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Heckenkirsche Blue Velvet - Lonicera kamtschatica

Lonicera caerulea var. kamtschatica Blue Velvet
Heckenkirsche, Geißblatt

5,0/5
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J'ai vor 2 Jahren eine Pflanze gekauft, die einige Blüten hervorgebracht hat, die nicht bestäubt werden konnten. Letztes Jahr habe ich eine zweite Pflanze gekauft, die nur eine Blüte hervorgebracht hat. Ich warte ab, was sie dieses Jahr tun werden. Die Pflanzen sind gut gewachsen, ohne Probleme.

Dominique, 21/04/2024

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Bewährt & wüchsig
Sehr robuste und winterharte Sorte, die keine Angst vor starken Frösten hat. Sie produziert reichlich schöne Beeren mit blauer Haut, die von einer weißlichen Schicht bedeckt sind und einen saftigen, süßen und leicht säuerlichen Fruchtfleisch enthält, das an Heidelbeeren erinnert. Reich an Vitaminen und Antioxidantien, bieten sie eine gesunde Ernährung. Diese Früchte sind frisch oder getrocknet sehr interessant in Bezug auf die Ernährung. Ihr blaugrünes Laub bringt eine dekorative Note in Ihren Garten. Sie ist leicht anzubauen, erfordert wenig Pflege und Bienen werden von ihren Blumen angezogen. Pflanzung von Oktober bis März für eine Ernte im Mai-Juni.
Geschmack
säuerlich
Höhe bei Reife
1.50 m
Breite bei Reife
1 m
Standort
Sonne, Halbschatten
Selbstbefruchtend
Beste Zeit für die Pflanzung März, Oktober
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung Januar bis März, September bis November
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Blütezeit März
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Zeitraum der Ernte Mai bis Juni
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Beschreibung

Die Lonicera kamtschatica 'Blue Velvet', auch bekannt als Kamtschatka-Heckenkirsche, ist ein essbarer Heckenkirschenstrauch, der reichlich lange, blaue Beeren mit grün-rotem, saftigem, süß-saurem Fruchtfleisch produziert. Diese Früchte sind sowohl frisch als auch getrocknet oder als Saft, Gelee oder Marmelade sehr beliebt. Diese robuste Pflanze kann Temperaturen von bis zu -40°C standhalten. Außerdem ist sie sehr bienenfreundlich und fördert die Bestäubung. Es wird empfohlen, zwei Pflanzen zu pflanzen, um eine optimale Fruchtbildung zu gewährleisten. Die Kamtschatka-Heckenkirsche 'Blue Velvet' gedeiht sowohl im Topf als auch im Garten und eignet sich perfekt für die Kombination mit anderen Beerensträuchern, um essbare und dekorative Hecken zu bilden.

Die Lonicera caerulea var. kamtschatica, allgemein bekannt als Kamtschatka-Heckenkirsche, Mai-Beere, Blaue Kamtschatka-Heckenkirsche, essbare Heckenkirsche, Haskap oder Sibirische Heidelbeere, ist eine Strauchart aus der Familie der Geißblattgewächse, wie alle Heckenkirschen. Sie stammt aus Osteuropa, insbesondere aus Russland und Sibirien, von Kamtschatka über Magadan bis zur Insel Sachalin. Die essbare Heckenkirsche ist seit langem bei den einheimischen Bevölkerungsgruppen bekannt und wird konsumiert. Sie gedeiht in kalten Regionen, da sie Temperaturen von -40°C standhalten kann, aber nur -7°C für ihre Blüten. Dieser Strauch ist für Hochlagen geeignet.

