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Pflaume Mr. Hâtif - Prunus domestica

Prunus domestica Mr. Hâtif
Pflaume, Kultur-Pflaume

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Eine ziemlich kräftige Pflaumensorte, die einen kleinen Baum mit aufrechtem und leicht ausladendem Wuchs bildet. Frühreif, liefert sie ab Mitte Juli mittelgroße Pflaumen mit einer schönen purpurfarbenen, bereiften Farbe, saftig und angenehm im Geschmack. Sie können roh oder gekocht, in Kompotten oder Desserts verzehrt werden. Die Ernte ist reichlich, variiert jedoch von Jahr zu Jahr. Diese Sorte ist teilweise selbstfruchtbar, eine andere in der Nähe gepflanzte Sorte fördert die Bestäubung und ermöglicht eine bessere Ernte. Diese Pflaume ist gut winterhart und wächst in neutralen bis kalkhaltigen Böden, nicht zu trocken und an sonnigen Standorten.
Geschmack
zuckrig
Höhe bei Reife
5 m
Breite bei Reife
4 m
Standort
Sonne
Beste Zeit für die Pflanzung März, Oktober
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung Februar bis April, September bis November
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Blütezeit April
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Zeitraum der Ernte Juli bis August
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Beschreibung

Die Prunus domestica Monsieur Hâtif (oder Blauwe Wijn auf Flämisch) ist eine ziemlich kräftige Pflaumensorte, die einen kleinen Baum mit aufrechtem und breitem Wuchs bildet. Ihre weiße Frühlingsblüte ist dekorativ und zieht Bienen an. Im Laufe des Sommers entwickeln sich die Blüten zu länglichen kugelförmigen Pflaumen von schöner purpurroter Farbe mit einer leichten, weißlichen Reifschicht. Sie können ab Mitte Juli und im August geerntet werden. Ihr Fleisch ist fein, zart, saftig und angenehm im Geschmack. Sie können frisch verzehrt werden, aber auch in Desserts oder Kompotten verwendet werden. Um eine bessere Bestäubung zu gewährleisten, pflanzen Sie eine andere Sorte in der Nähe, da Monsieur Hâtif nur teilweise selbstfruchtbar ist.

Pflaumenbäume gehören zur großen Familie der Rosengewächse, zu der die meisten unserer Obstbäume in gemäßigten Klimazonen gehören (Apfelbäume, Birnbäume, Aprikosenbäume, Pfirsichbäume, Kirschbäume, Quitten...) sowie Beerenobst (Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren). Die Gattung Prunus selbst ist äußerst vielfältig und umfasst über 300 Arten, sowohl Obstsorten (Mandelbäume, Pfirsichbäume...) als auch Zierpflanzen, darunter viele Zierbäume und -sträucher. Die Prunus domestica stammt wahrscheinlich aus Kleinasien (Syrien) und wurde, wie viele andere Arten, vermutlich durch die römischen Eroberungen nach Rom gebracht. Nach einigen Autoren geht ihre Einführung in Europa eher auf die Kreuzzüge zurück, wer weiß das schon genau?
Der Prunier "Monsieur Hâtif" (auch bekannt als "Monsieur du Roi") wächst zu einem kleinen Baum mit etwas breitem Wuchs heran, 4 bis 6 m hoch und etwa 4 m breit. Diese Sorte blüht im April und bildet einfache weiße Blüten in Dolden mit 5 Blütenblättern, die Bienen anziehen. Dieser Pflaumenbaum ist nur teilweise selbstfruchtbar und seine Bestäubung wird durch die Nähe einer anderen Sorte verbessert. Es wird empfohlen, dafür Sorten wie 'Victoria', sehr ertragreich und mit großen Früchten, 'Opal', kräftig und frühreif, oder Reine Claude d'Oullins, kräftig und sehr fruchtbar, auszuwählen. Bei dieser Kreuzbestäubung ist die Ernte ziemlich reichhaltig, schwankt jedoch von Jahr zu Jahr, da diese Sorte anfällig für den Wechsel ist. Nach der Bestäubung bilden sich im Sommer Steinfrüchte, fleischige Früchte mit Kernen, die allgemein Pflaumen genannt werden. Sie reifen ab Mitte Juli bis August und können dann geerntet werden, es wird empfohlen, sie nicht zu lange reifen zu lassen. Diese Früchte können sofort nach der Ernte verzehrt werden und eignen sich auch zum Backen von Kuchen oder zur Herstellung von Kompotten. Pflaumen sind erfrischende und relativ kalorienarme Früchte, reich an Vitamin E.
Diese Sorte ist bis -23°C winterhart und wächst in voller Sonne auf gewöhnlichem, gut durchlässigem, neutral bis kalkhaltigem und eher feuchtem Boden. Es ist ein leicht zu kultivierender Baum, der nach der Etablierung wenig anspruchsvoll ist.

