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Pfirsich Vigne Sanguine - Prunus persica

Prunus persica Vigne Sanguine
Pfirsich, Pfirsichbaum

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Die Blutrote Weinbergpfirsich ist eine selbstfruchtbare Sorte, aber das Vorhandensein eines anderen Pfirsichbaums verbessert die Fruchtbarkeit. Ihre runden, kleinen Pfirsiche sind rot mit grauem Flaum. Ihr Fleisch ist weiß, in der Mitte gut rot, saftig, duftend und leicht sauer. Sie eignen sich hervorragend für Marmeladen, Kompotte, Konserven und sogar als Tischobst. Die Ernte erfolgt im September, wenn die Früchte reif sind.
Geschmack
zuckrig
Höhe bei Reife
4 m
Breite bei Reife
3 m
Standort
Sonne
Selbstbefruchtend
Beste Zeit für die Pflanzung Oktober bis Dezember
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung Januar bis Februar, Oktober bis Dezember
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Blütezeit März
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Zeitraum der Ernte September
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Beschreibung

Der Blutpfirsich ist eine selbstfruchtbare Sorte, aber das Vorhandensein eines anderen Pfirsichbaums verbessert die Fruchtbarkeit. Die kleinen runden Pfirsiche sind rot mit grauem Flaum. Ihr Fleisch ist weiß, in der Mitte gut rot, saftig, duftend und sauer. Sie eignen sich ideal für Marmeladen, Kompotte, Konserven und sogar als Tischobst. Die Ernte erfolgt im September, wenn sie reif sind.

Der Artname "persica" wurde dem Pfirsich gegeben, von dem man annahm, dass er aus Persien stammt. Tatsächlich stammen alle kultivierten Formen aus dem nördlichen China. Sein Auftreten in Europa erfolgte im 6. Jahrhundert und erlebte im 19. Jahrhundert eine starke Entwicklung. Ab diesem Zeitpunkt fanden zahlreiche Selektionen statt, um die geschmacklichen Eigenschaften der Frucht zu verbessern. Die Weinpfirsiche wurden häufig in Weinbergen verwendet, um Mehltau-Angriffe zu erkennen und zu behandeln, bevor sie auf die Reben übergriffen.

Wie viele Obstbäume bevorzugt der Blutpfirsich leichte, reiche und tiefe Böden. Er verträgt kein überschüssiges Wasser sowie schwere und kompakte Böden. Ein sonniger Standort, geschützt vor Wind, schützt die Blüte und fördert die Fruchtbildung. Es ist ein Baum mit aufrechtem Wuchs, der einen hohen Stamm hat und viele vertikal wachsende Äste besitzt, was ihm eine elegante, schlanke Silhouette verleiht. Das Laub ist sommergrün, von kräftig grüner Farbe und verströmt einen leichten Mandelduft. Die Blätter sind lang, 8 bis 15 cm lang und 3 bis 4 cm breit, mit einem kurzen Blattstiel. Die blassrosa Blüte erscheint spät im April und kann in Regionen nördlich der Loire angebaut werden. Die Blüten sind zwittrig und selbstfruchtbar. Die Fruchtbildung führt zu kleinen runden Pfirsichen, rot mit grauem Flaum. Ihr Fleisch ist weiß, mit einem besonderen, süßen und sehr zarten Geschmack. Dieser Baum erfordert nicht viel Pflege. Er verträgt Rückschnitt gut.

Der Pfirsich kann roh, gekocht, gesüßt, gesalzen, flambiert, gefroren oder aufgetaut genossen werden. Er passt sehr gut zu Wein und einigen Fleischsorten wie Ente. Man findet ihn in vielen Rezepten, insbesondere für Marmeladen, Kompotte, Gebäck...

Dieser Obstbaum wird in einem "pflanzfertigen" Ballen geliefert. Bei der Pflanzung sollte der Ballen so gepflanzt werden, wie er ist. Die biologisch abbaubare Tontine, die den Ballen umgibt und die Wurzeln schützt, wird während des Pflanzenwachstums von selbst abgebaut. Auf diese Weise stellen Sie eine bessere Anwachsrate sicher.

Pfirsich Vigne Sanguine - Prunus persica in Bildern...

Pfirsich Vigne Sanguine - Prunus persica (Ernte) Ernte

Hafen

Höhe bei Reife 4 m
Breite bei Reife 3 m
Wachstum normal

Frucht

Farbe der Früchte rot
Durchmesser der Frucht 5 cm
Geschmack zuckrig
Verwendung Tisch, Konfitüre, Kompott, Backen, Küche
Zeitraum der Ernte September

Blüte

Blütenfarbe pink
Blütezeit März
Blütenstand Solitär
Blüte von 2 cm
Bienenfreundliche Pflanze/Honigproduktion Zieht Bestäuber an

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Sommergrün
Laubfarbe mittelgrün

Botanik

Gattung

Prunus

Art

persica

Sorte

Vigne Sanguine

Familie

Rosaceae

Andere gebräuchliche Namen

Pfirsich, Pfirsichbaum

Herkunft

Gartenbau

Produknummer847761

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Pflanzung & Pflege

Der Blutpfirsich sollte idealerweise von Oktober bis Dezember gepflanzt werden. Graben Sie ein Loch, das zwei bis drei Wochen vor dem Pflanzen zwei Mal so breit und tief ist wie der Topf. Am Tag des Pflanzens stellen Sie den Baum mit seinem Topf in ein Wasserbecken, um den gesamten Wurzelballen kapillar zu befeuchten. Legen Sie Kompost auf den Boden des Lochs. Setzen Sie den Baum in das Loch und füllen Sie es mit Erde und Torf. Drücken Sie vorsichtig um den Stamm herum, während Sie das Loch füllen, die Wurzeln sollten engen Kontakt mit der Erde haben. Der Wurzelballen sollte vollständig bedeckt sein. Gießen Sie reichlich.

Der Blutpfirsich hat ein halbpfahlwurzelndes Wurzelsystem. Er gedeiht in ziemlich tiefen Böden. Er bevorzugt auch leichte und drainierende Böden.

Wann soll ich pflanzen?

Beste Zeit für die Pflanzung Oktober bis Dezember
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung Januar bis Februar, Oktober bis Dezember

Für welchen Ort?

Geeignet für Wiese
Art der Nutzung Freistehend, Obstgarten
Winterhärte Bis zu -12°C (USDA-Zone 8a) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Dichte der Bepflanzung 1 pro m2.
Standort Sonne
pH-Wert des Bodens Neutral
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), durchlässig

Pflege

Beschreibung Schnitt Im folgenden Frühjahr nach der Pflanzung ist ein erster Form- oder Erziehungsschnitt willkommen. Behalten Sie nur die Zweige, die das Gerüst des Baumes bilden werden (ungefähr 5 Zweige). Die Früchte erscheinen an den einjährigen Trieben. Das Holz, das bereits Früchte getragen hat, wird sich nicht vermehren. Für den Ertragsschnitt schneiden Sie die Zweige, die bereits Früchte getragen haben, etwa 2 Augen über dem zukünftigen Verzweigungspunkt. Entfernen Sie die sich kreuzenden Zweige in der Mitte und kürzen Sie die längeren Zweige, die nach außen wachsen, um eine harmonische Wuchsform zu erhalten.
Schnitt Schnitt empfohlen 1 Mal pro Jahr
Zeitraum für den Schnitt Januar bis Februar, November bis Dezember
Feuchtigkeit des Bodens Tolerant
Widerstand gegen Krankheiten Mittel
Überwintern Kann in der Erde bleiben

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