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Pampelmuse - Citrus maxima

Citrus maxima
Pampelmuse

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Bewährt & wüchsig
Die Pampelmuse ist der Baum, der echte Pampelmusen (oft mit der Pomelo verwechselt) produziert. Diese sehr großen Früchte (15 bis 20 cm im Durchmesser) sind grün-gelb und haben eine runde Form mit einer abgeflachten Basis. Sie benötigen viel Wärme über einen langen Zeitraum, um zu reifen. Das Fleisch ist sauer und bitter. Diese Zitrusfrucht bildet einen großen Baum, der in freiem Boden bis zu 10 m hoch werden kann. Er produziert große weiße Blumen mit einem süßen Duft und hat glänzendes dunkelgrünes, immergrünes Laub.
Geschmack
säuerlich
Höhe bei Reife
10 m
Breite bei Reife
5 m
Standort
Sonne
Selbstbefruchtend
Beste Zeit für die Pflanzung April
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung März bis Mai
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Blütezeit März bis April
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Zeitraum der Ernte Januar bis März, November bis Dezember
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Beschreibung

Die Pampelmuse, auf Lateinisch Citrus maxima oder Citrus grandis, ist der Baum, der echte Pampelmusen produziert (oft mit der Grapefruit, Citrus x paradisi, verwechselt). Diese sehr großen Früchte (15 bis 20 cm Durchmesser) sind grün-gelb und haben eine runde Form mit einer abgeflachten Basis. Sie benötigen viel Wärme über einen längeren Zeitraum, um zu reifen. Das Fruchtfleisch ist sauer und bitter. Diese Zitrusfrucht bildet einen großen Baum, der in freier Natur eine Höhe von 10 m erreichen kann. Er produziert große, duftende weiße Blüten und hat dunkelgrünes, glänzendes, immergrünes Laub. Die Pampelmuse eignet sich hervorragend für die Zubereitung von vitaminreichen Obstsalaten, auch im Winter. Sie ist nicht winterhart und überlebt Temperaturen unter -7°C nicht. In kalten Regionen sollte sie im Winter in einem großen Behälter in einem Gewächshaus aufbewahrt werden oder im Freiland in warmen Regionen, die nicht von starkem Frost betroffen sind.

Die Citrus maxima wird auch als Grapefruit bezeichnet, da ihre Früchte in Trauben innerhalb der Zweige wachsen. Sie stammt wahrscheinlich aus Malaysia und wächst heute hauptsächlich in Regionen mit äquatorialem oder mediterranem Klima. Nicht zu verwechseln mit der Pomelo, die aus einer Kreuzung zwischen Citrus maxima und Citrus sinensis (Citrus (x) paradisi) stammt und ursprünglich von Barbados stammt und weit verbreitet in China unter dem Namen Chinesische Grapefruit oder Pomelo verkauft wird.

Dieser große Strauch gehört zur Familie der Rautengewächse. Er hat von Natur aus eine runde Wuchsform. In freier Natur kann er eine Höhe von 10 m erreichen und sich auf etwa 4 m ausbreiten, wenn die Wachstumsbedingungen günstig sind. In einem Topf wird sein Wachstum natürlich begrenzt sein. Seine jungen Zweige sind behaart und werden im Laufe der Zeit kahl. Die Citrus maxima blüht im März-April reichlich. Sie produziert für eine Zitrusfrucht große Blüten. Sie sind weiß, sternförmig, duftend und in Trauben angeordnet. Sie werden durch sehr große runde Früchte ersetzt, die einen Durchmesser von 15 bis 20 cm haben. Ihre Schale, die ziemlich dick ist, ist grün und reift in warmem Klima gelb. Das Fruchtfleisch ist rosarot und durchscheinend, sauer und bitter. Die Früchte werden im Frühling in unseren Breiten geerntet. Die großen, immergrünen, ledrigen und duftenden Blätter dieser Zitrusfrucht haben oft einen Stiel mit einem kleinen Flügel.

Die Pampelmuse wird frisch oder als Vorspeise, Dessert und natürlich als Saft verzehrt. Diese Frucht ist auch bekannt für ihre stärkenden, alkalischen, entgiftenden und verdauungsfördernden Eigenschaften. Der Pampelmusenbaum ist auch ein sehr schöner Zierstrauch in sehr mildem Klima: Mit seinem wunderschönen tiefgrünen, glänzenden Laub, seinen Trauben von großen, rosa Früchten und seinem natürlichen, ausgewogenen Wuchs ist er besonders dekorativ.

Wie alle Zitrusfrüchte enthält die Citrus maxima in ihren Blättern, Blüten und Früchten ätherische Öltaschen, die oft mit bloßem Auge sichtbar sind. Aus ihnen wird durch Destillation (Blüten und Blätter) oder Pressung (Schale) ätherisches Öl gewonnen, das antiseptische, tonisierende und appetitanregende Eigenschaften hat. Der Duft des ätherischen Öls wird als fruchtig, sauer, leicht bitter und blumig beschrieben.

