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Petersilie - Carum petroselinum

Carum petroselinum
Petersilie

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Die Garten-Petersilie
Höhe bei Reife
70 cm
Bodenfeuchtigkeit
kühler Boden
Art der Aussaat
Aussaat unter Glas
Blütezeit Januar
J
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Beschreibung

Die Garten-Petersilie, ein bekanntes Gewürzkraut!

Diese kräftige und zweijährige Pflanze mit ihrem hellgrünen Laub ist eine sehr bekannte Sorte bei uns. Die Blätter sind mehr oder weniger geschnitten und gekräuselt, und die Blüten sind grünlich. Sie schmückt Ihre Salate und Fleisch- und Fischgerichte und verleiht Ihren Suppen, Eintöpfen und Saucen einen Duft. Die Garten-Petersilie ist reich an Vitamin A, B und C sowie an Calcium, Magnesium, Natrium und essentiellen Fettsäuren. Sie ist eine aromatische Pflanze, die vom Nationalen Institut für landwirtschaftliche Botanik empfohlen wird.

Säen Sie die Garten-Petersilie von Februar bis August-September in humusreichen, leichten und leicht humosen Boden. Die Samen brauchen Zeit zum Keimen. Bei der Ernte erreicht die Petersilie eine Höhe von 70 cm (12 bis 14 Wochen nach dem Pflanzen).

Ernte

Art des Gemüses Aromatisch
Größe des Gemüses Mittel

Hafen

Höhe bei Reife 70 cm
Wachstum normal

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Einjährig
Laubfarbe mittelgrün

Botanik

Gattung

Carum

Art

petroselinum

Familie

Apiaceae

Andere gebräuchliche Namen

Petersilie

Herkunft

Gartenbau

Einjährig / Mehrjährig

Einjährig

Produknummer 250271

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Pflanzung & Pflege

Säen Sie in einer guten Erde in 7 cm großen Töpfen, im Gewächshaus oder im Frühbeet von Februar bis August-September. Die Aussaat kann entweder breitwürfig oder am besten in Reihen mit einem Abstand von 25 bis 30 cm erfolgen. Es ist ratsam, dass der Boden sehr fruchtbar, leicht und etwas humos ist. Bedecken Sie die Samen mit einer sehr dünnen Schicht feiner Erde. Pflanzen Sie die jungen Setzlinge im Mai mit einem Abstand von 15 cm im Garten um. Sie können auch direkt von März bis Juli im Halbschatten in den Boden oder in Töpfe säen. Die Ernte kann 12 bis 14 Wochen nach dem Pflanzen beginnen.
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19,50 €

Aussaat

Art der Aussaat Aussaat unter Glas

Pflege

Feuchtigkeit des Bodens Feucht

Für welchen Ort?

Art der Nutzung Beet, Kübel
Winterhärte Bis zu -29°C (USDA-Zone 5) Karte ansehen
Standort Sonne
pH-Wert des Bodens Alle

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