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Ackerbohne Robin Hood

Vicia faba Robin Hood
Ackerbohne

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Graden Merit
Zwergsorte mit grünen Körnern und sehr kompaktem Wuchs. Die Pflanzen sind sehr ertragreich und tragen kurze Schoten, die bis zu 6 Körner enthalten können. Dies ist eine sehr interessante Sorte für Hochbeete und den Anbau in Töpfen. Die Aussaat kann im Herbst oder im Frühjahr erfolgen, um von Juni bis August zu ernten.
Schwierigkeitsgrad
Anfänger
Höhe bei Reife
35 cm
Breite bei Reife
25 cm
Bodenfeuchtigkeit
feuchter Boden
Keimzeit
30 Tagen
Art der Aussaat
Aussaat ohne Schutz, Aussaat unter Glas
Zeitraum der Aussaat Februar bis April, September bis Oktober
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Zeitraum der Ernte Juni bis August
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Beschreibung

Die Robin Hood Bohne, oder "Robin Hood" auf Französisch, ist eine zwergenhafte Sorte mit grünen Körnern und einem sehr kompakten Wuchs. Die Pflanzen sind sehr produktiv und tragen recht kurze Hülsen, die bis zu 6 Körner enthalten können. Sie ist eine sehr interessante Sorte für Quadratbeete und den Anbau in Töpfen, da sie nicht höher als 35 cm wird. Die Aussaat kann im Herbst oder im Frühling erfolgen, um im Juni bis August zu ernten.

Die Bohne ist eine Hülsenfrucht, die zur großen Familie der Hülsenfrüchtler gehört, wie die Bohne und die Erbse. Nachdem sie etwas aus der Mode gekommen war, scheint sie nun in den Gemüsegärten wieder im Kommen zu sein. Es ist ein Gemüse, das man ohne zu zögern wiederentdecken sollte, denn ihr Anbau ist einfach.

Ursprünglich aus Asien und dem Nahen Osten stammend, wird die Bohne weltweit angebaut, sowohl wegen ihres Geschmacks als auch wegen ihrer ernährungsphysiologischen Eigenschaften. Sie ist reich an energiereichen Nährstoffen und wird als stärkehaltiges Lebensmittel betrachtet. Es gibt viele Sorten von Bohnen, deren Hülsengröße und Kornfarbe variieren: einige sind weiß, andere eher braun.

Die Bohne kann roh oder gekocht gegessen werden. Aber es ist eine Speise, die man sich verdienen muss, denn die Zubereitung von frischen Bohnen dauert ihre Zeit: Sie müssen zuerst aus den Schoten genommen werden und dann von ihrer zweiten Haut befreit werden.

Um sie wie Radieschen mit Salz zu knabbern, ernten Sie sie jung und zart und ersparen sich so das zweite Schälen. Im Allgemeinen benötigt man 1 kg rohe Bohnen, um 250 g geschälte Bohnen zu erhalten.

Der Anbau von Bohnen ist einfach und wenn Ihr Boden eher arm, lehmig und feucht ist, können Sie sich freuen! Die Bohne ist für Sie gemacht. Tatsächlich ist sie wie alle Hülsenfrüchtler nicht anspruchsvoll. Und sie gedeiht am besten in schweren und sehr feuchten Böden. Sie ist auch nicht sehr kälteempfindlich und kann ab Februar in den meisten Teilen Frankreichs gesät werden.

Ernte: Die Ernte der Bohne besteht darin, Hülsen zu pflücken, deren Reifegrad je nach gewünschter Verwendung variiert: roh zum Knabbern mit Salz, gekocht oder trocken.

Lagerung: Frische Bohnen können einige Tage im Gemüsefach Ihres Kühlschranks aufbewahrt werden. Sie können sie auch trocknen und bei Raumtemperatur aufbewahren. Bohnen lassen sich auch sehr gut einfrieren.

Der Gärtner-Tipp: Die Bohne ist das Lieblingsgemüse der schwarzen Blattläuse. Es ist sehr selten, dass sie nicht von einer Kolonie befallen wird, die in der Regel massiv über eine ganze Reihe herfällt. Um sie ohne den Einsatz von Insektiziden zu vertreiben, können Sie eine Sprühflasche mit Wasser und schwarzer Seife (2 Esslöffel pro Liter) verwenden.

