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Säulenapfel Versailles - Malus domestica
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Die säulenförmige Wuchsform und die geringe Größe des Versailles® Delgrico Apfelbaums eignen sich gut für Gärten mit wenig Platz, den Anbau in Töpfen auf Balkon oder Terrasse oder die Gestaltung einer kleinen Obsthecke. Es handelt sich um eine sehr robuste und kräftige Sorte, die produktiv ist und eine hohe Resistenz gegenüber Schorf und Mehltau aufweist. Der Versailles Delgrico Apfel ist köstlich und hat eine runde Form, mittlere Größe und eine zweifarbige Schale mit roten Streifen auf grünem Hintergrund, die mit markanten Lentizellen versehen ist. Das knackige, weißliche und feste Fruchtfleisch ist sehr saftig, fruchtig und süß. Die Früchte können ab Ende September geerntet werden und bis Februar gelagert werden. Mit einem hohen Zuckergehalt ist es ein erfrischender Apfel, der sehr angenehm zu essen ist. Die Versailles Delgrico Apfel ist auch in Torten, Kompotten oder gebraten sehr beliebt und wird auch in herzhaften Rezepten geschätzt. Die Anwesenheit anderer Apfelsorten in der Nähe verbessert die Bestäubung und somit die Produktion.
Der Malus domestica, wissenschaftlich auch Malus communis oder Malus pumila genannt, wird gemeinhin als gewöhnlicher oder Haushaltsapfelbaum bezeichnet. Er gehört zur Familie der Rosengewächse. Ursprünglich aus den Wäldern Zentralasiens stammend, ist er seit der Antike in Frankreich und Europa verbreitet. Seine Winterhärte ist ausgezeichnet, und er ist wahrscheinlich der am meisten angebaute Obstbaum in Nordeuropa. Es gibt etwa 20.000 Sorten, darunter etwa 10.000 aus Amerika, 2.000 aus England und 2.000 aus China. Der Malus domestica Versailles® 'delgrico' ist eine neue Sorte von Pépinières Georges Delbard in Frankreich.
Der elegante Versailles Apfelbaum ist ein kleiner Baum mit säulenförmigem und kompaktem Wuchs, der eine Höhe von 2 bis 3 m und eine Breite von etwa 40 bis 60 cm erreicht. Sein Laub besteht aus großen, ovalen, braungrünen Blättern auf der Oberseite und weißgrünen Blättern auf der Unterseite, die tief gezahnt sind. Die hellrosa Blütezeit findet im April-Mai statt und schützt sie in der Regel vor Frühlingsfrösten. Die Blüten werden bei Temperaturen unter -2 bis -3°C zerstört. Der Versailles Delgrico Apfelbaum ist winterhart und verträgt Temperaturen von bis zu -30°C. Er eignet sich für den Anbau in allen Regionen Frankreichs. Es handelt sich um eine teilweise selbstfruchtbare (diploide) Sorte, die eine gute Befruchtung ermöglicht, aber die Anwesenheit anderer Apfelsorten in der Nähe verbessert die Bestäubung und somit die Produktion. Säulenapfelbäume wie Amboise®, Azay-Le-Rideau®, Ballerina® Polka, Ballerina® Maypole, Ballerina® Valse, Cheverny®, Chenonceau®, Chinon®, Courson®, Pomfital, Rhapsodie®, Vaux Le Vicomte®, Versailles® und Villandry® sind für die Bestäubung geeignet. Auch der Reine des Reinettes Apfelbaum kann diese Funktion erfüllen. Zierapfelbäume wie Perpetu Evereste und John Downie blühen reichlich und können ausgezeichnete Bestäuber sein.
Der Versailles Apfelbaum ist eine kräftige Sorte mit schneller und produktiver Fruchtbildung. Die einheitliche und reichliche Fruchtbildung beginnt Ende September und erstreckt sich bis Oktober. Der Apfel kann roh oder gekocht verzehrt werden, in Kompotten, Gebäck, in Kombination mit Käse oder als Beilage zu herzhaften Gerichten wie Blutwurst, Schweinefleisch oder Salaten. Der Apfel ist leicht verdaulich und sättigt gut. Er ist reich an Kohlenhydraten und Fruktose und wirkt belebend, energetisierend und hydratisierend. Der hohe Gehalt an Vitaminen A, B, C und E, Mineralstoffen, Antioxidantien und Ballaststoffen macht den Apfel zu einem gesunden Lebensmittel. Die Früchte können bis Februar gelagert werden. Die Lagerung kann an einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor Licht bei einer Temperatur von etwa 8 bis 10°C oder in einem luftdichten Kühlraum bei einer Temperatur von 1 bis 3°C erfolgen. Der Apfel gibt Ethylen ab, ein Gas, das die Reifung von Obst fördert. Um die Reifung anderer Früchte oder Gemüse zu beschleunigen, legen Sie Ihre Äpfel daneben.