Die Sorte 'Blue Velvet' ist ein Kultivar, der in den frühen 90er Jahren von nordamerikanischen Züchtern (Kanada und USA) gezüchtet wurde. Sie wurde aufgrund ihrer Robustheit und ihres hohen Ertrags an großen Früchten ausgewählt. Sie bildet einen buschigen, gut verzweigten Strauch mit einer Höhe von 1,50 m und einer Breite von 1 m. Das Laub ist laubabwerfend und besteht aus gegenständigen, ovalen, dunkelgrünen Blättern mit einem leichten grau-blauen Schimmer, die 3-8 cm lang sind. Die Blüte erfolgt ab März in Form von paarweise blühenden, gelb-grünlichen, recht unauffälligen, röhrenförmigen Blüten, die intensiv von Bienen besucht werden. Im Mai-Juni erfolgt die Fruchtbildung hauptsächlich an ein- und zweijährigen Trieben. Der Strauch ist dann mit langen, blauen, bereiften Beeren bedeckt, die 1-3 cm lang und 0,4-0,7 cm im Durchmesser sind und 1-2 Gramm wiegen. Sie duften nach Honig und enthalten winzige Samen, die beim Verzehr nicht wahrgenommen werden. Die Drupen sind mit grün-rotem, saftigem, süß-saurem Fruchtfleisch gefüllt und ähneln in Geschmack und Aussehen stark der Heidelbeere. Die Ernte erfolgt nach und nach, wenn das Fruchtfleisch rot wird. Die Ertragsmenge einer Kamtschatka-Heckenkirsche beträgt etwa 4-5 kg pro Pflanze, abhängig vom Alter und den Anbaubedingungen der Pflanze. Um die Fruchtbildung zu verbessern, ist es ratsam, mindestens zwei Pflanzen zu installieren. Die Blüten locken Bienen an und fördern eine gute Bestäubung. Die Früchte sind reich an Vitaminen B und C, Ballaststoffen, Mineralstoffen und Antioxidantien.

In der Küche: Die Mai-Beeren halten im Kühlschrank nur 2-3 Tage, am besten im Gemüsefach. Die Früchte der Kamtschatka-Heckenkirsche können frisch genossen werden und für noch mehr Genuss können sie mit etwas Kristallzucker bestreut werden. Sie eignen sich hervorragend für Gelees oder Marmeladen und können auch für Obstsalate, Muffins oder Smoothies, Torten usw. verwendet werden. Auch als getrocknete Früchte behalten sie all ihre Nährstoffe. Die Früchte können leicht eingefroren werden, um den Genuss zu verlängern.

Die Kamtschatka-Heckenkirsche eignet sich ideal, um Ihren Garten in eine essbare oder natürliche Hecke zu verwandeln. Sie gedeiht an sonnigen Standorten, aber geschützt vor zu starkem Sonnenlicht, in einem fruchtbaren, kalkarmen Boden. Für köstliche Ernten und Verkostungen kann sie mit Himbeeren, Johannisbeeren, stachellosen Brombeeren, Heidelbeeren, Preiselbeeren oder auch mit Goji-Beeren (Lycium barbarum) oder anderen Beerensträuchern kombiniert werden. Sie kann sogar in einem Topf auf einer Terrasse gepflanzt werden, um das schöne Gehölz aus nächster Nähe zu genießen. Für eine farbenfrohe Dekoration eignen sich Ziersträucher wie Flieder, Pfeifenstrauch, Abelien oder Kolkwitzie, wobei darauf zu achten ist, dass ihr Wurzelsystem nicht den Lebensraum unserer blauen Heckenkirsche beeinträchtigt. Genießen Sie den Duft der Mai-Beeren in vollen Zügen!

Heckenkirsche Blue Velvet - Lonicera kamtschatica in Bildern...

Heckenkirsche Blue Velvet - Lonicera kamtschatica (Blüte) Blüte
Heckenkirsche Blue Velvet - Lonicera kamtschatica (Laub) Laub
Heckenkirsche Blue Velvet - Lonicera kamtschatica (Hafen) Hafen
Heckenkirsche Blue Velvet - Lonicera kamtschatica (Ernte) Ernte

Hafen

Höhe bei Reife 1.50 m
Breite bei Reife 1 m
Wachstum normal

Frucht

Farbe der Früchte blau
Durchmesser der Frucht 7 mm
Geschmack säuerlich
Verwendung Tisch, Konfitüre, Backen
Zeitraum der Ernte Mai bis Juni

Blüte

Blütenfarbe gelb
Blütezeit März
Blütenstand Solitär
Blüte von 1 cm
Duftend Leichter Duft
Bienenfreundliche Pflanze/Honigproduktion Zieht Bestäuber an
Beschreibung Blütezeit Unauffällige Blüte und ziemlich wenig Duft. Im März blühen kleine, cremeweiße, röhrenförmige Blütenpaare an den Turionen auf.

