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Bewährt & wüchsig

Himbeere September

Rubus idaeus September
Himbeere, Wald-Himbeere

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Bewährt & wüchsig
Früh, robust, winterhart und kräftig, die Himbeere September ist eine Sorte, die reichlich große, rund geformte, duftende und zartrosa Früchte produziert. Diese remontante Sorte trägt zuerst im Juni reichlich Früchte und dann findet eine zweite bedeutende Fruchtbildung von September bis zum ersten Frost statt. Die Früchte sind süß, leicht säuerlich und äußerst lecker, ob frisch verzehrt oder in Marmelade, Sorbet, Saft, getrockneten Früchten oder Gebäck verarbeitet. Es handelt sich um eine drageonierende Sorte mit dornigen Zweigen. Die empfohlene Pflanzzeit ist der Herbst oder der Frühling für Regionen mit kalten oder feuchten Wintern.
Geschmack
zuckrig
Höhe bei Reife
1.50 m
Breite bei Reife
1 m
Standort
Sonne, Halbschatten
Selbstbefruchtend
Beste Zeit für die Pflanzung Oktober bis November
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung Januar bis April, September bis November
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Blütezeit Mai bis September
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Zeitraum der Ernte Juni bis Oktober
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Beschreibung

Die Himbeere September ist eine robuste, kräftige und kräftige Sorte, die reichlich große, rundliche, duftende und zartrosa Früchte produziert. Diese remontierende Sorte trägt zunächst im Juni reichlich Früchte und dann eine zweite wichtige Fruchtbildung von September bis zum ersten Frost. Die Früchte sind süß, saftig und leicht säuerlich und eignen sich hervorragend zum Verzehr frisch oder zubereitet als Marmelade, Sorbet, Saft, Trockenfrüchte oder Gebäck. Es handelt sich um eine drageonierende Sorte mit stacheligen Zweigen. Die empfohlene Pflanzzeit ist im Herbst oder im Frühjahr für Regionen mit kaltem oder feuchtem Winter.

Die Himbeere, die aus Europa und gemäßigten Regionen Asiens stammt, gehört zur Familie der Rosengewächse, wie Erdbeeren, Brombeeren und Hagebutten. In ihrem natürlichen Lebensraum wächst sie in kühlen Wäldern in Verbindung mit Pflanzen wie Eberesche, Holunder oder Buche, mit denen sie eine symbiotische Beziehung eingeht. Die optimale Produktion beginnt im dritten Jahr nach der Pflanzung. Die Lebensdauer der Himbeere beträgt etwa zehn Jahre. Es gibt zwei Arten von Himbeeren: remontierende Sorten, die von Juli bis August bis zum Frost Früchte tragen, und nicht remontierende Sorten, deren reiche Ernte im Juni und Juli stattfindet. Die Rubus idaeus September ist eine Sorte aus Amerika, die von Juni bis zum ersten Frost Früchte trägt. Diese robuste und winterharte Himbeere mit stacheligen Zweigen ist sehr produktiv. Sie ist selbstfruchtbar, aber die Produktion wird durch andere Bestäuber verbessert.

Die Himbeere September ist ein Strauch mit laubabwerfenden Blättern und aufrechten Trieben, der mit der Zeit zu einem 150 cm großen Busch in alle Richtungen heranwächst. Sie wächst als mehrjährige drageonierende Staude. Die Triebe oder Ruten sind zweijährig und sterben nach der Fruchtbildung ab. Jedes Jahr sprießen aus den Wurzeln neue Drageons, neue Ruten mit kleinen, wenig stechenden Stacheln. Die Himbeere hat grüne Blätter auf der Oberseite und weißgrüne, flaumige Blätter auf der Unterseite. Die Blüte ist sehr nektarreich. Die weißen Blüten sind klein (1-2 cm im Durchmesser), in kleinen Büscheln von 10-12 Stück angeordnet und erscheinen im April-Mai. Die Früchte bestehen aus kleinen, leicht zu reifenden, zusammengeklebten Drupeolen.

Die Rubus idaeus September bietet den Vorteil einer gestaffelten Ernte für vielfältige Verwendungen. Ihre Platzierung im Gemüsegarten, Obstgarten oder als Akzent im Ziergarten macht diese Himbeere zu einer idealen Ergänzung zu anderen Sorten von kleinen Früchten. Himbeeren sind empfindliche Früchte, die sorgfältig gepflückt werden müssen. Eine leichte Wasserwäsche ist möglich und sie halten sich im Kühlschrank besser. Das Pflücken ist einfach und es ist sehr angenehm, die Früchte vor Ort zu genießen oder sie für viele kulinarische Zwecke zu pflücken: Sorbets, Soßen, Marmeladen, Tiramisu, Streusel, Puddings, usw. nicht zu vergessen den traditionellen Himbeerkuchen. Himbeeren sind kalorienarm, aber reich an Mineralstoffen, Vitamin C, Ballaststoffen und Antioxidantien und somit ein Gesundheitsvorteil.

 

Himbeere September in Bildern...

