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Weinrebe Bianca

Vitis vinifera Bianca
Weinrebe

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Bewährt & wüchsig
Sehr kräftige Sorte. Mittelgroße, zylindrische, geflügelte Trauben, mehr oder weniger kompakt. Sphärische Beeren. Dickhäutig, grünlichgelb bis goldgelb. Knackiges und süßes Fruchtfleisch. Ernte Ende September und im Oktober je nach Region. Die Weinrebe Bianca ist mäßig anfällig für Krankheiten. Sie wird bis in den hohen Norden Europas angebaut.
Geschmack
zuckrig
Höhe bei Reife
5 m
Breite bei Reife
2 m
Standort
Sonne
Selbstbefruchtend
Beste Zeit für die Pflanzung Oktober bis November
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung Januar bis April, September bis Dezember
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Blütezeit Mai
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Zeitraum der Ernte September bis Oktober
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Beschreibung

Die Bianca-Rebe ist eine sehr kräftige Sorte. Sie bildet mittelgroße, zylindrische, geflügelte Trauben, die mehr oder weniger kompakt sind. Die Beeren sind mittelgroß und kugelförmig. Ihre Haut ist dick und von gelbgrüner bis goldgelber Farbe. Das Fruchtfleisch ist knackig und süß. Die Ernte findet je nach Region Ende September und im Oktober statt. Die Bianca-Rebe ist mäßig anfällig für Krankheiten. Sie wird bis in den hohen Norden Europas angebaut.

Die Weinrebe (Vitis vinifera) wuchs vor über 5000 Jahren wild. Ihre Einführung in Frankreich zum Anbau erfolgte durch die Römer. Es wurden viele Hybriden entwickelt, um Farben, Geschmacksrichtungen und Verwendungsmöglichkeiten zu variieren. Die Bianca-Rebe ist eine Sorte, die aus einer Kreuzung entstanden ist: 12375 Seyve-Villard x Le Bouvier (österreichische Rebsorte). Sie wurde 1963 in Ungarn von Csizmazia Jozsef und Bereznailazlo gezüchtet.

Die kräftige, kletternde Bianca-Rebe erreicht eine Höhe von bis zu 5 m. Es ist ratsam, sie lang zu schneiden. Ihre endgültige Form hängt von der durchgeführten Schnittmethode ab. Der Boden spielt keine große Rolle, da die Rebe genügsam ist und sogar einen trockenen, armen und steinigen Boden bevorzugt. Die Rebe kann sich von selbst an ihrem Träger (Pergola, Spalier...) festhalten, dank ihrer großen grünen Ranken, und liebt sonnige Standorte. Diese Sorte ist ziemlich resistent gegen Krankheiten und eignet sich aufgrund der geringen Notwendigkeit von Behandlungen gut für den Hausgarten.
Ihr Laub ist im Sommer tiefgrün und nimmt im Herbst einen wunderschönen goldenen Farbton an.
Die Blüte in Trauben erfolgt im Mai und bietet winzige weiß-rosa Blüten.
Die Tafeltrauben reifen je nach Region Ende September. Die Beeren sind mittelgroß und kugelförmig. Ihre Haut ist dick und von gelbgrüner bis goldgelber Farbe. Das Fruchtfleisch ist knackig und süß. Im Wein hat Bianca Aromen von Aprikosen, Pfirsichen und blumigen Noten.

Die Trauben können frisch als Tafelobst verzehrt werden, aber auch für Marmelade, Gelee, Fruchtsaft, Gebäck und natürlich Wein verwendet werden.

 

Weinrebe Bianca in Bildern...

Weinrebe Bianca (Ernte) Ernte

Hafen

Höhe bei Reife 5 m
Breite bei Reife 2 m
Wachstum normal

Frucht

Farbe der Früchte gelb
Durchmesser der Frucht 1 cm
Geschmack zuckrig
Verwendung Tisch, Konfitüre, Backen, Alkohol
Zeitraum der Ernte September bis Oktober

Blüte

Blütenfarbe gelb
Blütezeit Mai
Blütenstand Traube

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Sommergrün
Laubfarbe grün

Botanik

Gattung

Vitis

Art

vinifera

Sorte

Bianca

Familie

Vitaceae

Andere gebräuchliche Namen

Weinrebe

Herkunft

Gartenbau

Produknummer783641

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Pflanzung & Pflege

Seit den Verwüstungen der Reblaus Ende des 19. Jahrhunderts wird die Weinrebe zwangsläufig auf verschiedenen resistente Unterlagen gepfropft, die gegen diese Krankheit immun sind und für verschiedene Bodentypen geeignet sind. Diese Unterlagen stammen von amerikanischen Sorten. Pflanzen Sie die Weinrebe Bianca im Herbst in einen tiefen, gut durchlässigen Boden, selbst steinig, trocken, arm und kalkhaltig, an einem sonnigen Standort, der vor starken Winden geschützt ist. Mischen Sie bei der Pflanzung 3 oder 4 Handvoll Obstbaumdünger und 2 kg kompostierten Mist pro Rebstock in den Pflanzboden. Die Wurzeln dürfen nicht mit dem Mist in Kontakt kommen. Nach der Pflanzung schneiden Sie über 2 kräftigen Knospen ab, um den Start von zwei Trieben zu erreichen. Behalten Sie den kräftigsten und binden Sie ihn an einen Pfosten. Anschließend folgt der Formbeschnitt.

Die Weinrebe benötigt keine regelmäßige Düngung, im Gegenteil, für eine gute Ernte. Bereichern Sie den Boden alle 2-3 Jahre mit Kalisalzen, zerkleinerter Horn oder Eisenchelat.

Wann soll ich pflanzen?

Beste Zeit für die Pflanzung Oktober bis November
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung Januar bis April, September bis Dezember

Für welchen Ort?

Geeignet für Wiese, Steingarten
Art der Nutzung Kübel, Kletterpflanze, Obstgarten, Veranda
Winterhärte Bis zu -15°C (USDA-Zone 7b) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Amateur
Dichte der Bepflanzung 1 pro m2.
Standort Sonne
pH-Wert des Bodens Neutral, Kalkhaltig
Art des Bodens Kalkhaltig (arm, alkalisch und durchlässig), Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), Schotterhaltig (arm und filtrierend), Ton- und kalkhaltig (schwer und alkalisch), drainierend, porös

Pflege

Beschreibung Schnitt Bildungsschnitt: Der senkrechte Kordon ist der einfachste, um eine Fassade oder eine hohe Wand zu bedecken. Behalten Sie einen senkrechten Stamm, an den in einem Abstand von 20 cm Zwischenzweige eingefügt werden. Verlängern Sie den Kordon jedes Jahr um 50 bis 60 cm. Um einen bilateralen Kordon (mit zwei Armen) zu erhalten, wählen Sie zwei gegenüberliegende Augen aus, die jeweils zu einem Kordon geführt werden. Fruchtschnitt: Die Rebe blüht an den diesjährigen Trieben, die von den letztjährigen Zweigen getragen werden. Um eine reiche Fruchtbildung zu erreichen, sollten die Triebe jedes Jahr erneuert werden. Ein Grünschnitt wird im Mai-Juni empfohlen, in Form einer Auslichtung.
Schnitt Schnitt empfohlen 1 Mal pro Jahr
Zeitraum für den Schnitt Februar bis März, Mai bis Juni
Feuchtigkeit des Bodens Trocken
Widerstand gegen Krankheiten Sehr gut
Überwintern Kann in der Erde bleiben

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