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Rote Johannisbeere Rotet

Ribes rubrum Rotet
Rote Johannisbeere

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Eine alte Sorte der Rote Johannisbeere, die immer noch interessant zu kultivieren ist. Selbstfruchtbar und widerstandsfähig gegen Krankheiten, ist ihr Ertrag reichlich. Ab Juli sind die großen Trauben von leuchtend roten Beeren erntereif. Die festen und leicht zu pflückenden Früchte mit ihrem sauren Geschmack halten sich gut im Kühlschrank. Diese rustikale Pflanze gedeiht in gewöhnlicher, sogar armer, aber nicht zu trockener Erde.
Geschmack
säuerlich
Höhe bei Reife
1.50 m
Breite bei Reife
1.50 m
Standort
Sonne, Halbschatten
Selbstbefruchtend
Beste Zeit für die Pflanzung Februar, Oktober bis November
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung Januar bis März, Oktober bis Dezember
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Blütezeit April bis Mai
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Zeitraum der Ernte Juli bis August
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Beschreibung

Die rote Johannisbeere 'Rotet' ist eine alte, selbstfruchtbare und sehr fruchtbare Sorte. Die Blüte im April führt im Juli zu großen Trauben kleiner, leuchtend roter Früchte mit saurem Fruchtfleisch. Sie können frisch verzehrt und gut gekühlt gelagert werden. Sie können auch zu Saft oder Marmelade verarbeitet werden. Diese Sorte ist robust und bekannt für ihre Resistenz gegen Krankheiten sowie ihre einfache Kultivierung in frischem, gut durchlässigem und sogar armen Boden.

Früher wurde die Gattung Ribes zusammen mit Astilbe oder Bergenia in der Familie der Steinbrechgewächse (Saxifragacées) klassifiziert. Heute ist Ribes das einzige Mitglied der Familie der Stachelbeergewächse (Grossulariaceae). Es gibt mehrere Dutzend Ribes-Arten, darunter vor allem die Johannisbeeren, die durch ihr aromatisches Laub erkennbar sind, und die Stachelbeeren, die einzelne und deutlich größere Früchte tragen. Bei Ribes rubrum, der roten Johannisbeere, haben zwei Unterarten, manchmal gekreuzt mit R. petraeum, etwa 200 Kultivare hervorgebracht, von denen einige industriell für die Produktion von Sirup, Marmelade und Gelee angebaut werden. Die Wildart wächst in vielen gemäßigten Regionen der nördlichen Hemisphäre, von Europa bis Sibirien, und in Frankreich hauptsächlich im Nordosten.
Die Sorte 'Rotet' wurde 1963 auf den Markt gebracht und in Wageningen (Niederlande) durch Kreuzung der Sorten 'Jonkheer van Tets' und 'Heinemanns Rote Spätlese' gezüchtet. Dieser buschige Strauch wächst jährlich um 20 bis 40 cm und erreicht eine Höhe von etwa 1,50 m bei gleichem Durchmesser. Die dichten, nicht stacheligen Zweige tragen laubabwerfende Blätter, die fast rund sind und in 3 oder 5 Lappen unterteilt sind. Sie sind mittelgrün. Die Blüte blüht im April oder sogar im Mai in Form von kleinen, grünlich-gelben, unscheinbaren Blüten ohne Zierwert. Sie werden jedoch intensiv von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen bestäubt. Da die Sorte selbstfruchtbar ist, entwickeln sich die Blüten zu kleinen Beeren, die hauptsächlich an zwei Jahre alten Zweigen vorkommen. Zuerst grün, nehmen sie bei Reife Mitte Juli eine schöne leuchtend rote Farbe mit glänzender Oberfläche an. Obwohl sie klein bis mittelgroß sind, sind die Trauben lang und die Fruchtbildung ist großzügig. Die Johannisbeeren sind ziemlich fest und daher leicht zu pflücken. Sie sind sauer und können direkt nach dem Pflücken frisch verzehrt werden. Wenn die Ernte zu groß ist, ist das kein Problem, diese Sorte gehört zu denjenigen, die am besten im Kühlschrank gelagert werden können. Johannisbeeren sind kalorienarm und reich an Mineralstoffen, Spurenelementen, Kalium, Kalzium und Phosphor. Sie sind auch eine gute Quelle für Vitamin C und Ballaststoffe und können sowohl zu Marmelade und Gelee als auch zu Fruchtsaft verarbeitet werden.

