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Rettich Noir Gros long d'hiver - Vilmorin
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Wir garantieren die Qualität unserer Pflanzen während eines kompletten Vegetationszyklus und ersetzen auf unsere Kosten jede Pflanze, die unter normalen Klima- und Pflanzbedingungen nicht angewachsen ist.
Bestellungen, die nur Samen enthalten, werden gegen eine Gebühr von 3,90 € in einem Umschlag per Post geliefert.
Die Große Lange Winterrettich-Sorte von Vilmorin ist eine Sorte von Schwarzer Rettich, die eine schöne zylindrische Wurzel mit schwarzer Haut und spitzem Ende von etwa 30 cm Länge entwickelt. Dieser Rettich hält sich sehr gut, sein weißes und sehr festes Fleisch ist von sehr guter Qualität. Er kann in Salaten zubereitet werden, gerieben auf einer Scheibe Butterbrot genossen werden und kann auch zur Zubereitung eines wirksamen Hustenmittels verwendet werden.
Der Rettich ist eine ziemlich robuste einjährige oder zweijährige Gemüsepflanze. Er gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse und wird hauptsächlich roh verzehrt, aber auch seine frisch gepflückten Blätter werden in Suppen verwendet. Es gibt Rettiche in verschiedenen Farben, von Rot für die häufigsten, aber auch Rosa, Weiß oder Grau. Sie werden in der Regel in 2 Haupttypen eingeteilt: die Monatsrettiche, die durch Sorten mit kleinen Wurzeln repräsentiert werden, und die Winterrettiche, die durch Sorten mit langen Wurzeln repräsentiert werden.
Es gibt auch japanische Rettiche oder "Daikon", die eine lange weiße und konische Wurzel haben, manchmal als Navets verkauft. Der Winterrettich hat eine dicke Pfahlwurzel mit schwarzer, rosa oder violetter Haut. Sein Fleisch ist weiß. Seine Blätter sind grün und geschnitten und bilden einen kompakten Büschel am Fuß der Pflanze. Sein Geschmack ist viel stärker als der der Monatsrettiche. Mit seinem scharfen Geschmack kann er wie Navets gekocht oder wie Karotten roh genossen werden. Der Winterrettich hat viele Vorteile: Er enthält Vitamin C und Schwefel, aber auch Phosphor und Magnesium. Er wirkt skorbutvorbeugend und harntreibend und wird Menschen mit Leber- und Gallenblasenproblemen empfohlen.
Ernte und Lagerung:
Die Ernte der Monatsrettiche und Sommerrettiche erfolgt 4 bis 6 Wochen nach der Aussaat. Regelmäßige Ernten, sobald die Rettiche geformt sind, ohne sie zu groß werden zu lassen, helfen, das Risiko von Hohl- oder scharfen Rettichen zu begrenzen. Die Monatsrettiche oder Sommerrettiche sollten schnell verzehrt werden. Die frisch geernteten Blätter können zu einer köstlichen Suppe verarbeitet werden.
Die Ernte des Winterrettichs erfolgt 4 bis 5 Monate nach der Aussaat. Ernten Sie ihn, indem Sie ihn vorsichtig mit einer Grabgabel anheben und auf dem Boden trocknen lassen, bevor Sie ihn reinbringen. Wenn sie den Winter im Boden überstehen, bedecken Sie den Boden mit Stroh.
Der Gärtner-Tipp:
Säen Sie Rettiche und Karotten in der gleichen Reihe und zur gleichen Zeit, um die Karottensamen natürlich zu trennen. Sobald die Rettiche geerntet sind, haben die Karotten Platz zum Wachsen. Wenn der Rettich von Minze begleitet wird, wird er weniger von Drahtwürmern angegriffen, Insekten, die die Blätter fressen und unregelmäßige Löcher hinterlassen.
Um knusprige Rettiche während der gesamten Saison zu haben, ist es ratsam, alle 2 bis 3 Wochen Aussaaten in Ihrem Garten oder in einem Blumentopf zu machen.
Ernte
Hafen
Laub
Botanik
Aussaat
Die Aussaat von Schwarzer Winterrettich-Rübe Paris erfolgt von Juli bis September. Die Samen werden dünn direkt an Ort und Stelle in aufgelockerten Boden in Reihen mit einem Abstand von 20 bis 30 cm gesät, mit 2 cm Kompost oder feiner Erde bedeckt. Mit der Rückseite des Rechens leicht andrücken und mit feinem Sprühnebel bewässern. Bis zur Keimung ausreichend feucht halten.
Radieschen bevorzugen sonnige und helle Standorte und schätzen leichten Schatten in der Mitte des Sommers. Die Bewässerung sollte sparsam, aber regelmäßig sein.
Pflege
Sobald die Aussaat aufgegangen ist, muss ausgedünnt werden. Bei diesem Vorgang werden die schwächsten Pflanzen entfernt, um nur die kräftigsten im Abstand von 10 bis 15 cm für Radieschen zu behalten.
Der Boden sollte durch regelmäßige Bewässerung relativ feucht gehalten werden. Durch Hacken, Jäten und Mulchen in Kombination mit Bewässerung kann die Bildung von scharfen Radieschen begrenzt werden. Darüber hinaus verhindert die dadurch erhaltene Feuchtigkeit den Befall von Kartoffelkäfern, die bei heißem und trockenem Wetter vermehrt auftreten.
Aussaat
Pflege
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.
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Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Länder und Regionen in der USDA-Zone 8 (Frankreich, Vereinigtes Königreich, Irland, Niederlande).
Sie ist je nach Ihrem Wohnort unterschiedlich:
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Die auf unserer Website angegebene Blütezeit gilt für Länder und Regionen, die in der USDA-Zone 8 liegen (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande usw.).
Sie variiert je nach Wohnort: