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Möhre marché de Paris 3 - Nantaise 2
Carotte en mélange (Marché de Paris - Nantaise) - Bio - Ferme de Sainte Marthe
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Wir garantieren die Qualität unserer Pflanzen während eines kompletten Vegetationszyklus und ersetzen auf unsere Kosten jede Pflanze, die unter normalen Klima- und Pflanzbedingungen nicht angewachsen ist.
Bestellungen, die nur Samen enthalten, werden gegen eine Gebühr von 3,90 € in einem Umschlag per Post geliefert.
Eine Mischung aus zwei wunderschönen Sorten: die Karotte Marché de Paris, eine Grelot-Sorte, und die Karotte Nantaise, mit halblangen Wurzeln, beide mit farbigem und süßem Fleisch, in einem einzigen Beutel vereint. Sie werden von März bis Juni und im Oktober-November gesät, um geerntet zu werden.
Die Karotte Marché de Paris 3 ist eine schnelle Sorte vom Grelot-Typ. Sie bildet kleine runde, rot-orange Wurzeln mit zartem und schmackhaftem Fleisch. Diese Karotte ist bekannt für ihren Geschmack und ihre einfache Anbauweise, da sie flache Böden toleriert.
Die Karotte Nantaise 2 ist eine Sorte mit halblangen, zylindrischen Wurzeln und farbigem und süßem Fleisch. Sie lässt sich ebenfalls gut lagern.
Die Karotte wird für ihren süßen Geschmack und ihre vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten geschätzt: gerieben, in Suppen oder als Beilage zu Fleisch und Fisch.
Die Karotte ist eine zweijährige krautige Pflanze, die als einjährige Pflanze angebaut wird und zur Familie der Apiaceae (ehemals Umbelliferae) gehört. Dieses Gemüse mit seinen stark zerteilten Blättern wird wegen seiner fleischigen Wurzeln angebaut. Je nach Sorte sind sie lang, halblang oder manchmal rund. Karotten sind in der Regel orange, können aber auch gelb, weiß oder violett sein. Karotten, die reich an Karotin sind, können roh oder gekocht verzehrt werden. Ihre Blätter sind köstlich in Suppen.
Im Gemüsegarten sollte sie an einem sonnigen oder halbschattigen Ort gesät werden. Die Karotte stellt keine besonderen Anforderungen an den Boden. Die besten Wurzeln werden jedoch in einem reichen, leichten und sandigen Boden geerntet. Der Boden sollte im Herbst tief (30 cm) umgegraben werden, wobei 2 bis 3 kg gut verrotteter Mist oder Kompost eingearbeitet werden. Bei dieser Operation sollten alle Steine entfernt werden. Die Aussaat erfolgt von Februar (unter Schutz) bis Juli.
Ernte: Je nach Sorte werden Karotten 3 bis 6 Monate nach der Aussaat geerntet. Während der Saison ernten Sie die Karotten nach Bedarf. Verwenden Sie eine Grabegabel, um die Wurzeln aus dem Boden zu ziehen, und achten Sie darauf, die Wurzeln nicht zu beschädigen. Verletzungen an den Wurzeln können zu Fäulnis während der Lagerung führen. Lassen Sie die Wurzeln einen halben Tag lang auf dem Boden und in der Sonne trocknen.
Lagerung: In Regionen mit milden Wintern kann die Lagerung im Freiland an Ort und Stelle erfolgen, aber dies bindet Platz im Gemüsegarten. In diesem Fall schützen Sie die Wurzeln vor Frost, indem Sie sie mit einer guten Schicht Laub abdecken. Am einfachsten ist die Lagerung im Innenbereich. Nach der Ernte schneiden Sie das Laub am Hals ab. Legen Sie die Wurzeln in einem frostfreien und belüfteten Raum nebeneinander auf ein Sandbett. Bedecken Sie sie mit einer 2 cm dicken Sandschicht und legen Sie die nächste Reihe darauf.
Der Gärtner-Tipp:
Zwei Tipps, um Unkrautwachstum zu begrenzen:
- Machen Sie eine Vor-Saat: Bereiten Sie den Boden etwa 2 bis 3 Wochen vor der Aussaat fein vor. Warten Sie, bis die Unkrautsamen im Boden zu keimen beginnen. Sobald sie erscheinen, harken Sie die Oberfläche kreuzweise ab, um diese Keimlinge zu entfernen. Dann können Sie mit der Aussaat beginnen.
- Säen Sie Radieschen und Karotten in der gleichen Reihe und zur gleichen Zeit. Sobald die Radieschen geerntet sind, haben die Karotten Platz zum Wachsen.
Ernte
Hafen
Laub
Botanik
Die Aussaat von Möhren erfolgt von Februar bis Juli, für eine Ernte von Mai bis November. Die Keimung erfolgt in 25 Tagen.
Es gibt hauptsächlich 3 Arten des Anbaus:
- Gewächshauskulturen: für frühe Sorten, erfolgt die Aussaat im Februar/März (oder ab Januar unter beheiztem Gewächshaus bei 15°C). Diese frühreifen Sorten werden 3 Monate nach der Aussaat, im Mai und Juni geerntet.
- Sommerkulturen: Aussaat im Freiland im März und April, für eine Ernte 3 bis 4 Monate später (Juni - August).
- Lagerkulturen im Herbst - Winter: Aussaat im Freiland von Mai bis Juli. Diese Sorten werden bis zu 6 Monate nach der Aussaat geerntet (bis November) und können mehrere Monate gelagert werden.
Einige Sorten sind sehr kälteresistent. Sie werden im Sommer oder zu Beginn des Herbstes ausgesät und können den ganzen Winter über bis zum Frühling geerntet werden. Schützen Sie die jungen Pflanzen während der Frostperiode mit einer dicken Schicht abgestorbener Blätter.
Für die Aussaat ziehen Sie mit dem Griff eines Werkzeugs 1 cm tiefe Linien. Säen Sie sehr dünn, bedecken Sie die Samen mit etwas feiner Erde und drücken Sie sie leicht mit der Rückseite der Harke an. Die Reihen sollten 25 cm voneinander entfernt sein. Halten Sie den Boden feucht, damit die Keimung schnell erfolgt.
Sobald die Möhren 2-3 Blätter haben, dünnen Sie sie aus, um nur eine Pflanze alle 2-3 cm zu behalten. Eine bis zwei Wochen später dünnen Sie erneut aus und behalten eine Pflanze alle 5 cm für Gewächshauskulturen und alle 7-10 cm für andere Anbauarten. Pflanzen Sie überschüssige Pflanzen nicht um, da Möhren das Umpflanzen schlecht vertragen. Die Aussaat erfolgt daher direkt am Standort.
Gießen Sie normal. Hacken und jäten Sie regelmäßig. Mulchen Sie um die Pflanzen herum, um die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten.
In Bezug auf die Fruchtfolge warten Sie 4 Jahre, bevor Sie an derselben Stelle wieder Möhren aussäen.
Säen Sie Möhren in der Nähe einer Reihe von Lauch, um sie gegenseitig vor der Möhrenfliege und der Lauchmotte zu schützen. Bei Bedarf verwenden Sie ein Insektenschutznetz.
Aussaat
Pflege
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.
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Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Länder und Regionen in der USDA-Zone 8 (Frankreich, Vereinigtes Königreich, Irland, Niederlande).
Sie ist je nach Ihrem Wohnort unterschiedlich:
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Die auf unserer Website angegebene Blütezeit gilt für Länder und Regionen, die in der USDA-Zone 8 liegen (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande usw.).
Sie variiert je nach Wohnort: