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Brasilianische Guave - Feijoa sellowiana
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Die Feijoa sellowiana, auch Acca sellowiana oder Brasilianische Guave genannt, ist ein immergrüner Strauch mit exotischem Charme und außergewöhnlicher Sommerblüte. Ihre fleischigen, essbaren Blüten bestehen aus weiß-rosa oder purpurfarbenen Blütenblättern, die sich um einen Ausbruch von großen purpurfarbenen Staubgefäßen öffnen. Sie werden, bei einem langen und heißen Sommer, von grünen, köstlichen Früchten gefolgt, deren Geschmack an Ananas erinnert. Ihr Laub ist mandelgrün, fest und mit einem silbergrauen Flaum bedeckt. Dieser kleine Baum hat eine seltene und elegante Persönlichkeit, die das ganze Jahr über alle Blicke auf sich zieht. Er bevorzugt milde Klimazonen, zeigt sich aber überraschend robust. Er bevorzugt Sonne und Wärme, um gut zu blühen und Früchte zu tragen, und gedeiht auch in einem gewöhnlichen, gut durchlässigen Boden, der gelegentlich trocken sein kann. Er kann in großen Töpfen auf der Terrasse, isoliert, im Obstgarten, als Hecke oder in Beeten an einem geschützten Ort gepflanzt werden.
Die Acca sellowiana, auch Montevideo-Guave genannt, ist ein teilweise selbstfruchtbarer kleiner Baum aus der Familie der Myrtengewächse, der in Südamerika, Kolumbien, Uruguay, Brasilien und Paraguay beheimatet ist. In der Natur erreicht dieser buschige Strauch eine Höhe von 6 m, aber unter unseren Klimabedingungen genügen 2 bis 3 m bei einer Spannweite von 1,50 m. Sein Wachstum ist in den ersten Jahren recht langsam. Er kann auch rein dekorativ angebaut werden. Er ist aus mehreren Gründen interessant:
Erstens wegen seiner Sommerblüte im Juni-Juli-August, je nach Klima, die sowohl spektakulär als auch köstlich ist. Seine fleischigen Blüten heben sich gut vom Laub ab. Sie sind einzeln, purpurrot, weiß, rot und fleischig. Die Blütenblätter haben einen fruchtigen, süßen und sauren Geschmack. Sie sind vollständig essbar und können Salaten eine exotische Note verleihen.
Wenn der Sommer lang und heiß ist, gelingt es den Blüten, Früchte zu tragen, die im Oktober spät reifen. Sie werden Feijoas, Ananas-Guaven, brasilianische Guaven oder Montevideo-Guaven genannt, ähneln grünen, haarlosen Kiwis und sind von einer rauen grünen Haut bedeckt, die auch bei Reife grün bleibt. Das Fruchtfleisch ist körnig, enthält Samen und hat einen leicht sauren Geschmack, dessen Aroma sowohl an Ananas, Guave als auch an Erdbeere erinnert. Das Fruchtfleisch ist reich an Vitaminen B und C.
Zweitens wegen seiner eleganten Wuchsform und seinem immergrünen Laub, das aus ovalen, festen Blättern von schönem mandelgrün besteht, während sie bei der Geburt mit einem silberweißen Flaum bedeckt sind. Die Rinde des Stammes ist rötlich und mit hellen Rindenplatten bedeckt.
Seine natürliche buschige Wuchsform und seine köstliche Blüte machen die Feijoa sellowina zu einem Strauch voller Überraschungen mit einem hohen Zier- und Geschmackswert. Es wird oft als Hecke verwendet, aber es ist auch ein wunderschönes Exemplar, wenn es isoliert auf einer Terrasse oder im Garten gepflanzt wird. Für eine gute Fruchtbildung benötigt die brasilianische Guave eine Kreuzbestäubung, daher ist es ratsam, mehrere Bäume zu haben, die durch die Aussaat frischer Samen kostengünstig erhalten werden können. Wie der Granatapfelbaum oder der Blütengranatapfelbaum, wächst er problemlos in der Kiwi-Zone und ist winterhart bis -15°C, resistent gegen Schädlinge und Trockenheit. Diese Ananas-Guave verdient zweifellos eine größere Verbreitung in unseren Gärten.
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Blüte
Laub
Hafen
Botanik
Aus seiner exotischen Herkunft hat der Feijoa eine übermäßige Liebe zur Sonne und Wärme bewahrt und benötigt daher einen geschützten Standort vor starken Winden und viel Sonne. Ein Schutz vor einer Südwand wird ihm gut passen. Wenn im Winter zu kaltes Wetter seine Äste einfrieren lässt, wird er aus dem Stammstumpf heraus wieder austreiben. Er verträgt einige vorübergehende Trockenperioden (die die Fruchtbildung beeinträchtigen) und akzeptiert gewöhnliche Böden, leicht kalkhaltig, neutral bis leicht sauer, vorausgesetzt, sie sind immer gut entwässert!
Die Reife der Frucht ist von außen nicht sichtbar. Normalerweise werden Feijoas nicht gepflückt, sondern die am Boden liegenden Früchte werden gesammelt. Bei der Öffnung der Frucht ist sie zum Verzehr geeignet, wenn der zentrale Bereich, der die Samen enthält, gelatinös und durchscheinend ist. Vor der Reife ist dieser Bereich undurchsichtig, danach nimmt er eine braune Farbe an. Die Früchte haben eine ziemlich kurze Haltbarkeit.
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.
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Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Länder und Regionen in der USDA-Zone 8 (Frankreich, Vereinigtes Königreich, Irland, Niederlande).
Sie ist je nach Ihrem Wohnort unterschiedlich:
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Die auf unserer Website angegebene Blütezeit gilt für Länder und Regionen, die in der USDA-Zone 8 liegen (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande usw.).
Sie variiert je nach Wohnort: