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Echter Salbei Icterina - Salvia officinalis

Salvia officinalis Icterina
Echter Salbei

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Diese hübsche Sorte des echten Salbeis zeichnet sich durch kompakte und immergrüne Blätter aus, die grün und gelb gesprenkelt sind. Ihre Frühlings- bis Sommerblüte in langen, honigduftenden Blütenähren in blassrosa ist recht selten. Diese mehrjährige Heilpflanze wird auch zur Herstellung von Tee oder zur Parfümierung von Speisen verwendet. Pflanzen Sie sie an einem sonnigen Ort in einem gut durchlässigen, aber nicht zu trockenen Boden im Sommer.
Schwierigkeitsgrad
Anfänger
Höhe bei Reife
50 cm
Breite bei Reife
40 cm
Standort
Sonne
Bodenfeuchtigkeit
trockener Boden
Beste Zeit für die Pflanzung April bis Mai
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung März bis Juni
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Zeitraum der Ernte März bis Oktober
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Beschreibung

Der Salvia officinalis 'Icterina' ist eine hübsche Sorte des Schnittsellerie, die sich durch einen kompakteren Wuchs und schöne, weitgehend grün-gelb panaschierte Blätter auszeichnet. Seine Frühlings- bis Sommerblüte in langen, honigduftenden Blütenähren in blassrosa Lila ist ziemlich selten. Diese mehrjährige Heilpflanze kann auch als Tee verwendet oder zum Würzen in der Küche eingesetzt werden. Pflanzen Sie sie an einem sonnigen Standort in einen durchlässigen, aber nicht trockenen Boden im Sommer.

Der Salvia officinalis, wie alle Salbeiarten, gehört zur Familie der Lippenblütler oder Lamiaceae. Dieser Unterstrauch stammt aus Westasien, ist aber seit langer Zeit im Mittelmeerraum verbreitet und eingebürgert. In Frankreich findet man ihn hier und da auf einem großen Teil des Landes, hauptsächlich jedoch in unseren südlichen Regionen. Es handelt sich um eine Pflanze für durchlässigen, sogar felsigen Boden, die gut mit Kalk im Boden zurechtkommt. Relativ sparsam im Wasserbedarf, wird dieser Salbei in Böden, die im Sommer etwas feucht bleiben, schöner sein. Die Blütenstiele haben die Form aufrechter Ähren. Es handelt sich um quadratische Stängel, die an ihrer Oberseite violette Blüten tragen, die an der Basis von einem samtigen, violett-blauen Kelch umgeben sind. Die Blüten bestehen aus zwei Lippen.

'Icterina' bildet einen kleinen Strauch aus behaarten, holzigen Stängeln an der Basis, die kleine, gewellte und raue, lanzettliche Blätter tragen, die auf einem grün-grauen Hintergrund weitgehend gelb gefleckt sind und auf der Rückseite heller werden. Der immergrüne Blattbüschel, der beim Zerreiben sehr aromatisch ist, erreicht eine Höhe von etwa 50 cm. Die Blüte, nektar- und honigduftend, ist bei dieser Sorte ziemlich selten. Die Pflanzengewebe enthalten ein sehr erforschtes ätherisches Öl mit interessanten therapeutischen und würzenden Eigenschaften. 

 

Im Garten, zögern Sie nicht, verschiedene Arten zu mischen, indem Sie einige aromatische Pflanzen wie den Schnittsellerie und seine Sorten mitten in Ihre Staudenbeete oder auch in Felsengärten pflanzen. Sie werden sich wunderbar integrieren, Lücken füllen, ohne Pflege zu verlangen, und der oft starke Duft aromatischer Pflanzen hat oft die Fähigkeit, Insekten fernzuhalten, die empfindlichere Pflanzen wie bestimmte Rosen oder Lilien angreifen könnten. Der Schnittsellerie Aurea hat echte dekorative Qualitäten, die in einem Garten zur Geltung kommen, der der Natur Raum gibt, sei es ein ländlicher Garten oder ein Heilpflanzengarten. Man kann ihn zum Beispiel mit Strauchsalbei (Royal Bumble, Salvia greigii), silbrigen Beifußarten, Kugeldisteln, Erigeron karvinskianus, Lavendel und anderen schnellwachsenden Pflanzen kombinieren, die in 3 oder 4 Jahren eine schöne Kulisse bilden werden.

Echter Salbei Icterina - Salvia officinalis in Bildern...

Echter Salbei Icterina - Salvia officinalis (Laub) Laub

Ernte

Zeitraum der Ernte März bis Oktober
Art des Gemüses Aromatisch
Farbiges Gemüse zweifarbig
Größe des Gemüses Klein
Interesse Geschmack
Verwendung Küche

Hafen

Höhe bei Reife 50 cm
Breite bei Reife 40 cm
Wachstum normal

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Immergrün
Laubfarbe mittelgrün
Aromatisch, würzig Duftendes Laub bei Berührung
Produknummer892021

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Pflanzung & Pflege

Salbei bevorzugt leichte, gut durchlässige, nährstoffreiche und eher trockene Böden mit kalkhaltiger Tendenz. Pflanzen Sie ihn an einem sonnigen Standort. Die Pflanzung erfolgt im Frühling, von März bis Juni.

Im Freiland: Pflanzen Sie die Salbei-Pflanzen mit einem Abstand von 40 cm zwischen den Reihen und 80 cm zwischen den Reihen. Graben Sie ein Loch (3-mal das Volumen des Wurzelballens), setzen Sie den Wurzelballen ein und bedecken Sie ihn mit feiner Erde. Drücken Sie fest und gießen Sie. Jäten und hacken Sie regelmäßig, besonders zu Beginn des Anbaus.

Bringen Sie jedes Jahr reifen Kompost hinzu. Um vor Kälte zu schützen, legen Sie eine Mulchschicht an.

In einem Topf: Legen Sie am Boden des Topfes eine Schicht Kies oder Tonkugeln an, um den Abfluss zu erleichtern. Füllen Sie den Topf mit einer Mischung aus Blumenerde, Gartenerde und Sand. Setzen Sie den Wurzelballen ein, bedecken Sie ihn mit Erde und drücken Sie fest. Gießen Sie. Stellen Sie den Topf in die Sonne und bringen Sie ihn bei Frost ins Haus.

 

Sie können Salbei vermehren, indem Sie im Frühling die Horste teilen, um die Pflanzen zu regenerieren und an einem anderen Ort im Garten zu pflanzen. Diese Maßnahme wird alle etwa 5 Jahre empfohlen.

Am Ende des Winters leicht beschneiden, um seinen buschigen Wuchs zu erhalten.

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6
19,50 €
17
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Kultur

Beste Zeit für die Pflanzung April bis Mai
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung März bis Juni

Pflege

Feuchtigkeit des Bodens Trocken
Widerstand gegen Krankheiten Gut

Für welchen Ort?

Art der Nutzung Beetrand, Einfassung, Kübel, Gemüsegarten, Veranda
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Boden leicht
Standort Sonne
pH-Wert des Bodens Neutral, Kalkhaltig
Art des Bodens Kalkhaltig (arm, alkalisch und durchlässig), Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), Schotterhaltig (arm und filtrierend), Ton- und kalkhaltig (schwer und alkalisch), 187

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