Apfelbaum Bénédictin Bio - Malus domestica

Wählen Sie für Ihren Benediktiner-Apfelbaum einen sonnigen Standort, der Boden kann leicht kalkhaltig oder sauer sein, aber nicht übermäßig. Graben Sie ein großes Pflanzloch, mindestens 3 Mal so groß wie der Wurzelballen. Bringen Sie gleichzeitig organische Substanz (Erde, Kompost...) und einen Grunddünger wie zerkleinerten Horn bei. Begraben Sie die Veredelungsstelle nicht. Stützen Sie den Baum bei Bedarf. Für einzeln stehende Apfelbäume im Freiland kann es interessant sein, sie mit einem Verankerungssystem zu stützen: Pflanzen Sie 3 Pfähle in einem Dreieck mit einem Abstand von 50 cm um den Stamm herum und verbinden Sie sie mit Holzstücken. Schützen Sie die Rinde zum Beispiel mit einem Stück Gummi und befestigen Sie die Pfähle mit Draht am Stamm. Gießen Sie reichlich, auch im Winter, auch wenn es regnet. Obstbäume sollten idealerweise zwischen Oktober und März gepflanzt werden, außerhalb der Frostperiode. Pflanzen in Containern können das ganze Jahr über gepflanzt werden, außer während extremer Hitze oder Frostperioden.

Im Winter können Sie am Fuß des Baumes und leicht in den Boden eingearbeitet eine kleine Schaufel Holzasche hinzufügen, die reich an Kalium ist, um die Fruchtentwicklung zu verbessern. Der Apfelbaum kann verschiedenen Krankheiten und Schädlingen ausgesetzt sein. Um das Risiko zu begrenzen, sollten die Bäume ausreichend Abstand haben, mehrere Arten von Hecken, Nistkästen oder Insektenhotels installiert werden, um Nützlinge anzulocken. Kurz gesagt: Vielfalt bevorzugen. Die wichtigsten Krankheiten des Apfelbaums sind der Schorf (braune Flecken auf den Blättern), die Monilia-Krankheit (Welken der Blüten und Fäulnis der Früchte am Baum) und der Echte Mehltau (weißer Flaum auf den Blättern). In allen drei Fällen ist vorbeugendes Handeln ratsam, indem man einen Ackerschachtelhalm-Aufguss sprüht. Als letztes Mittel und bei starkem Befall kann eine Behandlung mit Bordeauxbrühe angewendet werden. Was Schädlinge betrifft, ist der Apfelwickler (oder Fruchtbohrer) eine kleine Raupe, die aus der Eiablage eines Schmetterlings stammt und Gänge im Inneren der Frucht verursacht. Um dem entgegenzuwirken, ist es ratsam, präventiv zu handeln, indem man die Ansiedlung von Meisen und Fledermäusen fördert, indem man Nistkästen aufstellt. Bei einem Blattlausbefall sprühen Sie eine Lösung mit schwarzer Seife.

Bei der Ernte im September sollten nur die gepflückten Früchte aufbewahrt werden. Für eine gute Lagerung ist es wünschenswert, den Apfel mit seinem Stiel nach unten in Kisten oder Körben zu legen. Wählen Sie einen möglichst dunklen, trockenen und kühlen Ort, aber frostfrei.