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Mandelbaum Princesse Bio - Prunus dulcis

Prunus dulcis Princesse
Mandelbaum, Echter Mandelbaum, Mandel

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Bewährt & wüchsig
Eine frühreife Sorte, auch als Mandel-Pistazienbaum bekannt, aufgrund des feinen Geschmacks ihrer weißen und süßen Mandeln. Die Schale ist so zart, dass sie mit den Fingern aufbricht. Die Blüte erfolgt im Februar-März, die Ernte findet im August-September statt. 'Princesse' ist teilweise selbstfruchtbar, von durchschnittlicher Produktivität und mittlerer Stärke. Pflanzen aus biologischer Landwirtschaft.
Geschmack
süß
Höhe bei Reife
7 m
Breite bei Reife
5 m
Standort
Sonne
Beste Zeit für die Pflanzung Oktober bis November
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung Oktober bis November
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Blütezeit Februar bis März
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Zeitraum der Ernte September bis Oktober
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Beschreibung

Der Mandelbaum oder Prunus dulcis ‘Princesse’ ist eine eher frühreife und mittelgroße Sorte, die ihren anderen Namen, Mandelpistazie, aufgrund des etwas besonderen Geschmacks ihrer Mandel hat. Dieser Obstbaum hat seine kleine Berühmtheit, die köstliche Mandel der 'Princesse' wird in den Calissons d'Aix verwendet. Die Schale der Frucht ist so weich, dass sie unter Fingerdruck aufplatzt, das weiße und duftende Fleisch des Samens ist sehr süß. Dieser Obstbaum, der gut an das mediterrane Klima angepasst ist, bietet auch eine wunderschöne weiße Blüte am Ende des Winters. Die Ernte erfolgt im August-September. Teilweise selbstfruchtbar, wird 'Princesse' von 'Ardéchoise' und 'Aï' bestäubt.

Pflanze aus biologischem Anbau. 

Der Prunus dulcis und seine Sorten gehören zur Familie der Rosengewächse und sind Bäume, die ursprünglich aus Zentralasien stammen. Sie sind jedoch sehr typisch für das Mittelmeergebiet geworden. Ihre laubabwerfenden Blätter sind wechselständig, schmal und lanzettlich. Der Mandelbaum erreicht eine Höhe von 6 bis 10 m und eine Breite von 5 bis 8 m und kann mehrere Jahrzehnte alt werden. Er ist sehr winterhart und kann Temperaturen bis -20°C standhalten, aber seine Blüten werden bei -2°C zerstört. Er wird im Obstgarten oder als Zierbaum gepflanzt, dank seiner schönen Blüte, die am Ende des Winters erscheint.

Die Blüte des Mandelbaums 'Princesse' findet zwischen Ende Februar und Anfang März statt, je nach Region, sie ist empfindlich gegen Frühlingsfröste und wird bereits bei -2°C zerstört. Der Baum kann jedoch nördlich der Loire gepflanzt werden mit einem Schutz vor einer Mauer und einer sehr günstigen Lage. Teilweise selbstfruchtbar, trägt er besser Früchte, wenn eine andere Sorte zur gleichen Zeit blüht: Ardéchoise, Aï oder Texas als letzte Möglichkeit.

Was im Obst, der Mandel, verzehrt wird, ist eigentlich das Innere des Samens. Eine Schale schützt diese Mandel, sie ist selbst in einer flaumigen Hülle enthalten, die bei Reife aufplatzt. Für die Ernte sammelt man die Schalen vom Boden auf, wenn nötig, schüttelt man die Äste des Baumes. Anschließend werden sie ausgebreitet an der Sonne getrocknet und mehrere Tage lang belassen. Einmal getrocknet, können die Mandeln mehrere Monate an einem trockenen und belüfteten Ort aufbewahrt werden. Im Mai und Juni ist es auch möglich, die Mandeln frisch (grün) von Hand zu pflücken. Diese halten sich jedoch nur wenige Tage. In der Küche werden Mandeln geschält, geschält (ohne Haut), gehackt oder gemahlen verwendet. Sie werden hauptsächlich in Desserts oder in einigen herzhaften Gerichten wie Tajines verwendet. Es ist eine ölhaltige Frucht, die manchmal allergische Reaktionen hervorrufen kann.

