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Actinidia deliciosa Jenny Bio - Chinesischer Strahlengriffel
Kiwi Jenny (autofertile) Bio en pot de 1,5L/2L
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Die Kiwi (Actinidia deliciosa) Jenny Bio, aus biologischem Anbau, ist eine selbstfruchtbare Sorte, die kleine Früchte mit grünem Fruchtfleisch produziert. Da sowohl männliche als auch weibliche Blüten an der gleichen Pflanze vorhanden sind, ist es nicht erforderlich, eine andere Kiwi-Pflanze in der Nähe zu pflanzen, um Früchte zu erhalten. Sie können sie entlang einer Pergola, eines Spaliers oder einer Laube leiten. Die Pflanzung erfolgt idealerweise im Herbst oder das ganze Jahr über frostfrei, für eine Ernte um den Monat November herum, ab dem 4. oder 5. Jahr.
Die Kiwi (Actinidia chinensis oder deliciosa), auch Chinesische Stachelbeere, Chinesischer Strahlengriffel oder Pflanzenmaus genannt, ist die Frucht der Actinidie. Sie gehört zur Familie der Strahlengriffelgewächse, ebenso wie ihr Cousin, die Zwerg-Kiwi (Actinidia arguta). Ursprünglich aus China stammend, ist die Kiwi eine kräftige, kletternde Liane, die unter günstigen Bedingungen bis zu 3 m pro Jahr wachsen kann. Diese Kletterpflanze sollte an einer stabilen Unterstützung wie einer Wand mit robusten Drähten, einem Spalier, einer Pergola, einem Baumstamm oder einem Zaun befestigt werden. Sie erreicht eine Höhe von 6 m und eine Spannweite von 4 m und muss beschnitten werden, um ihr Wachstum zu kontrollieren.
Einige Sorten sind selbstfruchtbar (männliche und weibliche Blüten an der gleichen Pflanze) und können alleine gepflanzt werden. Andere Sorten tragen entweder männliche oder weibliche Blüten und erfordern die Anwesenheit einer Pflanze des anderen Geschlechts zur Bestäubung. Eine männliche Pflanze kann etwa 5 bis 6 weibliche Pflanzen bestäuben. Nur die weiblichen Pflanzen tragen Früchte.
Die Kiwi ist sehr winterhart und kann Temperaturen bis -15 °C standhalten, ist aber empfindlich gegen späten Frost, da die Knospen bei -5 °C erfrieren. Ihr Laub ist sommergrün, es fällt im Herbst ab und erscheint im Frühling wieder. Die Stängel tragen große, ovale, ganzrandige Blätter, dunkelgrün auf der Oberseite und heller auf der Unterseite, sowie kleine rote Haare, ähnlich wie die Stängel. Ab dem dritten oder vierten Kulturjahr erscheinen im Mai-Juni duftende Blütenstände an den Trieben des Vorjahres. Es sind duftende Blüten mit breiten, cremeweißen Blütenblättern. Männliche Blüten haben viele gelbe Staubblätter, während weibliche Blüten weiße Narben tragen.
An den weiblichen Pflanzen folgt nach der Blüte die Bildung großer, fleischiger, ovaler Beeren mit einem Gewicht von etwa 60 Gramm. Die dünne Haut ist hellbraun und samtig für Arten von Actinidia deliciosa oder glatt für Arten von Actinidia chinensis. Das Fruchtfleisch ist grün, manchmal gelb bei bestimmten Sorten, und enthält viele kleine schwarze Samen. Die Kiwi ist reich an Vitamin C, Ballaststoffen und Mineralstoffen wie Kalium, Magnesium und Kalzium. Die Ernte erfolgt um den Monat November herum, vor den Frösten. Die Früchte können geerntet werden, auch wenn sie noch grün sind, da sie nach der Ernte weiter reifen. Sie halten sich gut bei 5 °C im Keller und können über einen Monat gelagert werden. Die Kiwi ist reif, wenn sie sich weich anfühlt. Legen Sie die Kiwis neben Äpfel oder Bananen, um ihre Reifung zu beschleunigen. Geschält wird die Kiwi pur genossen oder zusammen mit anderen Herbstfrüchten, in Marmeladen oder zur Verzierung von Torten und einigen herzhaften Gerichten verwendet.
Actinidia deliciosa Jenny Bio - Chinesischer Strahlengriffel in Bildern...
Hafen
Frucht
Blüte
Laub
Botanik
Die Pflanzung sollte vorzugsweise im Herbst erfolgen, kann aber das ganze Jahr über außerhalb der Frostperiode durchgeführt werden.
Die Kiwi-Pflanze gedeiht am besten in einem frischen, reichen, leichten und gut durchlässigen, kalkfreien Boden. Die Pflanze fürchtet stehende Feuchtigkeit. Pflanzen Sie sie an einem sonnigen Standort, geschützt vor starken Winden. Pflanzen Sie die Pflanzen 3 bis 4 m voneinander entfernt. Graben Sie ein Loch von 50 cm in alle Richtungen. Legen Sie eine Schicht Kies auf den Boden und dann eine Schicht Erde, die mit Torf oder Kompost gemischt ist. Setzen Sie den Wurzelballen (der Wurzelhals der Pflanze sollte auf Bodenniveau sein) und bedecken Sie ihn mit Erde. Festdrücken und reichlich gießen. Bieten Sie ihm eine stabile Stütze, um seinen windenden Zweigen beim Klettern zu helfen. Die Kiwi hat kriechende Wurzeln, die horizontal unter der Bodenoberfläche wachsen, was gegebenenfalls nur eine leichte Bodenlockerung an der Oberfläche erfordert. Mulchen Sie die Pflanzen in den ersten drei Wintern.
Die Kiwi-Pflanze benötigt wenig Pflege, geben Sie ihr einfach regelmäßig Wasser. In Zeiten starker Hitze einmal pro Woche 1 bis 2 Mal gießen. Sobald die Pflanze eingewachsen und verwurzelt ist, kommt sie mit weniger Wasser aus. Am Ende des Winters bringen Sie organischen Dünger oder gut verrotteten Mist durch leichtes Hacken am Fuß der Pflanze ein. Binden Sie die Triebe nach Bedarf locker an, während sie wachsen. Sie werden sich um die Stütze wickeln.
Die Kiwi-Pflanze ist wenig anfällig für Insekten und Schädlinge, kann jedoch in einer warmen und trockenen Umgebung von Spinnmilben befallen werden. Um sie zu beseitigen, besprühen Sie das Laub und den Boden regelmäßig, aber leicht.
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Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Länder und Regionen in der USDA-Zone 8 (Frankreich, Vereinigtes Königreich, Irland, Niederlande).
Sie ist je nach Ihrem Wohnort unterschiedlich:
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Die auf unserer Website angegebene Blütezeit gilt für Länder und Regionen, die in der USDA-Zone 8 liegen (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande usw.).
Sie variiert je nach Wohnort: