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Pflaume Mirabelle Ruby - Prunus

Prunus domestica Mirabelle Ruby®
Pflaume, Kultur-Pflaume

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Die Mirabellenbaum-Sorte 'Ruby' produziert große, rote Mirabellen, deren dunkelrotes Fruchtfleisch süß, saftig und duftend nach Pfirsich ist. Die Ernte beginnt Mitte August. Diese selbstfruchtbare Sorte ist jedoch in Anwesenheit eines 'Belle de Nancy'-Mirabellenbaums oder eines 'Reine Claude'-Pflaumenbaums produktiver. Ihr schmaler und säulenförmiger Wuchs eignet sich besonders für kleine Gärten.
Geschmack
zuckrig
Höhe bei Reife
3 m
Breite bei Reife
2 m
Standort
Sonne
Selbstbefruchtend
Beste Zeit für die Pflanzung Januar bis Februar, November bis Dezember
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung Januar bis März, Oktober bis Dezember
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Blütezeit März bis April
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Zeitraum der Ernte August
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Beschreibung

Die Mirabelle Ruby liefert große, rote Mirabellen mit einer sehr appetitlichen, ovalen Form und einer dunkelroten, süßen, saftigen und gut duftenden Fruchtfleisch mit Pfirsicharoma. Die Ernte beginnt je nach Klima Mitte August. Diese selbstfruchtbare Sorte ist jedoch produktiver, wenn in der Nähe ein Mirabellenbaum Belle de Nancy oder eine Reine-Claude-Pflaume gepflanzt wird. Die schmale und säulenförmige Wuchsform dieses kleinen Obstbaums eignet sich besonders gut für kleine Gärten. Frisch zu genießen, in Tartes, Crumbles, Marmeladen...

Die Heimat der Pflaumenbäume, die aus Prunus domestica stammen, soll Syrien und nicht China sein, wie man früher dachte. Zur Zeit der römischen Hegemonie in der Region wurden verschiedene lokale Früchte, darunter die Pflaume, nach Rom eingeführt. Der Mirabelle Ruby ist eine neue Sorte, eine spontane Mutation des Mirabellenbaums 'Mirabelle de Nancy', die im Vereinigten Königreich entdeckt wurde. Sie wurde wegen ihres moderaten Wachstums, der Größe und des köstlichen Geschmacks ihrer roten Früchte ausgewählt.

Dieser Obstbaum erreicht natürlich eine Höhe von bis zu 3 m im Erwachsenenalter. Sein natürlicher Wuchs ist schmal und leicht ausladend, mit wenigen seitlichen Zweigen: Er erfordert keinen Schnitt und seine geringe Größe ermöglicht es, ihn in kleinen Gärten oder sogar in einem großen Kübel auf der Terrasse zu pflanzen. Er ist leicht anzubauen, auch für Anfänger, und leicht zu ernten. Dieser Mirabellenbaum mag die Sonne, geschützt vor Wind, und wächst in jedem reichen, tiefen, frischen und sogar schweren Boden, vorzugsweise ohne Kalkstein.
Seine Blätter sind laubabwerfend und fallen im Herbst. Sie sind oval, fast länglich, gezähnt an den Rändern und leicht behaart. Sie sind mittelgrün und färben sich im Herbst gelb, bevor sie abfallen.
Die Blüte erfolgt frühzeitig, im März-April je nach Region, und dauert etwa 3 Wochen. Der Baum ist dann mit weißen Blüten bedeckt, die an den Zweigen des Vorjahres erscheinen. Sie sind teilweise selbstfruchtbar, daher ist es ratsam, in der Nähe dieses Mirabellenbaums Ruby einen anderen Prunus mit gleichzeitiger Blüte zu pflanzen. Die Sorten 'Mirabelle de Nancy' oder auch Reine-Claude dorée  sind am besten geeignet.
Die Früchte des Mirabelle Ruby sind für einen Mirabellenbaum von schöner Größe, oval geformt und von rot bis dunkelrot gefärbt. Das Fruchtfleisch ist fest, süß, saftig und sehr aromatisch.

Die Pflaumen werden direkt am Baum gegessen, in Obstsalaten, aber auch in Desserts und Gebäck (Tartes, Crumbles, Kuchen), als Beilage zu Fleisch und Gerichten. Sie eignen sich hervorragend zur Herstellung von köstlichen Marmeladen und Konfitüren, konservierten Früchten, Kompotten...