Aus transporttechnischen Gründen können unsere höchsten Setzlinge vor dem Versand zurückgeschnitten werden. Sie eignen sich für alle gängigen Formen wie Kordon, Palmette, Gobelet, Halbstamm und Niederstamm, mit Ausnahme der Hochstammform. Wenn Sie weitere Informationen oder Ratschläge zur Formung Ihrer Obstbäume wünschen, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.

Mandelbaum Princesse Bio - Prunus dulcis in Bildern...

Mandelbaum Princesse Bio - Prunus dulcis (Ernte) Ernte

Hafen

Höhe bei Reife 7 m
Breite bei Reife 5 m
Wachstum normal

Frucht

Farbe der Früchte grün
Geschmack süß
Verwendung Tisch, Backen, Küche
Zeitraum der Ernte September bis Oktober

Blüte

Blütenfarbe weiß
Blütezeit Februar bis März
Blütenstand Solitär
Blüte von 3 cm
Bienenfreundliche Pflanze/Honigproduktion Zieht Bestäuber an

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Sommergrün
Laubfarbe mittelgrün

Botanik

Gattung

Prunus

Art

dulcis

Sorte

Princesse

Familie

Rosaceae

Andere gebräuchliche Namen

Mandelbaum, Echter Mandelbaum, Mandel

Herkunft

Gartenbau

Produknummer8443091

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Pflanzung & Pflege

Die Pflanzung des Mandelbaums 'Princesse' erfolgt im Herbst. Wählen Sie einen sonnigen und geschützten Standort und pflanzen Sie nicht anstelle eines anderen Mandelbaums um. Der Mandelbaum gedeiht in allen Bodenarten, einschließlich steiniger und leicht kalkhaltiger Böden, und bevorzugt gut durchlässige und leichte Böden. Seine Resistenz gegenüber sommerlicher Trockenheit ist hervorragend. Lehmböden hingegen, die Feuchtigkeit speichern, sind ihm sehr schädlich und können die Entwicklung eines Pilzes an den Wurzeln und den schnellen Tod des Baumes zur Folge haben. Wenn Sie mehrere Pflanzen setzen, sollten Sie sie 5 bis 6 m voneinander entfernt platzieren.

Für wurzelnackte Pflanzen sollten Sie die Wurzeln einen Tag lang in einem Pflanzenleim einweichen, um das Entstehen von Lufttaschen zwischen den Wurzeln und der Erde zu vermeiden. Sie können entweder selbst einen Pflanzenleim herstellen, indem Sie 1/3 feiner Erde oder Kompost, 1/3 Kuhdung oder Kompost und 1/3 Regenwasser mischen, oder ihn im Handel kaufen. Lockern Sie den Boden tiefgründig auf, entfernen Sie Steine und unerwünschtes Unkraut. Fügen Sie etwas Sand hinzu, um die Drainage zu verbessern. Graben Sie ein Loch, das 3 bis 4 Mal so groß ist wie der Wurzelballen, setzen Sie den Wurzelballen ein und bedecken Sie ihn mit Erde. Formen Sie eine Mulde um den Stamm und gießen Sie reichlich.

Im Frühling düngen Sie durch oberflächliches Aufhacken mit reifem Kompost, wobei Sie darauf achten, die Wurzeln nicht zu beschädigen. Gießen Sie im ersten Pflanzjahr und dann je nach Bedarf, vor allem bei großer Hitze.

Wann soll ich pflanzen?

Beste Zeit für die Pflanzung Oktober bis November
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung Oktober bis November

Für welchen Ort?

Geeignet für Wiese
Art der Nutzung Obstgarten
Winterhärte Bis zu -12°C (USDA-Zone 8a) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Amateur
Dichte der Bepflanzung 1 pro m2.
Standort Sonne
pH-Wert des Bodens Neutral, Kalkhaltig
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), Schotterhaltig (arm und filtrierend), gut durchlässig, kiesig oder steinig

Pflege

Beschreibung Schnitt Die Größe des Mandelbaums erfolgt im Herbst, direkt nach der Ernte. Schneiden Sie die abgestorbenen Äste und die sich kreuzenden Äste ab, um Luft und Licht in der Mitte zirkulieren zu lassen. In den ersten 3 oder 4 Jahren fördern Sie die Bildung von 4 oder 5 Hauptästen, um eine glockenförmige Wuchsform zu erhalten.
Schnitt Schnitt empfohlen 1 Mal pro Jahr
Zeitraum für den Schnitt Oktober
Feuchtigkeit des Bodens Tolerant
Widerstand gegen Krankheiten Gut
Überwintern Kann in der Erde bleiben

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