Himbeere September (Ernte) Ernte

Hafen

Höhe bei Reife 1.50 m
Breite bei Reife 1 m
Wachstum normal

Frucht

Farbe der Früchte pink
Durchmesser der Frucht 2 cm
Geschmack zuckrig
Verwendung Tisch, Konfitüre, Backen, Küche
Zeitraum der Ernte Juni bis Oktober

Blüte

Blütenfarbe weiß
Blütezeit Mai bis September
Blütenstand Traube
Blüte von 2 cm
Bienenfreundliche Pflanze/Honigproduktion Zieht Bestäuber an

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Sommergrün
Laubfarbe mittelgrün

Botanik

Gattung

Rubus

Art

idaeus

Sorte

September

Familie

Rosaceae

Andere gebräuchliche Namen

Himbeere, Wald-Himbeere

Herkunft

Gartenbau

Produknummer1010382

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Pflanzung & Pflege

Die Himbeere bevorzugt humusreiche, nährstoffreiche Böden, die auch im Sommer feucht bleiben und nicht zu kalkhaltig sind. Sie gedeiht am besten an halbschattigen, aber hellen Standorten. Im Norden der Loire kann sie auch gut in der Sonne wachsen, während sie im Süden den Halbschatten bevorzugt. Pflanzen Sie sie von Oktober bis März in gewöhnliche Erde, angereichert mit Kompost und gut verrottetem Mist.

Setzen Sie die Pflanzen alle 80 cm in Reihen mit einem Abstand von 1,50 m. Bei der Pflanzung sollte der Wurzelhals knapp über der Bodenoberfläche liegen. Es wird empfohlen, sie mit Draht zwischen Pfosten oder an einem Gitter zu spalieren.

Gießen Sie regelmäßig, um die Wurzelbildung im ersten Pflanzjahr zu fördern. Bei großer Hitze oder anhaltender Trockenheit sollte zusätzliches Wasser gegeben werden. Hacken Sie regelmäßig die Oberfläche des Bodens, insbesondere zu Beginn der Pflanzung, und bringen Sie Mulch auf, um die Feuchtigkeit im Sommer zu bewahren.

Die Himbeere kann verschiedenen Krankheiten ausgesetzt sein, wenn die Anbaubedingungen nicht optimal sind (Himbeer-Anthraknose, Himbeer-Rost, Mehltau, Grauschimmel bei Regen oder Botrytis). Die beobachteten Schäden im Anbau sind auf ungünstige Witterungsbedingungen zurückzuführen, insbesondere auf kalte Frühlinge, die es mikroskopisch kleinen Pilzen im Boden ermöglichen, die Vegetation zu infizieren. Um die Pflanzen zu schützen, wird empfohlen, Himbeeren mit organischen Düngemitteln zu versorgen, die das Wachstum von anaeroben Bakterien im Boden fördern, was die Fähigkeit des Bodens zur Stärkung des Immunsystems der Pflanzen erhöht. Himbeeren können auch von Schädlingen wie dem Himbeerwurm, der Larve eines kleinen Käfers, der sich in den Früchten einnistet, ohne jedoch größere Schäden zu verursachen, befallen werden.

Die Himbeere vermehrt sich leicht durch Ausläufer, die in der Nähe der Pflanze wachsen: Ziehen Sie sie heraus und pflanzen Sie sie an einem anderen Ort im Garten, wenn Sie möchten.

Wann soll ich pflanzen?

Beste Zeit für die Pflanzung Oktober bis November
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung Januar bis April, September bis November

Für welchen Ort?

Geeignet für Wiese, Waldrand Unterholz
Art der Nutzung Gemüsegarten
Winterhärte Bis zu -23.5°C (USDA-Zone 6a) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Dichte der Bepflanzung 80 pro m2.
Standort Sonne, Halbschatten
pH-Wert des Bodens Heidekraut (sauer), Neutral
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), Tonhaltig (schwer), Humoser, durchlässig

Pflege

Beschreibung Schnitt Der Schnitt von Himbeeren ist notwendig, um eine gute Fruchtbildung zu ermöglichen. Dies variiert je nach Sorte, ob es sich um remontierende oder nicht remontierende Sorten handelt. Nicht remontierende Himbeeren tragen im Frühsommer an den Trieben des vorherigen Jahres Früchte. Nach der Ernte schneiden Sie die fruchttragenden Triebe bodennah ab. Im Winter sollten Sie 10 bis 12 Triebe pro Meter behalten, die Spitzen abschneiden und die übrigen Triebe bodennah zurückschneiden. Remontierende Himbeeren tragen zuerst im Spätsommer und Herbst an den jungen Trieben Früchte und dann im frühen Sommer des folgenden Jahres an denselben Trieben erneut. Im August schneiden Sie die fruchttragenden Zweige bodennah ab und im Winter schneiden Sie die Spitzen der im Herbst fruchttragenden Triebe zurück. Entfernen Sie abgestorbenes Holz sowie schwache oder kranke Zweige.
Schnitt Schnitt empfohlen 1 Mal pro Jahr
Zeitraum für den Schnitt August, November bis Dezember
Feuchtigkeit des Bodens Tolerant
Widerstand gegen Krankheiten Gut
Überwintern Kann in der Erde bleiben

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