Der Apfelbaum ist aufgrund seiner Früchte sehr beliebt und findet im Garten sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen großen Anklang. Unter der breiten Palette von Apfelbäumen ist es leicht, die Sorte zu finden, die den eigenen Wünschen am besten entspricht.
Säulenapfel Versailles - Malus domestica in Bildern...
Hafen
Frucht
Blüte
Laub
Botanik
Wählen Sie für Ihren Säulenapfel Versailles Delgrico einen sonnigen Standort, der Boden kann leicht kalkhaltig oder sauer sein, aber nicht überschüssig. Graben Sie ein großes Pflanzloch von mindestens 3 Mal dem Volumen des Wurzelballens aus. Geben Sie gleichzeitig organische Materie (Erde, Kompost...) und einen Grunddünger wie zerkleinertes Horn hinzu. Begraben Sie den Veredelungsansatz nicht. Befestigen Sie bei Bedarf eine Stütze. Gießen Sie reichlich, auch im Winter, auch wenn es regnet. Obstbäume werden idealerweise zwischen Oktober und März außerhalb der Frostperiode gepflanzt. Pflanzen in Containern können das ganze Jahr über gepflanzt werden, mit Ausnahme von Perioden mit extremer Hitze oder Frost.
Der Vorteil von Säulenobstbäumen besteht darin, dass sie im Freien in Töpfen gepflanzt werden können. Wählen Sie einen Behälter mit mindestens 60 L Fassungsvermögen. Achten Sie darauf, dass der Topf durchlöchert ist und sorgen Sie für eine gute Drainage, indem Sie den Boden mit einer dicken Schicht Tonkugeln oder Kies füllen. In Töpfen benötigen Ihre Bäume natürlich eine regelmäßigere Bewässerung. Im Winter sollten Sie Ihre Obstbäume an einen windgeschützten Ort bringen und die Bewässerung bei Frost einstellen. Führen Sie mindestens alle zwei Jahre ein Topfen durch, bei dem zumindest die oberste Erdschicht durch frische Erde ersetzt wird, und düngen Sie vor der Blütezeit mit einem speziellen Dünger, der nicht zu stickstoffreich ist.
Im Winter können Sie am Fuße des Baumes und leicht in den Boden eingearbeitet eine kleine Schaufel Holzasche hinzufügen, die reich an Kalium ist und die Fruchtbildung verbessert. Der Apfelbaum kann von verschiedenen Krankheiten und Schädlingen befallen werden. Um das Risiko zu begrenzen, sollten die Bäume ausreichend voneinander entfernt stehen und mehrere Arten von Hecken, Nistkästen oder Insektenhotels installiert werden, um Nützlinge anzulocken. Kurz gesagt: Vielfalt bevorzugen. Die Hauptkrankheiten des Apfelbaums sind Schorf (braune Flecken auf den Blättern), Monilia (Verwelken der Blüten und Fäulnis der Früchte am Baum) und Mehltau (weißer Belag auf den Blättern). In allen drei Fällen ist eine vorbeugende Maßnahme ratsam, indem man eine Schachtelhalmbrühe sprüht. Im Falle eines starken Befalls können Sie als letztes Mittel eine Behandlung mit Kupferkalk empfehlen. Was Schädlinge betrifft, ist der Apfelwickler (oder Obstmaden) eine kleine Raupe, die sich im Inneren der Frucht in Gängen befindet. Um dem entgegenzuwirken, ist es ratsam, vorbeugend zu handeln, indem man die Ansiedlung von Meisen und Fledermäusen fördert, indem man Nistkästen aufstellt. Bei einem Blattlausbefall sprühen Sie eine Lösung mit schwarzer Seife.
Bei der Ernte im September sollten nur gepflückte Früchte aufbewahrt werden. Für eine gute Lagerung ist es ratsam, den Apfel mit dem Stiel nach unten in Kisten oder Körben zu legen. Wählen Sie einen vorzugsweise völlig dunklen, trockenen und kühlen Ort, aber frostfrei.
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.
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Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Länder und Regionen in der USDA-Zone 8 (Frankreich, Vereinigtes Königreich, Irland, Niederlande).
Sie ist je nach Ihrem Wohnort unterschiedlich:
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Die auf unserer Website angegebene Blütezeit gilt für Länder und Regionen, die in der USDA-Zone 8 liegen (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande usw.).
Sie variiert je nach Wohnort: