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Chinesischer Bocksdorn - Lycium chinense

Lycium chinense
Chinesischer Bocksdorn

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Der Lycium chinensis, auch Chinesischer Bocksdorn genannt, ist ein sommergrüner, buschiger Strauch mit leicht stacheligen, bogig gewölbten Zweigen, der sich mit kleinen rosa-violetten Blüten schmückt, gefolgt von der Bildung von ovalen, orange-roten, süßen und sauren Beeren. Sie besitzen seit Jahrtausenden bekannte nährstoffreiche Eigenschaften und sind sehr reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Dieser buschige Strauch kann auch an einer Stütze gezogen werden. Sehr robust, ist er einfach in sonniger Lage zu kultivieren.
Geschmack
säuerlich
Höhe bei Reife
1.80 m
Breite bei Reife
1.50 m
Standort
Sonne
Selbstbefruchtend
Beste Zeit für die Pflanzung März, Oktober
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung Februar bis April, September bis November
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Blütezeit Juni bis Juli
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Zeitraum der Ernte September bis Oktober
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Beschreibung

Lycium chinensis, allgemein bekannt als Gemeiner Bocksdorn oder auch Chinesischer Bocksdorn, ist ein sommergrüner, buschiger Strauch mit langen, leicht stacheligen, gebogenen Trieben. Im frühen Sommer erscheinen kleine rosa-violette Blüten, die im Herbst zu ovalen, rot-orangen, süßen und sauren Beeren heranreifen. Sie sind seit Jahrtausenden für ihre nährstoffreichen Eigenschaften bekannt und enthalten außergewöhnlich hohe Mengen an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Sehr winterhart und einfach anzubauen, bildet er von Natur aus einen großen Busch, aber es ist ratsam, ihn zu schneiden und zu spalieren, um die Beeren leichter ernten zu können.

Lycium chinensis (oder Lycium chinense) gehört zur Familie der Nachtschattengewächse, einer bedeutenden botanischen Familie mit vielen Ziergattungen wie Daturas, Brunfelsias oder Cestrums, aber auch wichtigen Nutzpflanzen in unserer Ernährung wie Tomaten und Kartoffeln oder auch dem Physalis, der Lampionblume mit dekorativen und essbaren Früchten. Das gilt auch für den Gemeinen Bocksdorn, der auch mit einer nahe verwandten Art, dem Lycium barbarum oder Lyciet commun, geteilt wird und im Mittelmeerraum heimisch ist.

Der Lycium chinensis stammt aus Asien, hauptsächlich aus China. Er bildet einen buschigen Strauch mit langen, gebogenen und hängenden Trieben, was ihm eine breite Wuchsform verleiht. Eine ausgewachsene Pflanze erreicht etwa 1,80 m Höhe und 1,50 m Breite. Aufgrund seiner Stacheligkeit ist es ratsam, ihn an einer Mauer, einem Zaun oder einer anderen Stütze zu kultivieren und regelmäßig zu schneiden, um sein Wachstum einzuschränken und die Ernte der Beeren zu erleichtern. Sein Aussehen ist nicht besonders attraktiv, da er dazu neigt, sich an der Basis etwas zu lichten und häufig von Mehltau befallen wird, der seine Blätter mit einem grau-weißen Flaum überzieht (ohne jedoch die Fruchtbildung wesentlich zu beeinträchtigen). Das Laub ist sommergrün (im Winter abwesend), anfangs recht leuchtend grün bei den jungen Blättern, entwickelt es sich zu einem grün-grauen Ton bei den ausgewachsenen Blättern. Diese sind von bescheidener Größe, elliptisch und länglich geformt, breiter am Ansatz und messen etwa 3-4 cm in der Länge und 1-2 cm in der Breite. Die Blütezeit erstreckt sich von Juni bis Juli, manchmal auch bis August, mit kleinen, 10 mm im Durchmesser messenden, röhrenförmigen, glockenförmigen und sternförmigen, zwittrigen, dunkelrosa bis violettrosa Blüten. Als selbstfruchtbarer Strauch trägt der Chinesische Bocksdorn nach etwa 3 Jahren Früchte. Die Blüte wird dann von der Bildung ovaler Beeren von etwa 18 mm Länge gefolgt. Diese Beeren sind bei Vollreife, von September bis Oktober oder November, essbar: Es ist ratsam, die getrockneten Beeren zu verzehren, wenn sie vollreif sind und der Solaningehalt im Fruchtfleisch gesunken ist.

Diese kleine Frucht ist reich an Kohlenhydraten und Proteinen, arm an Fetten. Sie enthält viel Calcium, Kalium, Eisen, Selen, Vitamin E, Vitamin B2, Beta-Carotin (das ihr die orangene Farbe verleiht) und Vitamin C (das die Eisenaufnahme in unserem Körper besonders fördert). Das Fruchtfleisch des Bocksdorns wurde in den letzten Jahren Gegenstand zahlreicher Studien, die darauf hindeuten, dass es antioxidative Eigenschaften besitzt.

