Jacinthe double Rosette

Die Hyacinthus x orientalis 'Rosette' ist eine Hyazinthe, die eine große Ähre mit doppelten Blüten in einem hellen, frischen Rosa entfaltet, die köstlich duften. Hyazinthen sind Zwiebelpflanzen, die sowohl im Garten als auch in Töpfen angebaut werden können. Sie lassen sich leicht zur Winterblüte im Haus zwingen.

Obwohl die Orientalische Hyazinthe Hyacinthus orientalis heutzutage selten angebaut wird, hat diese Zwiebelpflanze aus dem Nahen Osten und den mediterranen Regionen viele geschätzte Sorten hervorgebracht, die für ihre wunderschönen Frühlingsblüten im Garten und in der Floristik für ihre Fähigkeit, zur Blüte gezwungen zu werden, bekannt sind. In Frankreich hat sich diese botanische Art in den Bouches-du-Rhône, im Var, in den Alpes-Maritimes und im Lot-et-Garonne eingebürgert.

Die 'Rosette' ist eine holländische Züchtung von G.Vreeburg aus dem Jahr 1971. Sie gehört wie die Orientalische Hyazinthe zur Familie der Hyazinthengewächse oder Spargelgewächse. Diese Pflanze hat eine große ovale Zwiebel und bildet ab dem Frühling eine Büschel glänzender, bandförmiger Blätter in leuchtendem Grün. Im Frühling, je nach Klima mehr oder weniger früh, schießt ein kräftiger, 20-25 cm hoher Blütenstiel empor, an dem zahlreiche doppelte Blüten mit hellrosa Neyron-Petalen sitzen. Wie viele doppelte Sorten verströmt 'Rosette' einen wunderbaren Duft. Die dicken, robusten Blütenstände widerstehen schlechtem Wetter und knicken nicht um. Im Freien blüht diese Sorte in der Mitte der Hyazinthen-Saison, zwischen Ende März und Anfang Mai. Das Laub ist im Sommer laubabwerfend und erscheint wieder am Ende des Winters.

Unter den frühen Blüten ragt die Hyazinthe als eine der wenigen Zwiebelpflanzen mit großen Blüten heraus. Geben Sie ihr einen Ehrenplatz in Ihrem Garten, in der Nähe des Hauseingangs, um ihren Duft bei jedem Vorbeigehen zu genießen. Die Sorte 'Rosette' passt gut zu den Hyazinthen 'General Kohler' und 'Madame Sophie'. In Ihren Beeten mischen Sie sie mit Narzissen 'Rosy Cloud' mit rosa Krone und 'Misty Glen' in reinem Weiß. Ihre Hyazinthenblüten sind roh oder gekocht essbar und haben eine leicht schleimige Textur. Sie können sie mit Zucker kandieren oder nach Belieben zu Obstsalaten hinzufügen. Früher waren sie eine delikate Spezialität, bekannt als "Konstantinopeler Hyazinthenkonfitüre".