankheiten Gut
Überwintern Kann in der Erde bleiben
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