Die meisten Zitrusfrüchte gedeihen im Freiland in den mediterranen Küstenregionen, wo sie das ganze Jahr über die benötigte Wärme finden. Aber um gut zu fruchten, dürfen sie weder Wasser noch Nahrungsmittel fehlen. Es handelt sich um einen selbstfruchtbaren Strauch, was bedeutet, dass ein einzelnes Exemplar für eine vollständige Bestäubung ausreicht, um Früchte zu tragen.

Hafen

Höhe bei Reife 10 m
Breite bei Reife 5 m
Wachstum schnell

Frucht

Farbe der Früchte grün
Durchmesser der Frucht 15 cm
Geschmack säuerlich
Verwendung Tisch, Küche
Zeitraum der Ernte Januar bis März, November bis Dezember

Blüte

Blütenfarbe weiß
Blütezeit März bis April
Blütenstand Solitär
Blüte von 5 cm
Duftend Stark duftend, Orangenblüte
Bienenfreundliche Pflanze/Honigproduktion Zieht Bestäuber an

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Immergrün
Laubfarbe dunkelgrün

Botanik

Gattung

Citrus

Art

maxima

Familie

Rutaceae

Andere gebräuchliche Namen

Pampelmuse

Herkunft

Südostasien

Produknummer870421

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Pflanzung & Pflege

Die Pflanzung im Freiland: Die Pampelmuse gibt neutralen, leicht sauren und kalkfreien Boden vor, ist jedoch weniger anspruchsvoll in Bezug auf den pH-Wert des Bodens als die meisten anderen Zitrusfrüchte. Es ist vernünftig, sie nur im Freiland zu pflanzen, wenn Sie an der mediterranen Küste leben. Die beste Zeit für die Pflanzung ist im frühen Frühling, im März und April. Achten Sie darauf, den Hals nicht zu begraben. Zitrusfrüchte sind von Natur aus hungrig und benötigen Wasser, um gut zu fruchten: In jedem Fall sollten Sie mit gut verrottetem Kompost oder "speziellem Zitrusdünger" düngen. Wählen Sie für Ihren Strauch einen sonnigen, aber nicht brennenden Ort an einem windgeschützten Ort, um ein Austrocknen des Laubs und das Abfallen junger Früchte zu vermeiden. Stellen Sie ihn an einen Ort, der vor Spritzwasser geschützt ist.

Die Topfpflanzung: In allen anderen Regionen wird die Pampelmuse in einen Topf gepflanzt, den Sie in einem sehr wenig beheizten Gewächshaus oder Wintergarten aufbewahren können, aber immer frostfrei, aber sie wird es im Sommer genießen, draußen zu sein. Die Topfpflanzung oder Umtopfen erfolgt am Ende des Sommers. Wählen Sie einen Topf, der etwas größer ist als das Wurzelsystem, Zitrusfrüchte mögen es nicht, sich eingeengt zu fühlen. Befeuchten Sie den Wurzelballen gut. Um die Drainagefähigkeit der Mischung zu verbessern, legen Sie am Boden des Topfes Tonkugeln aus. Der Wurzelballen wird aufgelockert und Sie mischen zwei Drittel Gartenerde mit einem Drittel "speziellem Zitrusdünger". Gießen Sie reichlich. Bevorzugen Sie Töpfe aus Ton oder atmungsaktiven Materialien.

Zitrusfrüchte benötigen viel Wasser, um gedeihen zu können. Ihre Zitrusfrucht sollte täglich mit möglichst kalkarmem Wasser bewässert werden und der Boden sollte ständig feucht gehalten werden. Ebenso sollten Sie regelmäßig die benötigte Düngung geben: alle 6 Monate für einen langsam freisetzenden Granulatdünger oder alle 3 Bewässerungen für einen flüssigen Dünger.

Wann soll ich pflanzen?

Beste Zeit für die Pflanzung April
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung März bis Mai

Für welchen Ort?

Geeignet für Wiese
Art der Nutzung Beet, Kübel, Gewächshaus, Veranda
Winterhärte Bis zu -4°C (USDA-Zone 9b) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Amateur
Dichte der Bepflanzung 1 pro m2.
Standort Sonne
pH-Wert des Bodens Alle
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), Gut durchlässig, fruchtbar, feucht.

Pflege

Beschreibung Schnitt Im Frühling sollten Sie mit einer leichten Schere oder Gartenschere die neuen Triebe leicht zurückschneiden, um ihre schöne runde Form zu erhalten und die Blüte und Fruchtbildung anzuregen.
Schnitt Schnitt empfohlen 1 Mal pro Jahr
Zeitraum für den Schnitt Mai bis Juni
Feuchtigkeit des Bodens Feucht
Widerstand gegen Krankheiten Gut
Überwintern Zum Einlagern

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