Dieser mäßig wachsende Pflaumenbaum findet in den meisten Gärten seinen Platz. Pflanzen Sie eine andere Sorte wie die Reine-claude de Bavay, um eine Kreuzbestäubung zu ermöglichen und Ihre Ernte zu verbessern. Um die ganze Saison über köstliche Früchte zu genießen, pflanzen Sie Kirschbäume wie den Bigarreau Hedelfingen (nicht selbstfruchtbar, pflanzen Sie ihn zusammen mit 'Summit' oder 'Van'). Wenn Sie genügend Platz haben, pflanzen Sie Apfelbäume, um im Herbst Obst zu genießen, sowie Birnbäume. Und für das Ende der Saison gönnen Sie sich einen Plaqueminier, der Sie von Oktober bis Dezember mit köstlichen Kaki-Früchten verwöhnen wird.

Pflaume Mr. Hâtif - Prunus domestica in Bildern...

Pflaume Mr. Hâtif - Prunus domestica (Ernte) Ernte

Hafen

Höhe bei Reife 5 m
Breite bei Reife 4 m
Wachstum normal

Frucht

Farbe der Früchte lila
Geschmack zuckrig
Verwendung Tisch, Konfitüre, Kompott, Backen
Zeitraum der Ernte Juli bis August

Blüte

Blütenfarbe weiß
Blütezeit April
Blütenstand Corymbe
Blüte von 1 cm
Bienenfreundliche Pflanze/Honigproduktion Zieht Bestäuber an

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Sommergrün
Laubfarbe grün

Botanik

Gattung

Prunus

Art

domestica

Sorte

Mr. Hâtif

Familie

Rosaceae

Andere gebräuchliche Namen

Pflaume, Kultur-Pflaume

Herkunft

Gartenbau

Produknummer1005392

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Pflanzung & Pflege

Dieser Pflaumenbaum wächst vorzugsweise in tiefem, lockerem, nicht zu trockenem kalkhaltigem Lehmboden. Er kann sich jedoch auch an andere Bodentypen anpassen, ist jedoch recht anspruchsvoll in Bezug auf die Sonneneinstrahlung. Gut winterhart (bis etwa -23 °C), schätzt er kontinentale Klimazonen mit ausgeprägten Jahreszeiten, kann aber praktisch überall wachsen.
Graben Sie ein Pflanzloch von mindestens 50 cm in alle Richtungen und noch größer, dieser Baum liebt tiefe Böden. Er schätzt auch eine gewisse Feuchtigkeit, also achten Sie darauf, ihn in den ersten Jahren regelmäßig im Sommer und Herbst zu gießen. Sobald er gut verwurzelt ist, ist er ein widerstandsfähiger Baum, wenig anfällig für Krankheiten wie Blei und Monilia, und anspruchslos.

Wann soll ich pflanzen?

Beste Zeit für die Pflanzung März, Oktober
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung Februar bis April, September bis November

Für welchen Ort?

Geeignet für Wiese
Art der Nutzung Obstgarten
Winterhärte Bis zu -23.5°C (USDA-Zone 6a) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Dichte der Bepflanzung 1 pro m2.
Standort Sonne
pH-Wert des Bodens Neutral, Kalkhaltig
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), Ton- und kalkhaltig (schwer und alkalisch), Tonhaltig (schwer), Tief, locker

Pflege

Beschreibung Schnitt In den ersten Jahren sollte ein Erziehungsschnitt von September bis November durchgeführt werden, um genügend Zeit für die Heilung vor dem Winter zu lassen. Wählen Sie die stärksten Triebe aus, um daraus die Hauptäste zu formen, und entfernen Sie die zu schwachen Triebe. Dabei sollte der Baum in etwa zu einem Kelch geformt werden, damit die Sonne bis zum Zentrum gelangen kann, um die Früchte reifen zu lassen. Danach sollten Sie mit einem Ertragsschnitt beginnen, wenn Ihr Pflaumenbaum Früchte trägt. Es ist ratsam, etwas auszudünnen, wo sich die Zweige überlappen, um Licht in die Verzweigung einzulassen. Sie können auch die Zweige des Pflaumenbaums kürzen, um sein Wachstum zu begrenzen und auch die Zweige zu entfernen, die bereits viele Früchte getragen haben. Vermeiden Sie das Schneiden von großen Durchmessern, da dies für Steinobstbäume wie den Pflaumenbaum schädlich ist. Nutzen Sie die Gelegenheit auch, um trockene Zweige zu entfernen.
Schnitt Schnitt empfohlen 1 Mal pro Jahr
Zeitraum für den Schnitt September bis Oktober
Feuchtigkeit des Bodens Tolerant
Widerstand gegen Krankheiten Gut
Überwintern Kann in der Erde bleiben

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