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Pfirsich Saturne bailou - Prunus persica
Dieser Baum hat zwar Blätter bekommen, aber sie blieben im Vergleich zu einem anderen Pfirsichbaum derselben Größe sehr klein. Mal sehen, was dieser Sommer bringt.
Jean-Marie, 05/05/2024
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Der Saturne® Pfirsichbaum ist eine selbstfruchtbare Sorte mit starker Wuchsleistung und hoher Produktivität. Er kann in allen Regionen angebaut werden. Die flachen Pfirsiche haben eine mittlere Größe, hellrot auf cremefarbenem Hintergrund. Ihr weißes Fleisch ist von guter Geschmacksqualität und hat eine feine Textur; saftig, süß und aromatisch. Die Ernte erfolgt im August, wenn sie reif sind.
Der Artname "persica" wurde dem Pfirsich gegeben, von dem man annahm, dass er aus Persien stammt. Tatsächlich stammen alle kultivierten Formen aus dem nördlichen China. Seine Einführung in Europa erfolgte im 6. Jahrhundert und erlebte im 19. Jahrhundert eine starke Entwicklung. Seitdem wurden zahlreiche Selektionen durchgeführt, um die Geschmacksqualität der Frucht zu verbessern. Der Saturne® Pfirsichbaum ist eine ausgewählte Sorte, die von K.Bailey-F.Hough im Bundesstaat New Jersey in den Vereinigten Staaten gezüchtet und geschützt wurde.
Wie viele Obstbäume bevorzugt der Saturne® Pfirsichbaum leichte, nährstoffreiche und tiefe Böden. Er verträgt keine Staunässe und schwere, verdichtete Böden. Ein sonniger Standort, der vor Wind geschützt ist, schützt die Blüte und fördert die Fruchtbildung, auch wenn seine späte Blüte ihn vor Frühlingsfrösten schützt.
Der Baum hat einen aufrechten Wuchs, was auf einen hohen Stamm mit vielen vertikal wachsenden Zweigen hinweist und ihm eine elegante, schlanke Silhouette verleiht. Sein Laub ist sommergrün und hat eine leichte Mandelnote. Die Blätter sind lang, 8 bis 15 cm lang und 3 bis 4 cm breit, mit kurzen Blattstielen.
Die blassrosa Blüte erscheint spät, Ende März, Anfang April, was den Anbau in Regionen nördlich der Loire ermöglicht. Die Blüten sind zwittrig und selbstfruchtbar.
Die reiche Fruchtbildung führt zu flachen Pfirsichen, hellrot auf cremefarbenem Hintergrund. Ihr weißes Fleisch ist von guter Geschmacksqualität und hat eine feine Textur; saftig, süß und aromatisch. Es ist ratsam, beschädigte Früchte auszudünnen und eine bessere Produktion zu fördern. Dieser frostharte Baum erfordert nicht viel Pflege und verträgt auch einen Schnitt im grünen Zustand.
Pfirsiche können roh, gekocht, gesüßt, gesalzen, flambiert, gefroren oder aufgetaut genossen werden. Sie passen sehr gut zu Wein und einigen Fleischsorten wie Ente. Sie finden sich in vielen Rezepten, insbesondere für Marmeladen, Kompotte, Gebäck,...
Aus logistischen Gründen können unsere höchsten Pfirsichbäume vor dem Versand zurückgeschnitten werden. Sie eignen sich für alle gängigen Formen: Spalier, Palmette, Becher, Halbstamm und Niederstamm, außer für Hochstämme. Wenn Sie weitere Informationen oder Ratschläge zur Formung Ihrer Obstbäume wünschen, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.
Dieser Obstbaum wird in einem "pflanzfertigen" Ballen geliefert. Beim Pflanzen sollte der Ballen unverändert bleiben. Das biologisch abbaubare Tontöpfchen, das den Ballen umgibt und die Wurzeln schützt, wird sich während des Pflanzenwachstums von selbst zersetzen. Auf diese Weise stellen Sie eine bessere Anwachsrate sicher.
Pfirsich Saturne bailou - Prunus persica in Bildern...
Hafen
Frucht
Blüte
Laub
Botanik
Der Pfirsichbaum Saturne® bailou wird idealerweise von Oktober bis Dezember gepflanzt. Graben Sie ein Loch zwei bis drei Wochen vor dem Pflanzen aus, das doppelt so breit und tief wie der Topf ist. Am Tag des Pflanzens stellen Sie den Baum mit seinem Topf in eine Schüssel mit Wasser, um den Wurzelballen kapillar zu befeuchten. Legen Sie Kompost in das Loch. Setzen Sie den Baum in das Loch und füllen Sie es mit einer Mischung aus Erde und Blumenerde auf. Drücken Sie vorsichtig um den Baum herum, während Sie das Loch füllen, damit die Wurzeln eng mit der Erde in Kontakt sind. Der Wurzelballen sollte vollständig bedeckt sein. Gießen Sie reichlich.
Der Pfirsichbaum Saturne® bailou hat ein halb-pivotierendes Wurzelsystem. Er gedeiht in ziemlich tiefen Böden. Er bevorzugt auch einen leichten und drainierenden Boden.
Wann soll ich pflanzen?
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Pflege
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.
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Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Länder und Regionen in der USDA-Zone 8 (Frankreich, Vereinigtes Königreich, Irland, Niederlande).
Sie ist je nach Ihrem Wohnort unterschiedlich:
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Die auf unserer Website angegebene Blütezeit gilt für Länder und Regionen, die in der USDA-Zone 8 liegen (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande usw.).
Sie variiert je nach Wohnort: