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Actinidia deliciosa Jenny Bio - Chinesischer Strahlengriffel

Actinidia deliciosa Jenny
Chinesischer Strahlengriffel, Chinesische Stachelbeere, Kiwi, Kiwifrucht

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Selbstfruchtende Sorte, die kleine Früchte mit grünem Fruchtfleisch produziert. Männliche und weibliche Blüten befinden sich an derselben Pflanze, daher ist es nicht notwendig, eine andere Pflanze in der Nähe zu installieren. Ideal entlang einer Pergola, eines Rankgitters oder einer Laube zu ziehen. Die Pflanzung erfolgt idealerweise im Herbst oder das ganze Jahr über frostfrei, für eine Ernte im November ab dem 4. oder 5. Jahr. Pflanze aus biologischem Anbau.
Geschmack
zuckrig
Höhe bei Reife
6 m
Breite bei Reife
4 m
Standort
Sonne
Selbstbefruchtend
Beste Zeit für die Pflanzung Oktober bis November
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung März bis November
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Blütezeit Juni bis Juli
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Zeitraum der Ernte Oktober bis November
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Beschreibung

Die Kiwi (Actinidia deliciosa) Jenny Bio, aus biologischem Anbau, ist eine selbstfruchtbare Sorte, die kleine Früchte mit grünem Fruchtfleisch produziert. Da sowohl männliche als auch weibliche Blüten an der gleichen Pflanze vorhanden sind, ist es nicht erforderlich, eine andere Kiwi-Pflanze in der Nähe zu pflanzen, um Früchte zu erhalten. Sie können sie entlang einer Pergola, eines Spaliers oder einer Laube leiten. Die Pflanzung erfolgt idealerweise im Herbst oder das ganze Jahr über frostfrei, für eine Ernte um den Monat November herum, ab dem 4. oder 5. Jahr.

 

Die Kiwi (Actinidia chinensis oder deliciosa), auch Chinesische Stachelbeere, Chinesischer Strahlengriffel oder Pflanzenmaus genannt, ist die Frucht der Actinidie. Sie gehört zur Familie der Strahlengriffelgewächse, ebenso wie ihr Cousin, die Zwerg-Kiwi (Actinidia arguta). Ursprünglich aus China stammend, ist die Kiwi eine kräftige, kletternde Liane, die unter günstigen Bedingungen bis zu 3 m pro Jahr wachsen kann. Diese Kletterpflanze sollte an einer stabilen Unterstützung wie einer Wand mit robusten Drähten, einem Spalier, einer Pergola, einem Baumstamm oder einem Zaun befestigt werden. Sie erreicht eine Höhe von 6 m und eine Spannweite von 4 m und muss beschnitten werden, um ihr Wachstum zu kontrollieren.

Einige Sorten sind selbstfruchtbar (männliche und weibliche Blüten an der gleichen Pflanze) und können alleine gepflanzt werden. Andere Sorten tragen entweder männliche oder weibliche Blüten und erfordern die Anwesenheit einer Pflanze des anderen Geschlechts zur Bestäubung. Eine männliche Pflanze kann etwa 5 bis 6 weibliche Pflanzen bestäuben. Nur die weiblichen Pflanzen tragen Früchte.

Die Kiwi ist sehr winterhart und kann Temperaturen bis -15 °C standhalten, ist aber empfindlich gegen späten Frost, da die Knospen bei -5 °C erfrieren. Ihr Laub ist sommergrün, es fällt im Herbst ab und erscheint im Frühling wieder. Die Stängel tragen große, ovale, ganzrandige Blätter, dunkelgrün auf der Oberseite und heller auf der Unterseite, sowie kleine rote Haare, ähnlich wie die Stängel. Ab dem dritten oder vierten Kulturjahr erscheinen im Mai-Juni duftende Blütenstände an den Trieben des Vorjahres. Es sind duftende Blüten mit breiten, cremeweißen Blütenblättern. Männliche Blüten haben viele gelbe Staubblätter, während weibliche Blüten weiße Narben tragen.

An den weiblichen Pflanzen folgt nach der Blüte die Bildung großer, fleischiger, ovaler Beeren mit einem Gewicht von etwa 60 Gramm. Die dünne Haut ist hellbraun und samtig für Arten von Actinidia deliciosa oder glatt für Arten von Actinidia chinensis. Das Fruchtfleisch ist grün, manchmal gelb bei bestimmten Sorten, und enthält viele kleine schwarze Samen. Die Kiwi ist reich an Vitamin C, Ballaststoffen und Mineralstoffen wie Kalium, Magnesium und Kalzium. Die Ernte erfolgt um den Monat November herum, vor den Frösten. Die Früchte können geerntet werden, auch wenn sie noch grün sind, da sie nach der Ernte weiter reifen. Sie halten sich gut bei 5 °C im Keller und können über einen Monat gelagert werden. Die Kiwi ist reif, wenn sie sich weich anfühlt. Legen Sie die Kiwis neben Äpfel oder Bananen, um ihre Reifung zu beschleunigen. Geschält wird die Kiwi pur genossen oder zusammen mit anderen Herbstfrüchten, in Marmeladen oder zur Verzierung von Torten und einigen herzhaften Gerichten verwendet.

