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Feige Noire de Caromb - Ficus carica

Ficus carica Noire de Caromb
Feige, Echte Feige, Feigenbaum

5,0/5
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Der Feigenbaum, den wir im Oktober 2023 gepflanzt haben, hat gut angegriffen. Es ist jetzt Mai und wir warten gespannt, wie es weitergeht.

jean-claude, 01/05/2024

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Bewährt & wüchsig
Eine kräftige und ertragreiche Sorte, die große Früchte mit blau-violetter Haut und rotem, saftigem und süßem Fruchtfleisch liefert. Diese selbstfruchtbare Sorte ist zweijährig, das heißt, sie trägt zweimal im Jahr Früchte, ab Anfang Juli und dann gegen Ende August. Der Feigenbaum ist laubabwerfend, winterhart und bevorzugt einen sonnigen Standort. Die Pflanzung erfolgt im Herbst/Winter vor dem Frost (oder im Frühjahr für kältere Regionen).
Geschmack
sehr süß
Höhe bei Reife
4 m
Breite bei Reife
4 m
Standort
Sonne
Selbstbefruchtend
Beste Zeit für die Pflanzung September bis November
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung Februar bis April, September bis Dezember
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Blütezeit Juli
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Zeitraum der Ernte Juli bis September
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Beschreibung

Der Caromb-Feigenbaum (Ficus carica) ist eine robuste und ertragreiche Sorte, die große Früchte mit blau-violetter Haut und rotem, saftigem und süßem Fruchtfleisch liefert. Diese selbstfruchtbare Sorte ist zweimal im Jahr fruchtbar, Anfang Juli und Ende August. Der Feigenbaum ist ein laubabwerfender, winterharter Baum, der eine sonnige Lage bevorzugt. Die Pflanzung erfolgt im Herbst-Winter frostfrei (oder im Frühling für kühlere Regionen).

 

Der Caromb-Feigenbaum produziert große Früchte mit blau-violetter Haut und rotem, saftigem und süßem Fruchtfleisch. Die Feige wird in süßen Gerichten (Torten, Clafoutis, Kompotten usw.) oder in Kombination mit Ziegenkäse, luftgetrocknetem Schinken oder Gänseleber in herzhaften Gerichten verwendet. Nach der Ernte wird die Aufbewahrung im Kühlschrank nicht empfohlen, da dies das Aroma der Feige beeinträchtigt und die Schale unter Feuchtigkeit und Kondensation leiden kann. Die beste Art, sie zu genießen, ist frisch vom Baum, um ihr Honigaroma unversehrt zu lassen.

Unter den Feigensorten gibt es:

- einjährige Sorten, die im frühen Herbst eine einzige, ziemlich reichhaltige Ernte produzieren

- zweijährige Sorten, die zweimal im Jahr fruchtbar sind und im Frühsommer "Blütenfeigen" auf dem Holz des Vorjahres und im Herbst Feigen an den Zweigen entwickeln.

Die Caromb-Sorte ist zweijährig und fruchtbar ab Anfang Juli und Ende August. Die Ernte erfolgt mehrmals, je nach Reifegrad der Feigen. Diese Sorte ist selbstfruchtbar und parthenokarpisch, was bedeutet, dass sie Früchte ohne Bestäubung produziert. Es ist nicht notwendig, andere Feigenbäume zu haben oder auf die Bestäubung durch die Blastophagenwespe zu warten, da diese Insekten in kalten Klimazonen nicht überleben können.

 

Der Feigenbaum (Ficus carica) stammt aus der Türkei und Kleinasien und gehört zur Familie der Maulbeergewächse. Es ist ein kleiner, laubabwerfender und kräftiger Baum mit einer runden und aufrechten Wuchsform und oft verdrehtem Stamm, der in alle Richtungen wächst und eine Höhe von 3 bis 5 m erreicht. Die Blätter sind rau, leuchtend grün und färben sich im Herbst gelb. Sie sind relativ groß (manchmal bis zu 20 cm lang), leicht behaart und haben einen langen Stiel. Die Blattspreite ist tief in drei bis sieben (meistens fünf) gezähnte Lappen unterteilt, die auf der Rückseite samtig sind und hervorstehende Blattadern haben. Das Holz ist weich und schwammig, die Rinde ist grau und glatt. Das Wurzelsystem dieses Baumes ist kraftvoll und breitet sich in alle Richtungen aus. Der Feigenbaum wird oft als einer der schönsten Obstbäume angesehen. Sein originelles Laub verleiht ihm eine dekorative Wirkung und bietet an heißen Sommertagen einen angenehmen Schattenplatz. Pflanzen Sie den Feigenbaum geschützt vor einer Mauer, die ihn vor Kälte im Winter schützt, mit einer südlichen oder südwestlichen Ausrichtung. In den südlichen Regionen unseres Landes können Sie ihn zusammen mit dem Granatapfelbaum, dem Weißen Maulbeerbaum und dem Japanischen Mispelbaum pflanzen. Im Norden können Sie ihn mit dem Quitte, der Schokoladenweinrebe und der Brasilianischen Guave kombinieren, die ebenfalls winterhart und exotisch sind. Beachten Sie die endgültige Größe des Baumes, um den richtigen Pflanzabstand zu bestimmen. Obwohl die Wurzeln keinen Schaden an modernen Gebäuden verursachen, können sie bei trockenem Steinmauerwerk oder traditionellen Mörtelverbindungen Schäden verursachen.

