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Cognassier Monstrueux de Vranja
Quitte Monstrueux de Vranja - Cydonia oblonga
Schöner Baum, aber schon krank. Die neuen Blätter werden braun und fallen in Trauben.
patrice, 09/04/2024
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Der Quitte Monstrueux Vranja (Cydonia oblonga) oder Gigant von Vranja ist eine ertragreiche Sorte aus Serbien mit aufrechtem Wuchs. Sie produziert sehr große gelbe birnenförmige Früchte mit dünnem Haut und duftendem Fruchtfleisch. Quitten, manchmal auch als Goldäpfel oder Cydonie-Birnen bezeichnet, werden gekocht verzehrt (Marmeladen, Gelees, Kompotte, Fruchtpasten, Kuchen, Streusel...). Der Quittebaum ist eine rustikale Baumart, die sowohl für den Obstanbau als auch zur Zierde geeignet ist. Die Pflanzung erfolgt idealerweise im Herbst oder Winter, außerhalb der Frostperiode, um ab Mitte Oktober zu ernten.
Der Quitte Monstrueux de Vranja produziert sehr große gelbe birnenförmige Früchte mit dünnem Haut und duftendem Fruchtfleisch. Die Ernte der Quitten erfolgt im Herbst, vor dem Frost. Pflücken Sie die Früchte, wenn sie reif sind, da sie sich nach der Ernte nicht mehr weiterentwickeln. Reife Früchte sind gelb, aber immer noch fest. Quitten sind schwer zu lagern. Sie werden gekocht verzehrt, entweder alleine oder in Kombination mit anderen Früchten, in Marmeladen, Gelees, Kompotten, Fruchtpasten, Kuchen, Streuseln... Seltener werden Quitten auch als Beilage zu herzhaften Gerichten verwendet, insbesondere zu Kartoffeln.
Die Blüte der Quitte im April ist sehr dekorativ und duftend, mit rosa-weißen Blüten. Dies wird von der Bildung der Quittenfrüchte in birnenförmiger (piriformer) oder apfelähnlicher (maliformer) Form gefolgt, zuerst grün und dann bei Reife gelb. Der Quittebaum ist selbstfruchtbar, aber wie bei jeder Pflanzung wird empfohlen, Sorten und Arten abwechseln, um eine bessere Fruchtbildung zu gewährleisten.
Der Quittebaum gehört zur Familie der Rosengewächse und zur Gattung Cydonia, während der Japanische Quittebaum oder Blütenquittenbaum zur Gattung Chaenomeles gehört. Es handelt sich um einen kleinen, kräftigen und rustikalen Baum, der bis zu -25°C widerstandsfähig ist. Er erreicht eine Höhe von 4 bis 5 m und eine Breite von 2 bis 3 m. Seine buschige Wuchsform und seine laubabwerfenden dunkelgrünen Blätter sind leicht behaart und nehmen im Herbst eine schöne goldene Farbe an. Als Obstbaum und Zierpflanze eignet sich der Quittebaum für die Einzelstellung auf einem Rasen, in einer Hecke, einem Obstgarten oder in einem Beet.
Quitte Monstrueux de Vranja - Cydonia oblonga in Bildern...
Hafen
Frucht
Blüte
Laub
Botanik
Einfach zu züchten, der Quitte kann in allen Arten von Böden angebaut werden, sei es neutral, sauer oder leicht kalkhaltig. Die Pflanzung der Quitte erfolgt im Herbst/Winter, frostfrei. Sie mag sonnige oder halbschattige Standorte und geschützte Orte. Die Quitte gedeiht gut in fruchtbaren und leichten Böden. Wenn Sie mehrere Pflanzen setzen, sollten sie einen Abstand von 4 bis 6 m für eine ertragreiche Ernte einhalten.
Bereiten Sie den Boden vor, indem Sie Steine und unerwünschtes Unkraut entfernen. Graben Sie ein Loch von 50 bis 60 cm in alle Richtungen. Achten Sie darauf, die Untergrund- und Oberflächenerde getrennt zu halten. Mischen Sie zerstoßenes Horn oder reifen Kompost oder Erde mit der Untergrunderde und füllen Sie diese Mischung in das Pflanzloch. Befestigen Sie einen Pfahl. Setzen Sie den Wurzelballen ein, bedecken Sie ihn mit der Oberflächenerde und drücken Sie fest. Gießen Sie reichlich (ca. 10L). Binden Sie den Pfahl an die Pflanze, indem Sie das Band in Form einer 8 kreuzen, ohne den Stamm zu berühren.
Gießen Sie regelmäßig, besonders in den ersten Jahren nach der Pflanzung und bei heißem Wetter. Mulchen Sie den Boden, um Bewässerung und Unkrautwachstum zu begrenzen.
Die Quitte kann von Monilia (einem Pilz, der Fäulnis an den Früchten verursacht) und von Entomosporiose (einem Pilz, der braune Flecken auf den Blättern verursacht) befallen werden. Entfernen Sie befallene Früchte. Sprühen Sie während der Blütezeit eine Schachtelhalmbrühe und führen Sie Behandlungen mit Kupferpräparaten wie Bordeauxbrühe beim Blattfall und während des Knospens durch. Bei Blattläusebefall sprühen Sie Wasser mit schwarzer Seife.
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Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Länder und Regionen in der USDA-Zone 8 (Frankreich, Vereinigtes Königreich, Irland, Niederlande).
Sie ist je nach Ihrem Wohnort unterschiedlich:
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Die auf unserer Website angegebene Blütezeit gilt für Länder und Regionen, die in der USDA-Zone 8 liegen (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande usw.).
Sie variiert je nach Wohnort: