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Nashi-Birne Shinseiki Bio - Pyrus pyrifolia

Pyrus pyrifolia Shinseiki
Nashi-Birne, Asienbirne, Asiatische Apfelbirne

4,0/5
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Marie , 29/05/2024

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Eine kräftige und ertragreiche Sorte, die runde Früchte mit einer dicken und glatten gelbgrünen Haut liefert. Das weiße Fleisch ist knackig und saftig. Diese Früchte werden manchmal als "Nashi-Birnen" bezeichnet, da sie Äpfeln ähneln, aber die Textur von Birnen haben. Der Nashi-Baum ist ein rustikaler Strauch, der sowohl als Obst- als auch als Zierpflanze fungiert und winterliche Kälte für die Fruchtbildung benötigt. Diese Sorte ist selbstfruchtbar. Die Pflanzung erfolgt vorzugsweise im Herbst, die Ernte beginnt ab Mitte August. Pflanzen stammen aus biologischem Anbau.
Geschmack
zuckrig
Höhe bei Reife
4.50 m
Breite bei Reife
2.50 m
Standort
Sonne
Selbstbefruchtend
Beste Zeit für die Pflanzung OktoberbisNovember
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung JanuarbisMärz, OktoberbisDezember
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Blütezeit MärzbisApril
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Zeitraum der Ernte AugustbisSeptember
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Beschreibung

Die Nashi Shinseiki Bio, auf Lateinisch Pyrus pyrifolia, ist eine Sorte des asiatischen Birnbaums und zeichnet sich durch ihre kräftige und produktive Wuchsform sowie ihre eher frühe Reife aus. Sie liefert runde, leicht abgeflachte Früchte von mittlerer Größe, die von einer dicken und glatten gelbgrünen Schale bedeckt sind. Ihr weißes Fruchtfleisch ist knackig und saftig und von guter Geschmacksqualität. Diese exotischen Früchte werden manchmal als "Apfel-Birne" bezeichnet, da sie sowohl von ihrer Form her Äpfeln ähneln als auch von ihrer saftigen und etwas körnigen Textur Birnen ähneln. Die Nashi ist eine winterharte Strauchpflanze, die sowohl als Obst- als auch als Zierpflanze durch ihre weiß-rosa Blüte im Frühling besticht. Diese Sorte ist selbstfruchtend, aber die Fruchtbildung wird durch die Anwesenheit eines Williams-Birnbaums verbessert. Die Pflanzung erfolgt idealerweise im Herbst, die Ernte beginnt ab Mitte August. Pflanzen aus biologischem Anbau.

 

Obwohl die Nashi nicht das Ergebnis einer Kreuzung zwischen einem Apfelbaum und einem Birnbaum ist, werden ihre Früchte manchmal als "Apfel-Birnen" bezeichnet, da sie Äpfeln ähneln und die Textur von Birnen haben. Geschält werden Nashis wie Äpfel und Birnen verzehrt, hauptsächlich für süße Gerichte (Torten, Kompotte, Crumbles, Obstsalate usw.) oder manchmal als Beilage zu Fleisch oder Käse. Sie halten sich gut im Kühlschrank, etwa 2 bis 3 Monate.

'Shinseiki' ist eine Sorte japanischen Ursprungs, kräftig und produktiv. Sie ist eine selbstfruchtende Sorte, deren Fruchtbildung durch die Nähe eines Williams-Birnbaums verbessert werden kann. Sie ist auch eine gute Bestäuberpflanze. Die Blüte beginnt Ende März mit weiß-rosa Blütenblättern. Es folgt die Fruchtbildung, deren Ernte ab Mitte August erfolgt. Ernten Sie die Früchte, wenn sie reif sind, da sie nach der Ernte nicht weiter reifen.

Die Nashi (auf Lateinisch Pyrus pyrifoliaist ein Strauch aus der Familie der Rosengewächse und der Gattung Pyrus, wie der Birnbaum. Sie wird seit langem in Asien angebaut und ist erst kürzlich in Frankreich aufgetaucht. Der Begriff Nashi bezeichnet sowohl den Strauch als auch die Frucht. Die Nashi ist ein winterharter Strauch, der bis zu -18°C standhält und eine leicht hängende Wuchsform hat. Sie erreicht im Erwachsenenalter eine Höhe von 4 bis 5 m und eine Breite von 2 bis 3 m. Dieser Obstbaum benötigt die winterliche Kälte, um Früchte zu tragen. Die Blätter sind länglich und etwas größer als die des Birnbaums (10 cm lang). Sie fallen im Herbst ab. Dank ihrer schönen Frühlingsblüte und ihrer Herbsttöne ist die asiatische Birne auch ein Zierbaum. Im Garten kann sie im Obstgarten, am Ende eines Beets oder einzeln gepflanzt werden.

