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Wiesen-Löwenzähne Cœur Plein amélioré - Vilmorin - Taraxacum officinale
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Wir garantieren die Qualität unserer Pflanzen während eines kompletten Vegetationszyklus und ersetzen auf unsere Kosten jede Pflanze, die unter normalen Klima- und Pflanzbedingungen nicht angewachsen ist.
Bestellungen, die nur Samen enthalten, werden gegen eine Gebühr von 3,90 € in einem Umschlag per Post geliefert.
Der Vollherz-Löwenzahn ist eine sehr produktive Sorte, die schöne, kompakte und gut gefüllte Rosetten bietet. Obwohl der Löwenzahn als Unkraut bekannt ist, hat er sowohl diätetische als auch geschmackliche Qualitäten. Aussaat von März bis Juni für eine Ernte von November bis April.
Der Löwenzahn (Taraxacum officinale), auch Dent-de-Lion genannt, ist eine mehrjährige Pflanze, die zur Familie der Korbblütler gehört. Muss diese Wildpflanze noch vorgestellt werden? Das leuchtende Gelb seiner Blüten, der charakteristische Schnitt (wie Löwenzahnzähne) seiner Blätter und seine federigen Samen machen ihn zu einem der bekanntesten "Unkräuter".
Der gewöhnliche Löwenzahn kommt natürlich auf Wiesen, am Straßenrand, aber auch mitten auf gepflasterten Straßen und sogar auf den am besten gepflegten Rasenflächen vor, wo er oft hartnäckig bekämpft wird!
Vielleicht wird seine Banalität dazu führen, dass seine Qualitäten übersehen werden: reich an Vitamin C und Beta-Carotin, natürlich harntreibend, entwässernd und entgiftend, sind seine jungen Blätter hervorragend im Salat. Sie sind auch gekocht wie Spinat sehr schmackhaft, schnell mit etwas Knoblauch und einem Spritzer Zitronensaft. Seine Blüten sind ebenfalls essbar und eignen sich zur Herstellung von Gelee, Sirup und einem köstlichen Aperitifwein mit einer schönen bernsteinfarbenen Farbe.
Im Garten gedeiht der Löwenzahn auf normalem Boden, auch auf schwerem und verdichtetem Boden. Er bevorzugt Sonne oder Halbschatten.
Ernte: Die jungen Blätter werden von November bis April geerntet, wenn sie noch jung sind. Die Blüten werden normalerweise im April gepflückt.
Lagerung: Die Blätter können einige Tage im Kühlschrank oder einige Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden, nachdem sie einige Minuten in kochendem Wasser blanchiert wurden.
Der Gartentipp: Um sehr zarte Löwenzahnblätter zu erhalten, können sie durch Bedecken mit einem kleinen Erdhügel von etwa 15 cm oder wie die Engländer es mit Rhabarber tun, mit einem großen Blumentopf bedeckt werden.
Ernte
Hafen
Laub
Botanik
Aussaat:
Die Keimung von Löwenzahn erfolgt bei einer Temperatur von etwa 10°C und dauert etwa 15 Tage.
Die Aussaat erfolgt im Freiland, indem man alle 4/5 Zentimeter einen Samen in Reihen mit einem Abstand von 30 cm ablegt. Wenn die Pflanzen das Stadium von 4/5 Blättern erreicht haben, dünnen Sie sie aus und lassen etwa alle 15 cm eine Pflanze stehen.
Anbau:
Löwenzahn ist sehr anpassungsfähig, was den Boden betrifft. Jäten Sie das Beet regelmäßig und zögern Sie nicht, bei trockenem Wetter zu gießen. Um das Blattwachstum anzuregen, sollten die Blütenstängel geerntet werden.
Aussaat
Pflege
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.
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Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Länder und Regionen in der USDA-Zone 8 (Frankreich, Vereinigtes Königreich, Irland, Niederlande).
Sie ist je nach Ihrem Wohnort unterschiedlich:
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Die auf unserer Website angegebene Blütezeit gilt für Länder und Regionen, die in der USDA-Zone 8 liegen (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande usw.).
Sie variiert je nach Wohnort: