Säulenapfel Ballerina Maypole - Malus domestica

Der Säulenapfel Ballerina® Maypole ist eine robuste Sorte des säulenförmigen Apfelbaums - platzsparend. Sehr dekorativ durch seine karminrosa Blüten und sein rotes Laub im Sommer, passt er in Obstgärten, kleine Gärten, Hecken, Terrassen, Pergolen,... Er produziert runde, purpurrote Früchte. Ihr rotes Fleisch ist süß und saftig. Die Ernte findet im Oktober statt und die Früchte halten bis April. Der Säulenapfel Ballerina® Maypole ist nicht selbstfruchtbar.

Der Apfelbaum ist ein in Europa heimischer Baum, insbesondere in Frankreich, wo seine Präsenz seit der Antike belegt ist. Der Säulenapfel Ballerina® Maypole ist eine Sorte, die aus einer natürlichen Mutation ausgewählt wurde, die McIntosh im Jahr 1969 gemacht hat. Dieses interessante säulenförmige Aussehen führte die Züchter dazu, diesen Baum mit Sorten wie 'Golden Delicious' und 'Greenleves' zu kreuzen, um seine Geschmackseigenschaften zu verbessern. Vier Hybriden entstanden aus dieser Arbeit, darunter der Säulenapfel Ballerina® Maypole.

Der Säulenapfel Ballerina® Maypole ist ein platzsparender Baum mit säulenförmigem Wuchs. Er passt sowohl in den Garten als auch in den Topf. Er ist daher perfekt für Obstgärten, kleine Gärten, Hecken, Terrassen und Pergolen.

Sein Laub besteht aus sehr großen, ovalen, leicht behaarten, tief gezahnten Blättern. Sie sind im Sommer rot und im Herbst bronze.
Seine außergewöhnliche, reichliche, karminrosa, frühe und lange Blütezeit erstreckt sich von Mitte März bis Mitte April. Die Blüte ist frostbeständig. Der Apfelbaum ist daher in allen Regionen kultivierbar. Er ist selbststeril, daher ist das Vorhandensein von Apfelbäumen, die zur gleichen Zeit blühen, erforderlich. Die anderen 3 Ballerina® Hybriden sind die besten Bestäuber: Bolero, Polka und Valse. Die Fruchtbildung beginnt Anfang September. Die Früchte sind rund und purpurrot. Ihr rotes Fleisch ist süß und saftig.

Diese Äpfel eignen sich besonders gut für Gelees und Marmeladen aufgrund ihrer schönen roten Farbe. Sie können natürlich auch in Backwaren, Kompotten, frisch, in Gelees und in herzhaften Gerichten, zum Beispiel in Kombination mit normannischen Käsesorten, genossen werden.