Actinidia deliciosa Jenny Bio - Chinesischer Strahlengriffel in Bildern...

Actinidia deliciosa Jenny Bio - Chinesischer Strahlengriffel (Blüte) Blüte
Actinidia deliciosa Jenny Bio - Chinesischer Strahlengriffel (Laub) Laub

Hafen

Höhe bei Reife 6 m
Breite bei Reife 4 m
Wachstum schnell

Frucht

Farbe der Früchte grün
Geschmack zuckrig
Verwendung Tisch, Konfitüre, Backen
Zeitraum der Ernte Oktober bis November

Blüte

Blütenfarbe weiß
Blütezeit Juni bis Juli
Duftend Duftend
Bienenfreundliche Pflanze/Honigproduktion Zieht Bestäuber an

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Sommergrün
Laubfarbe mittelgrün

Botanik

Gattung

Actinidia

Art

deliciosa

Sorte

Jenny

Familie

Actinidiaceae

Andere gebräuchliche Namen

Chinesischer Strahlengriffel, Chinesische Stachelbeere, Kiwi, Kiwifrucht

Herkunft

Zentralasien

Produknummer7813091

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Pflanzung & Pflege

Die Pflanzung sollte vorzugsweise im Herbst erfolgen, kann aber das ganze Jahr über außerhalb der Frostperiode durchgeführt werden.

Die Kiwi-Pflanze gedeiht am besten in einem frischen, reichen, leichten und gut durchlässigen, kalkfreien Boden. Die Pflanze fürchtet stehende Feuchtigkeit. Pflanzen Sie sie an einem sonnigen Standort, geschützt vor starken Winden. Pflanzen Sie die Pflanzen 3 bis 4 m voneinander entfernt. Graben Sie ein Loch von 50 cm in alle Richtungen. Legen Sie eine Schicht Kies auf den Boden und dann eine Schicht Erde, die mit Torf oder Kompost gemischt ist. Setzen Sie den Wurzelballen (der Wurzelhals der Pflanze sollte auf Bodenniveau sein) und bedecken Sie ihn mit Erde. Festdrücken und reichlich gießen. Bieten Sie ihm eine stabile Stütze, um seinen windenden Zweigen beim Klettern zu helfen. Die Kiwi hat kriechende Wurzeln, die horizontal unter der Bodenoberfläche wachsen, was gegebenenfalls nur eine leichte Bodenlockerung an der Oberfläche erfordert. Mulchen Sie die Pflanzen in den ersten drei Wintern.

Die Kiwi-Pflanze benötigt wenig Pflege, geben Sie ihr einfach regelmäßig Wasser. In Zeiten starker Hitze einmal pro Woche 1 bis 2 Mal gießen. Sobald die Pflanze eingewachsen und verwurzelt ist, kommt sie mit weniger Wasser aus. Am Ende des Winters bringen Sie organischen Dünger oder gut verrotteten Mist durch leichtes Hacken am Fuß der Pflanze ein. Binden Sie die Triebe nach Bedarf locker an, während sie wachsen. Sie werden sich um die Stütze wickeln.

Die Kiwi-Pflanze ist wenig anfällig für Insekten und Schädlinge, kann jedoch in einer warmen und trockenen Umgebung von Spinnmilben befallen werden. Um sie zu beseitigen, besprühen Sie das Laub und den Boden regelmäßig, aber leicht.

Wann soll ich pflanzen?

Beste Zeit für die Pflanzung Oktober bis November
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung März bis November

Für welchen Ort?

Geeignet für Wiese
Art der Nutzung Kletterpflanze, Gemüsegarten, Obstgarten
Winterhärte Bis zu -18°C (USDA-Zone 7a) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Dichte der Bepflanzung 1 pro m2.
Standort Sonne
pH-Wert des Bodens Heidekraut (sauer), Neutral
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), drainierend, fruchtbar

Pflege

Beschreibung Schnitt Die Kiwi ist eine wolkige Pflanze, die schnell ihren Raum überwuchern kann. Im ersten Jahr sollten Sie mit den kräftigsten Trieben ein gutes Gerüst bilden, und dann jedes Jahr am Ende des Winters die Zweige des vorherigen Jahres auf 3 oder 4 Augen an diesem Gerüst zurückschneiden. Pflegeschnitt: Im Dezember-Januar die fruchttragenden Zweige auf 2 Augen von der Basis zurückschneiden. Die Seitentriebe um zwei Drittel ihrer Länge reduzieren. Im Sommer können zu überwuchernde Zweige geschnitten werden.
Schnitt Schnitt empfohlen 1 Mal pro Jahr
Zeitraum für den Schnitt Januar, März, Juni, Dezember
Feuchtigkeit des Bodens Feucht
Widerstand gegen Krankheiten Gut
Überwintern Kann in der Erde bleiben

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