Der Bocksdorn ist sehr winterhart und kann Temperaturen bis -20°C standhalten. Er kann in Ziergärten verwendet werden, indem er zum Beispiel an einem Gitter hochgezogen wird. Er kann auch in einer ländlichen Hecke zusammen mit Johannisbeersträuchern und blühenden Sträuchern oder mit Garten-Brombeeren gepflanzt oder an ihnen hochgezogen wird. Da er ziemlich trockenheitstolerant und sehr winterhart ist, kann er überall in Frankreich, vom Norden bis zum Süden, angebaut werden und passt sich dem Klima an. Er wird einfach produktiver sein, wenn der Boden etwas feucht bleibt. Kombinieren Sie ihn mit dem Szechuanpfeffer, dessen würzige Beeren in der Küche verwendet werden können, oder mit dem Schöner Männlicher Hartriegel, einer männlichen Hartriegelart mit süßen, roten Früchten.

Chinesischer Bocksdorn - Lycium chinense in Bildern...

Chinesischer Bocksdorn - Lycium chinense (Blüte) Blüte
Chinesischer Bocksdorn - Lycium chinense (Laub) Laub
Chinesischer Bocksdorn - Lycium chinense (Ernte) Ernte

Hafen

Höhe bei Reife 1.80 m
Breite bei Reife 1.50 m
Wachstum schnell

Frucht

Farbe der Früchte rot
Durchmesser der Frucht 5 mm
Geschmack säuerlich
Verwendung Tisch
Zeitraum der Ernte September bis Oktober

Blüte

Blütenfarbe veilchenfarben
Blütezeit Juni bis Juli
Blütenstand Traube
Blüte von 2 cm

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Sommergrün
Laubfarbe grün

Botanik

Gattung

Lycium

Art

chinense

Familie

Solanaceae

Andere gebräuchliche Namen

Chinesischer Bocksdorn

Herkunft

China

Produknummer1009882

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Pflanzung & Pflege

Lycium chinensis bevorzugt tiefgründige, kalkhaltige Böden und benötigt eine sehr sonnige Lage, um gut zu fruchten. Es ist eine sehr robuste Pflanze, die Temperaturen bis zu -20 °C standhält, jedoch Frost fürchtet, wenn sie noch grün ist und kein Holz gebildet hat. Bei der Pflanzung graben Sie ein Loch von 50 cm in alle Richtungen. Auf schwerem Boden legen Sie eine Schicht Kies oder groben Sand aus und mischen die ursprüngliche Erde mit hochwertiger Erde und einem Beutel gehacktem Horn. Diese Pflanze kann als Strauch im Freiland gezogen oder als Spalierpflanze verwendet werden, da sie lange, rankende Zweige bildet. Gießen Sie regelmäßig nach der Pflanzung, um ein gutes Anwachsen zu gewährleisten. Es dauert mindestens zwei Jahre, um eine kleine Ernte und vier Jahre für eine volle Ernte zu erzielen. Die Pflanze ist selbstfruchtend, das heißt, sie benötigt keine Pflanze des anderen Geschlechts, um Früchte zu tragen. Der Goji kann von Mehltau befallen werden, einem mikroskopischen Pilz, der helle, weiße Flecken auf den Blättern bildet, ohne dass dies in der Regel die Fruchtbildung beeinträchtigt. Bei starkem Befall kann mit Schwefel behandelt werden, wobei die Wartezeit vor der Ernte beachtet werden muss.

Die jungen Lycium-Pflanzen wachsen schnell in der vollen Sonne, oft um mehrere Zentimeter pro Woche. Sie scheinen sich zunächst zu strecken und bilden manchmal deformierte Blätter, wachsen dann aber zu ihrer endgültigen Form heran, lang und dünn. Um die Verzweigung zu fördern, kann es hilfreich sein, die Spitze der Pflanze einige Zentimeter unter dem Apex zu kappen. Dadurch wird der Stamm gestärkt und es entstehen mehrere Nebenzweige, entweder an der Basis der Pflanze oder an der Stelle des Schnitts. Es ist ratsam, jedes Jahr nach dem Winter zu schneiden, um zu verhindern, dass die Basis verkahlt.

Wann soll ich pflanzen?

Beste Zeit für die Pflanzung März, Oktober
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung Februar bis April, September bis November

Für welchen Ort?

Geeignet für Wiese
Art der Nutzung Beethintergrund, Hecke, Gemüsegarten
Winterhärte Bis zu -23.5°C (USDA-Zone 6a) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Dichte der Bepflanzung 1 pro m2.
Standort Sonne
pH-Wert des Bodens Neutral, Kalkhaltig
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), durchlässig, fruchtbar

Pflege

Beschreibung Schnitt Schneiden Sie jedes Jahr, indem Sie die Zweige des Vorjahres stark verkürzen, um das Wachstum einzuschränken und den Strauch zu verzweigen, der dazu neigt, sich zu strecken und lange Zweige zu bilden.
Schnitt Schnitt empfohlen 1 Mal pro Jahr
Zeitraum für den Schnitt März bis April
Feuchtigkeit des Bodens Tolerant
Widerstand gegen Krankheiten Mittel
Überwintern Kann in der Erde bleiben

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