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Pistazienbaum - Pistacia vera

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Unser Sortiment an Pistazienbäumen. Der Pistazienbaum (Pistacia vera) ist ein mediterraner Obstbaum, der die berühmten Pistazien produziert. Diese robusten und trockenheitsresistenten Bäume zeichnen sich durch ihr sommergrünes Laub und ihre Trauben von grünen Früchten mit harter Schale aus. Die weibliche Sorte ‘Kerman’ ist für ihre großen, schmackhaften Früchte geschätzt, während ‘Peters’ oft als Bestäuber für weibliche Pistazienbäume verwendet wird. Der Pistazienbaum ‘Sirora’ bietet eine ausgezeichnete Qualität an Pistazien, ideal für den frischen Verzehr oder zum Kochen. Die Sorte 'Aegina' ist ebenfalls beliebt für ihre erstklassigen Früchte und ihre Resistenz gegen Krankheiten.

Der Pistazienbaum ist diözisch, was bedeutet, dass es männliche und weibliche Pflanzen gibt, die für die Bestäubung notwendig sind. Er kann eine Höhe von 5 bis 10 Metern erreichen und zeichnet sich durch seine zusammengesetzten Blätter mit ovalen Fiederblättchen aus. Die Blüte erfolgt im Frühling, gefolgt von der Bildung der Fruchttrauben. Die Bestäubung erfolgt durch den Wind.

Pistazienbäume mögen warme und trockene Klimazonen, sie benötigen einen gut durchlässigen Boden und eine sonnige Lage. Diese Obstbäume erfordern besondere Aufmerksamkeit beim Pflanzen, mit ausreichendem Abstand für ihre Entwicklung. Die Bewässerung sollte mäßig sein, besonders nachdem der Baum etabliert ist, und ein regelmäßiger Schnitt fördert eine gute Fruchtbildung. Es ist unerlässlich, mindestens eine männliche Bestäubersorte unterhalb der vorherrschenden Windrichtung zu pflanzen, um die Fruchtbildung zu gewährleisten.

Weitere Informationen finden Sie auch in unserem Artikel "Pistazienbaum, Pistacia: Anbau, Pflege"

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