Feige Noire de Caromb - Ficus carica in Bildern...

Feige Noire de Caromb - Ficus carica (Laub) Laub
Feige Noire de Caromb - Ficus carica (Ernte) Ernte

Hafen

Höhe bei Reife 4 m
Breite bei Reife 4 m
Wachstum normal

Frucht

Farbe der Früchte blau
Durchmesser der Frucht 4 cm
Geschmack sehr süß
Verwendung Tisch, Konfitüre, Kompott, Backen, Küche
Zeitraum der Ernte Juli bis September

Blüte

Blütenfarbe blau
Blütezeit Juli
Blüte von 4 cm

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Sommergrün
Laubfarbe grün

Botanik

Gattung

Ficus

Art

carica

Sorte

Noire de Caromb

Familie

Moraceae

Andere gebräuchliche Namen

Feige, Echte Feige, Feigenbaum

Herkunft

Zentralasien

Produknummer7808729

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Pflanzung & Pflege

Der Feigenbaum passt sich allen Böden an, auch armen, steinigen und trockenen, sogar felsigen Böden, bevorzugt jedoch tiefe, lockere Böden mit ausreichend Kalkgehalt. Um gut zu fruchten, benötigt er eine sonnige Lage, geschützt vor starken Winden (Süden oder Südwesten), insbesondere nördlich der Loire. Zusammenfassend mag der Feigenbaum es, seine Wurzeln im Wasser zu haben und seinen Kopf in der Sonne, besonders während der Reifung der Früchte im Sommer. Bei der Pflanzung sollte am Boden des Pflanzlochs eine Schicht Kies angebracht und eine Mischung aus Gartenerde und reifem Kompost oder Blumenerde eingebracht werden.

In den ersten beiden Jahren nach der Pflanzung ist es wichtig, darauf zu achten, dass es ihm nicht an Wasser mangelt, insbesondere im Sommer, da sein Wurzelsystem, obwohl es tief in den Boden eindringen kann, nicht ausreichend entwickelt ist. Er ist ein Baum, der sich nicht gut an das Bergklima anpasst, wo sein Erfolg eine Herausforderung darstellt. Er wird von November bis Ende März gepflanzt, außer während Frostperioden. In den kältesten Regionen ist es ratsam, im Frühling früh zu pflanzen. Er ist ein winterharter Baum, obwohl die oberirdischen Teile durch Kälte beschädigt werden können (junge Zweige ab -15-17°C, Blütenknospen ab -10-12°C), wird er aus dem Stumpf wieder austreiben bis -20°C.

Der Feigenbaum ist wenig anfällig für Krankheiten und Schädlinge.

Wann soll ich pflanzen?

Beste Zeit für die Pflanzung September bis November
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung Februar bis April, September bis Dezember

Für welchen Ort?

Geeignet für Wiese
Art der Nutzung Beethintergrund, Freistehend, Obstgarten
Winterhärte Bis zu -15°C (USDA-Zone 7b) Karte ansehen
Standort Sonne
pH-Wert des Bodens Neutral, Kalkhaltig
Art des Bodens Kalkhaltig (arm, alkalisch und durchlässig), Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), Schotterhaltig (arm und filtrierend), drainierend, fruchtbar

Pflege

Beschreibung Schnitt Die Größe des Feigenbaums ist wichtig, auch wenn der Feigenbaum von Natur aus ein hohles Holz hat, das schwer heilt. Es ist daher ratsam, ihn nicht zu stark zu beschneiden, besonders im Winter, wenn er empfindlicher ist. Geben Sie im Frühjahr, wenn der Saft aufsteigt, einen Schnitt. Im April wird empfohlen, die jungen Zweige zu kneifen, das heißt, die Spitze mit den Fingern abzuschneiden. Für bereits gut entwickelte Feigenbäume verwenden Sie eine Gartenschere und schneiden Sie die diesjährigen Triebe über dem zweiten Auge ab. Von September bis November (Dezember für südliche Regionen) schneiden Sie die fruchttragenden Triebe ab, um die nächste Fruchtbildung und Ernte zu verbessern. Bestreichen Sie die Schnittwunden mit einem heilenden Ton.
Schnitt Schnitt empfohlen 1 Mal pro Jahr
Zeitraum für den Schnitt März bis April, September bis November
Feuchtigkeit des Bodens Tolerant
Widerstand gegen Krankheiten Sehr gut
Überwintern Kann in der Erde bleiben
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