Pflaume Oullins Reneklode - Prunus domestica

Die Pflaume Reine Claude d'Oullins ist eine kräftige, sehr fruchtbare und robuste Sorte.  Ihre Früchte reifen von Ende Juli bis August und bieten eine gestaffelte Ernte. Sie sind kugelförmig, 4 bis 4,5 cm im Durchmesser, mit einer dünnen Haut, die bei Reife von gelbem Kanarienvogelrosa getönt ist. Das grün-gelbe Fruchtfleisch ist halbfein, halbzart, süß und duftend. Diese Früchte werden hauptsächlich für Konserven und Marmeladen verwendet. Selbstfruchtend, ist es eine sehr gute Bestäubervariante für alle anderen gelben Reine-Claude-Pflaumen. Sie ist resistent gegen Monilia, ihre Früchte fallen nicht bei Reife ab (Anbau in windigen Gebieten möglich).

Der Ursprungsort der Pflaumen soll Syrien sein und nicht China. Zu Zeiten der römischen Hegemonie über die Region wurden verschiedene einheimische Früchte, darunter auch die Pflaume, nach Rom eingeführt. Die gelbe oder grüne Reine-Claude-Pflaume ist seitdem bekannt. Die Pflaume Reine-Claude d'Oullins stammt aus der Region Lyon. Sie wurde im 19. Jahrhundert von Herrn Massot in Oullins entdeckt oder vielleicht nur verbreitet.

Dieser Obstbaum wächst natürlich bis zu 8 m hoch. Seine freie und schlanke Silhouette wird geschätzt. Dank ihrer Robustheit und Krankheitsresistenz erfordert sie nur wenig Pflege. Sie bevorzugt Sonne oder Halbschatten und wächst in jedem reichen, frischen, tiefen und sogar schweren Boden, aber ohne Kalkstein.

Ihre Blätter sind oval, fast länglich, gezahnt und leicht behaart. Die Blüte erfolgt Mitte März für diese Sorte. Der Baum ist dann vollständig mit weißen Blüten bedeckt, die auf den Zweigen des Vorjahres erscheinen. Sie sind selbstfruchtend. Dieser Pflaumenbaum ist ein besonders guter Bestäuber. Er eignet sich für alle Sorten von gelben Reine-Claude-Pflaumen. Die Früchte, die Reine-Claudes, sind kugelförmig, 4 bis 4,5 cm im Durchmesser, mit einer dünnen Haut, die bei Reife von gelbem Kanarienvogelrosa getönt ist. Das grün-gelbe Fruchtfleisch ist halbfein, halbzart, süß und duftend. Diese Früchte werden hauptsächlich für Konserven und Marmeladen verwendet.

Die Pflaumen werden roh am Fuß des Baumes, in Obstsalaten, aber auch als Dessert, in Gebäck, als Beilage zu Fleisch und Gerichten gegessen. Sie werden zu Marmeladen, Sirupfrüchten, Kompotten usw. verarbeitet. Es wird auch ein Obstbrand daraus hergestellt.