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Halbimmergrün
Laubfarbe dunkelgrün

Botanik

Gattung

Lonicera

Art

caerulea var. kamtschatica

Sorte

Blue Velvet

Familie

Caprifoliaceae

Andere gebräuchliche Namen

Heckenkirsche, Geißblatt

Herkunft

Gartenbau

Produknummer1003822

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Pflanzung & Pflege

Die Heckenkirsche bevorzugt feuchte und feuchte Böden und meidet trockene und stark kalkhaltige Böden (optimaler pH-Wert von 5 bis 7). Wählen Sie einen sonnigen oder halbschattigen Standort in warmen Regionen. Es scheint für eine Vielzahl von Bodentexturen geeignet zu sein, von sandigen Böden bis hin zu tonigen Böden, bevorzugt jedoch organisch reiche Böden, die im Sommer feucht bleiben. Umgekehrt verkümmert es und geht in flachen und trockenen Böden zugrunde. Die Pflanzung erfolgt im Herbst oder Frühling außerhalb der Frostperiode. Pflanzen Sie die Pflanzen im Abstand von 0,80 bis 1,20 m.

Tauchen Sie den Wurzelballen vor dem Pflanzen einige Augenblicke lang ein. Eine Kompostzugabe ist beim Pflanzen erforderlich und einmal im Jahr. Da die Heckenkirsche trockene Böden meidet, geben Sie in das Pflanzloch eine Mischung aus Wasser und Komposterde. Pflanzen Sie die Pflanze ein, bedecken Sie sie mit Erde und drücken Sie die Erde fest, um eine kleine Bewässerungsschale zu bilden. Gießen Sie.

Während des Sommers regelmäßig gießen, insbesondere bei trockenem Wetter, und eine Mulchschicht am Fuß der Pflanze auftragen, um Feuchtigkeit und Frische zu bewahren. Bei Blattläusebefall mit schwarzer Seife besprühen.

Der Anbau in Töpfen ist möglich, vorausgesetzt, es wird regelmäßig bewässert, um eine gute Luftfeuchtigkeit zu gewährleisten.

Wann soll ich pflanzen?

Beste Zeit für die Pflanzung März, Oktober
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung Januar bis März, September bis November

Für welchen Ort?

Geeignet für Wiese, Waldrand Unterholz
Art der Nutzung Beet, Kübel, Hecke, Obstgarten
Winterhärte Bis zu -29°C (USDA-Zone 5) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Dichte der Bepflanzung 1 pro m2.
Standort Sonne, Halbschatten
pH-Wert des Bodens Heidekraut (sauer), Neutral
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), Tonhaltig (schwer), frischer, drainierender und fruchtbarer Boden

Pflege

Beschreibung Schnitt Der Schnitt erfolgt ab dem 3. Jahr. Er besteht einfach darin, abgestorbenes Holz zu entfernen, das Innere des Strauches zu belüften, um den Luft- und Lichteinfall zu fördern, und ihm wieder eine schöne kompakte Wuchsform zu verleihen. Der Schnitt erfolgt direkt nach der Ernte der Früchte oder am Ende des Winters, bevor das Wachstum beginnt.
Schnitt Schnitt empfohlen 1 Mal pro Jahr
Zeitraum für den Schnitt Januar bis Februar, Juni bis Juli
Feuchtigkeit des Bodens Feucht
Widerstand gegen Krankheiten Sehr gut
Überwintern Kann in der Erde bleiben
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