Pflaume Mirabelle Ruby - Prunus in Bildern...

Pflaume Mirabelle Ruby - Prunus (Laub) Laub

Hafen

Höhe bei Reife 3 m
Breite bei Reife 2 m
Wachstum schnell

Frucht

Farbe der Früchte rot
Durchmesser der Frucht 5 cm
Geschmack zuckrig
Verwendung Tisch, Konfitüre, Kompott, Backen, Küche
Zeitraum der Ernte August

Blüte

Blütenfarbe weiß
Blütezeit März bis April
Blüte von 2 cm
Bienenfreundliche Pflanze/Honigproduktion Zieht Bestäuber an

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Sommergrün
Laubfarbe mittelgrün

Botanik

Gattung

Prunus

Art

domestica

Sorte

Mirabelle Ruby®

Familie

Rosaceae

Andere gebräuchliche Namen

Pflaume, Kultur-Pflaume

Herkunft

Gartenbau

Produknummer864681

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Pflanzung & Pflege

Der Pflaumenbaum Mirabelle Ruby wächst in allen Arten von tiefem, reichem, neutralem bis leicht saurem Boden, frisch aber nicht zu feucht und vorzugsweise kalkfrei. Stellen Sie sicher, dass das Pflanzloch mit einer dünnen Schicht Kies für die Entwässerung versehen ist. Graben Sie das Loch zwei bis drei Wochen vor dem Pflanzen aus, doppelt so breit und tief wie der Topf. Am Tag des Pflanzens stellen Sie den Baum mit seinem Topf in ein Wasserbecken, um den Wurzelballen kapillar zu befeuchten. Geben Sie Kompost in das Loch. Setzen Sie den Baum in das Loch und füllen Sie es mit einer Mischung aus Erde und Blumenerde auf. Begraben Sie die Pfropfstelle nicht. Fest am Boden andrücken. Der Wurzelballen sollte vollständig bedeckt sein. Reichlich gießen. Gießen Sie regelmäßig und reichlich, um Ihrem Pflaumenbaum beim Anwachsen zu helfen, besonders in den ersten Jahren und im Sommer. Um eine reiche Ernte zu erzielen, achten Sie darauf, dass der Boden nicht zu tief austrocknet und bringen Sie im Frühjahr gut verrotteten Kompost am Fuß des Baumes aus.

Im Winter können Sie eine kleine Schaufel Holzasche, die reich an Kalium ist, hinzufügen, um die Fruchtbildung zu verbessern.

Wann soll ich pflanzen?

Beste Zeit für die Pflanzung Januar bis Februar, November bis Dezember
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung Januar bis März, Oktober bis Dezember

Für welchen Ort?

Geeignet für Wiese
Art der Nutzung Beet, Freistehend, Kübel, Obstgarten
Winterhärte Bis zu -20.5°C (USDA-Zone 6b) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Standort Sonne
pH-Wert des Bodens Neutral
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), Tonhaltig (schwer), Tiefgründig, locker.

Pflege

Beschreibung Schnitt Schneiden Sie nur das Notwendigste, da Pflaumenbäume anfällig für Verletzungen und damit für Krankheiten werden. Tragen Sie eine Heilsalbe auf, um sie zu schützen. Pflaumenbaum-Formungsschnitt: Er dient dazu, das Gerüst des Baumes zu formen. Im ersten Jahr, im Winter, aber außerhalb der Frostperiode, schneiden Sie den Baum so, dass er 4 bis 5 nach außen gerichtete Äste hat. Obstschnitt: Nach der Ernte der Pflaumen und außerhalb der Frostperiode entfernen Sie abgestorbene Äste und empfindliche Zweige. Entfernen Sie die Früchte, die am Baum geblieben sind, und verbrennen Sie sie. Entfernen Sie die Ablehnungen (Sprossen am Fuß des Baumes).
Schnitt Schnitt empfohlen 1 Mal pro Jahr
Zeitraum für den Schnitt September bis Dezember
Feuchtigkeit des Bodens Tolerant
Widerstand gegen Krankheiten Gut
Überwintern Kann in der Erde bleiben

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