Zwetschgenbaum Opal 18/20L Palmette doppelt U

Der Opal-Pflaumenbaum ist eine Sorte von ziemlich starker Vitalität, produktiv und regelmäßig. Er produziert kleine runde, etwas ovale Pflaumen, rotviolett auf gelbem Hintergrund. Ihr Fleisch ist saftig und schmackhaft. Die Ernte dieser frühen Sorte beginnt Ende Juli und dauert bis August. Der Opal-Pflaumenbaum ist selbstfruchtbar und erweist sich als sehr guter Bestäuber. Er ist resistent gegen Krankheiten.

Die Ursprungsregion der Pflaumenbäume soll Syrien und nicht China sein. Zur Zeit der römischen Hegemonie über die Region wurden verschiedene lokale Früchte, darunter auch die Pflaume, nach Rom eingeführt. Der Opal-Pflaumenbaum ist eine Sorte, die 1925 in Schweden, in Alnarp, ausgewählt wurde. Sie ist das Ergebnis der Kreuzung von Early Favourite x Reine-Claude d'Oullins.

Dieser Obstbaum erreicht natürlich eine Höhe von bis zu 5 m im Erwachsenenalter. Die aufrechte Silhouette, die ihm sein Wuchs verleiht, wird geschätzt und bei gutem Schnitt ist er leicht zu ernten. Er mag Sonne oder Halbschatten, windgeschützt und wächst in allen Arten von reichhaltigem, frischem, tiefem oder sogar schwerem Boden, aber ohne Kalk.
Die Blätter sind oval, fast länglich, gezähnt und leicht behaart.
Die Blüte erfolgt Ende April. Der Baum ist dann vollständig mit weißen Blüten bedeckt, die an den Zweigen des vorherigen Jahres erscheinen. Sie sind selbstfruchtbar. Diese Sorte ist perfekt, um viele andere Pflaumenbäume zu bestäuben.
Sie produziert kleine runde, etwas ovale Pflaumen, rotviolett auf gelbem Hintergrund. Ihr Fleisch ist saftig und schmackhaft.

Die Pflaumen werden roh am Fuße des Baumes, in Obstsalaten, aber auch als Dessert, Gebäck, Beilage zu Fleisch und Gerichten verzehrt. Sie werden zu Marmelade verarbeitet, natürlich, aber auch zu Kompott, Fruchtsirup... Es wird auch ein Schnaps daraus hergestellt.