In diesem Jahr haben wir in unserem Garten gelesen, dass ihre Anwesenheit die Fruchtbildung begünstigen könnte, also haben wir sie gewähren lassen. Schnell bemerkten wir die Anwesenheit von Marienkäfern. Sie waren zwar nicht zahlreich genug, aber die Ernte war durchaus respektabel, auch wenn die Hülsen ziemlich schwarz und klebrig waren! Am Ende haben wir uns köstlich amüsiert und wir denken, dass die Marienkäfer jetzt zahlreicher im Garten sind, denn es gibt keinen einzigen Blattlaus auf unseren Kapuzinerkressen.

Ernte

Zeitraum der Ernte Juni bis August
Art des Gemüses Saatgemüse
Größe des Gemüses Klein
Interesse Sehr ertragreich

Hafen

Höhe bei Reife 35 cm
Breite bei Reife 25 cm
Wachstum normal

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Sommergrün
Laubfarbe mittelgrün

Botanik

Gattung

Vicia

Art

faba

Sorte

Robin Hood

Familie

Fabaceae

Andere gebräuchliche Namen

Ackerbohne

Herkunft

Gartenbau

Einjährig / Mehrjährig

Einjährig

Produknummer23641

Sonstige Saubohnensamen

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Pflanzung & Pflege

Die Keimung der Saubohne erfolgt bei einer Mindesttemperatur von 8°C. Die Keimung dauert zwischen 8 und 30 Tagen.

Die Aussaat erfolgt von Oktober bis Ende November in der südwestlichen Hälfte oder überall dort, wo es Schutz gibt, für eine Ernte von Mitte Mai bis Ende Juni. In der restlichen Zeit in Frankreich erstreckt sich die Aussaatperiode von Anfang Februar bis Ende April für eine Ernte von Mitte Juni bis Ende August.

Junge Saubohnenpflanzen vertragen Minustemperaturen, aber sie überleben nicht mehrere Tage bei -5°C. Wenn Sie also im Winter säen oder wenn das Ende des Winters frostig ist, sollten Sie sie unter einem kleinen Nantais-Tunnel schützen.

An einem sonnigen Ort auf lockerem Boden ziehen Sie 40 bis 50 cm voneinander entfernte Furchen von 3 bis 4 Zentimetern Tiefe. Säen Sie die Samen in Reihen mit einem Abstand von 5 cm und bedecken Sie sie.

Anbau:

Die Saubohne ist ein genügsames Gemüse, das sich in schwerem und feuchtem Boden wohlfühlt. Sie benötigt keine vorherige Düngung und wird in gut gelockerten Boden gesät.

Während des Anbaus sollten die Pflanzen geohrt werden, wenn sie eine Höhe von 30 cm erreichen. Dadurch wird die Bildung neuer Wurzeln angeregt und ihre Stabilität verbessert. Zur Blütezeit wird traditionell die Spitze der Pflanze geknickt, um die Bildung von Hülsen zu fördern und Blattläuse zu entfernen, die dazu neigen, sich dort anzusiedeln.

In windigen Regionen empfiehlt es sich, die Saubohnen zu stützen (wir machen es bei uns ähnlich wie bei Himbeeren), damit sie bei beladenen Hülsen nicht beim ersten Windstoß umfallen.

Was die Nachbarschaft betrifft, ist die Saubohne eine gute Nachbarin, insbesondere weil sie in der Lage ist, Stickstoff im Boden zu binden. Sie soll die Produktion von Wirsing und Kopfsalat erhöhen. Um Blattläuse fernzuhalten, können Sie auch zwischen den Reihen von Saubohnen Basilikum und Phacelia säen.

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Aussaat

Zeitraum der Aussaat Februar bis April, September bis Oktober
Art der Aussaat Aussaat ohne Schutz, Aussaat unter Glas
Keimzeit 30 Tagen

Pflege

Feuchtigkeit des Bodens Feucht
Widerstand gegen Krankheiten Gut
Schnitt Schnitt ist nicht erforderlich

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Art der Nutzung Gemüsegarten
Winterhärte Bis zu -29°C (USDA-Zone 5) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Standort Sonne
pH-Wert des Bodens Alle
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), 192

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