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Pfirsich Sanguine vineuse Bio - Prunus persica
Pfirsich Sanguine vineuse Bio - Prunus persica
Prunus persica Sanguine vineuse
Pfirsich, Pfirsichbaum
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Nicht lieferbar in Corse: Der Versand dieser Pflanze aus dem französischen Mutterland ist uns im Rahmen der Bekämpfung von Xylella fastidiosa gesetzlich untersagt, was uns aufrichtig leid tut.
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Beschreibung
Der Blutpfirsich aus biologischem Anbau ist eine besonders späte Sorte, die in vielen Regionen außerhalb der Bergklimazonen angebaut werden kann. Der Baum ist kräftig und kann zwei Jahre nach der Pflanzung oder drei Jahre nach der Aussaat eines Kerns seine ersten Früchte tragen. Diese Sorte ist selbstfruchtbar, aber das Vorhandensein eines anderen Pfirsichbaums verbessert die Fruchtbarkeit. Die kleinen runden Pfirsiche sind mit einer samtigen Haut bedeckt, die ihnen eine originelle weinrote Farbe verleiht. Sie schützt ein Fleisch von blutroter Farbe, sehr saftig, mit einzigartigem Geschmack und zartem Mandelaroma. Diese Weinpfirsiche eignen sich ideal für Marmeladen, Kompotte, Tartes, Konserven und sogar als Tischobst. Die reichliche Ernte erfolgt zur Reife ab Ende August und im September.
Der Artname "Persica" wurde dem Pfirsich gegeben, von dem man annahm, dass er aus Persien stammt. Tatsächlich stammen alle kultivierten Formen aus Nordchina. Sein Erscheinen in Europa erfolgte im 6. Jahrhundert und erlebte im 19. Jahrhundert eine starke Entwicklung. Zahlreiche Selektionen zur Verbesserung der Geschmackseigenschaften der Frucht wurden durchgeführt. Der Blutpfirsich ist eine französische Sorte.
Wie viele Obstbäume bevorzugt der Blutpfirsich leichte, nährstoffreiche, tiefe Böden. Er verträgt keine Staunässe sowie schwere und verdichtete Böden. Ein sonniger Standort, geschützt vor Wind, schützt die Blüte und fördert die Fruchtbildung.
Dieser Baum hat einen aufrechten Wuchs, der einen hohen Stamm mit vielen vertikal wachsenden Ästen zeigt und ihm eine elegante, schlanke Silhouette verleiht. Er kann eine Höhe von 5 m und eine Breite von 3 bis 4 m erreichen. Das laubabwerfende Laub ist kräftig grün und verströmt einen leichten Mandelduft. Die Blätter sind lang, 8 bis 15 cm lang und 3 bis 4 cm breit, mit einem kurzen Blattstiel.
Die späte, charmante rosa Blütezeit beginnt im April und ermöglicht den Anbau in Regionen nördlich der Loire. Die Blüten sind zwittrig und selbstfruchtbar.
Die Fruchtbildung führt zu kleinen runden Pfirsichen (4 bis 5 cm), rot mit grauem Flaum. Dieser Baum erfordert nicht viel Pflege, außer regelmäßiger Behandlung gegen den Pfirsichkräusel in feuchtem Klima. Er verträgt den Schnitt gut.
Pfirsiche können roh, gekocht, gesüßt, gesalzen, flambiert, gefroren oder aufgetaut genossen werden. Sie passen sehr gut zu Wein und einigen Fleischsorten wie Ente. Man findet sie in vielen Rezepten, insbesondere in Marmeladen, Kompotten und Gebäck...
Aus Transportgründen können unsere höchsten Setzlinge vor dem Versand beschnitten werden. Sie eignen sich für alle gängigen Formen: Spalier, Palmette, Buschbaum, Halbstamm und Niederstamm, mit Ausnahme von Hochstämmen. Wenn Sie weitere Informationen oder Ratschläge zur Formung Ihrer Obstbäume wünschen, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.
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Pfirsich Sanguine vineuse Bio - Prunus persica in Bildern...
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Hafen
Frucht
Blüte
Laub
Botanik
Prunus
persica
Sanguine vineuse
Rosaceae
Pfirsich, Pfirsichbaum
Westeuropa
Sonstige Pfirsiche - Nektarinen
Pflanzung & Pflege
Der Sanguinische Pfirsichbaum wird idealerweise von Oktober bis Dezember gepflanzt. Er ist winterhart bis zu einer Mindesttemperatur von -12°C, möglicherweise sogar noch niedriger für ältere Exemplare. Nur in gebirgigen Klimazonen fühlt er sich nicht wohl. Graben Sie ein Loch zwei bis drei Wochen vor dem Pflanzen, das doppelt so breit und tief ist wie der Topf. Am Tag des Pflanzens stellen Sie den Baum mit seinem Topf in ein Wasserbecken, um den gesamten Wurzelballen durch Kapillarwirkung zu befeuchten. Legen Sie Kompost am Boden des Lochs aus. Setzen Sie den Baum in das Loch ein und füllen Sie es mit einer Mischung aus Erde und Kompost auf. Drücken Sie vorsichtig um den Baum herum, während Sie das Loch füllen, die Wurzeln sollten engen Kontakt mit der Erde haben. Der Wurzelballen sollte vollständig bedeckt sein. Gießen Sie reichlich.
Der Sanguinische Pfirsichbaum hat ein halbtiefes Wurzelsystem. Er gedeiht gut in relativ tiefen Böden. Er bevorzugt auch leichte und gut drainierte Böden.
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.
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Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Länder und Regionen in der USDA-Zone 8 (Frankreich, Vereinigtes Königreich, Irland, Niederlande).
Sie ist je nach Ihrem Wohnort unterschiedlich:
- In den Mittelmeerländern (Marseille, Madrid, Mailand usw.) sind Herbst und Winter die besten Pflanzzeiten.
- In den kontinentalen Zonen (Straßburg, München, Wien usw.) sollte die Pflanzung im Frühjahr auf 2 bis 3 Wochen später verschoben und im Herbst um 2 bis 4 Wochen vorgezogen werden.
- In Gebirgsregionen (Alpen, Pyrenäen, Karpaten usw.) ist es am besten, im späten Frühjahr (Mai-Juni) oder im Spätsommer (August-September) zu pflanzen.
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Die auf unserer Website angegebene Blütezeit gilt für Länder und Regionen, die in der USDA-Zone 8 liegen (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande usw.).
Sie variiert je nach Wohnort:
- In den Zonen 9 bis 10 (Italien, Spanien, Griechenland usw.) findet die Blüte etwa 2 bis 4 Wochen früher statt.
- In den Zonen 6 bis 7 (Deutschland, Polen, Slowenien und untere Bergregionen) wird sich die Blüte um 2 bis 3 Wochen verzögern.
- In Zone 5 (Mitteleuropa, Skandinavien) verzögert sich die Blüte um 3 bis 5 Wochen.