Malva sylvestris var. mauritiana (Samen) - Wilde Malve

Die Malva sylvestris var. mauritiana ist eine mediterrane Unterart der Wilde Malve oder Grande Malve, die in unseren Wäldern wächst. Es ist eine eher zweijährige als mehrjährige Pflanze, die kräftige Stängel mit großen, dunkelrosa Blüten entwickelt. Diese Malve ist einfach im Halbschatten oder in der nicht brennenden Sonne zu kultivieren und bietet einen wunderschönen Anblick den ganzen Sommer über, sogar im ersten Anbaujahr. Sie ist kälteresistent, passt sich fast allen Böden an und verträgt die sommerliche Trockenheit. Als gute Beetpflanze wird sie manchmal auch wegen ihrer ernährungsphysiologischen oder medizinischen Eigenschaften angebaut.

Die Malva sylvestris var. mauritiana ist eine Heilpflanze, die in sonnigen Brachland- und Unterholzbereichen des Mittelmeerraums heimisch ist. Sie gehört zur Familie der Malvengewächse, wie der Echte Eibisch (Althaea officinalis) unserer Apotheker. Sie ist dekorativer als die einheimische Wilde Malve und hat größere Blüten. Sie hat einige Sorten hervorgebracht, wie 'Bibor Felho', 'Moravia' oder 'Organic'.

Die Mauritanische Malve ist eine aufrechte Pflanze mit ausgebreiteten Haaren, die eine Blütenhöhe von 60 cm bis 1,20 m erreicht und 60 cm am Boden einnimmt. Ihr Wachstum hängt vom Boden ab, in dem sie wächst. Im Frühling bildet sie zunächst eine runde Rosette aus großen, herzförmigen bis abgerundeten, leicht gelappten und gezackten Blättern mit einem Durchmesser von bis zu 15 cm in einem schönen, dunkelgrünen Farbton. Später entwickeln sich verzweigte und belaubte Stängel und bilden eine ziemlich lockere Verzweigung. Die Blütezeit erstreckt sich von Juni bis September, abhängig vom Aussaatzeitpunkt. Die Blüten sind in gut verteilten Büscheln in den Achselhöhlen der Blätter an kräftigen Stängeln angeordnet. Ihre fünf eingeschnittenen Blütenblätter haben einen Durchmesser von 3 bis 5 cm. Insgesamt sind sie eher violettrosa und neigen eher zu einem bläulichen Farbton als die klassische sylvestris Form. Ihre Venen sind ebenfalls weniger auffällig. Diese Blüte ist nektar- und honigsuchend. Nach der Bestäubung bilden sich kleine runde Früchte, die 11 oder 12 große Samen enthalten.

Die Mauritanische Malve ist ideal in natürlichen Bereichen, an großen Böschungen oder in Kräutergärten zusammen mit Lavateren, Königskerzen (Verbascum) oder Großen Disteln.

Es ist auch eine essbare Pflanze. Ihre jungen Blätter werden in Marokko wie Spinat mit Zitronensaft als Gemüse verzehrt. Es ist eine köstliche und nützliche Speise zur Förderung der Darmtätigkeit. Diese Pflanze ist auch bekannt für ihre beruhigende Wirkung bei Verbrennungen und Verdauungsstörungen. Im Mittelmeerraum wird sie auch roh in Salaten verwendet. Heutzutage werden sie zur Herstellung von milden Balsamen verwendet. Achtung, von Rost befallene Blätter sind nicht zum Verzehr geeignet.