Aus transporttechnischen Gründen können unsere größten Setzlinge vor dem Versand zurückgeschnitten werden. Sie eignen sich für alle gängigen Formen wie Spalier, Palmette, Buschbaum, Halbstamm und Niedrigstamm, mit Ausnahme der Hochstamm-Form. Wenn Sie weitere Informationen oder Ratschläge zur Formung Ihrer Obstbäume benötigen, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.

Nashi-Birne Shinseiki Bio - Pyrus pyrifolia in Bildern...

Nashi-Birne Shinseiki Bio - Pyrus pyrifolia (Ernte) Ernte

Hafen

Höhe bei Reife 4.50 m
Breite bei Reife 2.50 m
Wachstum normal

Frucht

Farbe der Früchte gelb
Geschmack zuckrig
Verwendung Tisch, Kompott, Backen
Zeitraum der Ernte AugustbisSeptember

Blüte

Blütenfarbe weiß
Blütezeit MärzbisApril
Blüte von 3 cm
Bienenfreundliche Pflanze/Honigproduktion Zieht Bestäuber an

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Sommergrün
Laubfarbe mittelgrün

Botanik

Gattung

Pyrus

Art

pyrifolia

Sorte

Shinseiki

Familie

Rosaceae

Andere gebräuchliche Namen

Nashi-Birne, Asienbirne, Asiatische Apfelbirne

Herkunft

Naher Osten

Pflanzung & Pflege

Die Pflanzung erfolgt im Herbst oder Winter, außerhalb der Frostperiode, oder im Frühjahr mit regelmäßigem Gießen. Die Nashi-Birne gedeiht in allen Arten von Böden, neutralen, sauren oder leicht kalkhaltigen Böden. Sie bevorzugt reiche und gut drainierte Böden. Wählen Sie einen sonnigen und geschützten Standort.

Legen Sie den Wurzelballen vor dem Pflanzen für einige Augenblicke ins Wasser. Graben Sie ein Loch, das etwa 3 bis 4 Mal so groß ist wie der Wurzelballen. Fügen Sie reife Kompost oder Blumenerde hinzu, platzieren Sie den Wurzelballen und bedecken Sie ihn mit Erde. Drücken Sie gut an und gießen Sie reichlich.

Während des Anbaus regelmäßig gießen, besonders bei heißem Wetter. Mulchen Sie den Fuß der Pflanze, um die Feuchtigkeit im Sommer zu erhalten. Im Winter können Sie eine kleine Menge Holzasche hinzufügen, die reich an Kalium ist, um die Fruchtbildung zu verbessern.

Wann soll ich pflanzen?

Beste Zeit für die Pflanzung OktoberbisNovember
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung JanuarbisMärz, OktoberbisDezember

Für welchen Ort?

Geeignet für Wiese
Art der Nutzung Obstgarten
Winterhärte Bis zu -23.5°C (USDA-Zone 6a) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Amateur
Standort Sonne
pH-Wert des Bodens Alle
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), tiefgründig, locker, nicht zu trocken

Pflege

Beschreibung Schnitt Vor dem Wiederaufnehmen des Pflanzenwachstums im März sollten abgestorbene Äste und sich kreuzende Zweige entfernt werden, um Luft und Licht in die Mitte zu lassen. In den ersten 3 oder 4 Jahren können Sie möglicherweise strenger sein und das Wachstum von 4 oder 5 Hauptästen fördern, um eine traditionelle Kelchform bei Obstbäumen zu erreichen. Vor der Ernte im Juni sollten die Fruchtstände ausgedünnt werden, indem nur ein oder zwei Früchte pro Büschel belassen werden. Dadurch erreichen die Nashis eine überlegene Reife.
Schnitt Schnitt empfohlen 1 Mal pro Jahr
Zeitraum für den Schnitt MärzbisApril
Feuchtigkeit des Bodens Tolerant
Widerstand gegen Krankheiten Gut
Überwintern Kann in der Erde bleiben
4/5
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