Der 'Rotet' Johannisbeerstrauch ist eine leicht zu kultivierende Beerenstrauchart in den meisten Böden, außer zu kalkhaltigen oder zu trockenen Böden. Er mag volle Sonne und verträgt Halbschatten, ist widerstandsfähig gegen Krankheiten. Sie können ihn am Ende des Gemüsegartens pflanzen, wo er neben Erdbeerpflanzen, die im Sommer ebenfalls köstlich sind, gedeihen wird. Pflanzen Sie peruanische Lampionblume (Physalis peruviana), die Ihnen im Spätsommer und Herbst ihre originellen Früchte namens 'Lampionblume' schenkt. Die Früchte sind in einer chinesischen Laterne gefangen und haben eine orange kugelförmige Frucht, die sowohl dekorativ als auch geschmacklich angenehm ist.

Hafen

Höhe bei Reife 1.50 m
Breite bei Reife 1.50 m
Wachstum normal

Frucht

Farbe der Früchte rot
Durchmesser der Frucht 8 mm
Geschmack säuerlich
Verwendung Tisch, Konfitüre, Backen
Zeitraum der Ernte Juli bis August

Blüte

Blütenfarbe grün
Blütezeit April bis Mai
Blütenstand Traube
Bienenfreundliche Pflanze/Honigproduktion Zieht Bestäuber an

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Sommergrün
Laubfarbe mittelgrün

Botanik

Gattung

Ribes

Art

rubrum

Sorte

Rotet

Familie

Grossulariaceae

Andere gebräuchliche Namen

Rote Johannisbeere

Herkunft

Gartenbau

Produknummer22300

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Pflanzung & Pflege

Pflanzen Sie den Roten Johannisbeerenstrauch 'Rotet' von Oktober bis März in einen gewöhnlichen Boden, gut durchlässig, sogar arm an Nährstoffen und nicht zu kalkhaltig (maximal 15%), frisch, aber nicht dauerhaft feucht. Eine sonnige, aber nicht direkte Sonneneinstrahlung oder ein leichter Schatten an einem windgeschützten Ort wird gute Ergebnisse liefern. Die Johannisbeere fürchtet Hitze und Trockenheit und gilt als besser geeignet für etwas feuchtere Regionen, auch sehr kalte im Winter.

Eine Zugabe von organischem Dünger zu Beginn des Wachstums unterstützt die Fruchtbildung und die Gesundheit der Pflanzen. Es ist ein anspruchsloser Strauch, wenig anfällig für Krankheiten, insbesondere 'Rotet', der sich als sehr widerstandsfähig erweist. Es hat einige Feinde wie Schildläuse und Milben, deren Winterformen durch eine Winterbehandlung zerstört werden sollten. Im März-April, vor der Blüte, kann man ein Fungizid gegen Mehltau sprühen. Im Juni-Juli sollte die Ernte durch Netze vor dem Appetit der Vögel (und manchmal Hunde) geschützt werden.

Um den Himbeerkäfer loszuwerden, der manchmal auch an Johannisbeeren vorkommt, wird empfohlen, den Boden zu mulchen oder Vergissmeinnicht entlang der Pflanzung zu säen; letztere haben den Ruf, ihn zu vertreiben. Es ist wichtig, in einer Johannisbeerplantage, wie auch in jeder anderen Pflanzung, die Sorten und Arten zu wechseln, wenn der Platz es zulässt: Die Bestäubung wird gefördert und die Ausbreitung von Epidemien oder Krankheiten wird begrenzt, wodurch Behandlungen in einigen Fällen optional oder sogar unnötig werden.

Wann soll ich pflanzen?

Beste Zeit für die Pflanzung Februar, Oktober bis November
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung Januar bis März, Oktober bis Dezember

Für welchen Ort?

Geeignet für Wiese, Waldrand Unterholz
Art der Nutzung Beet, Hecke
Winterhärte Bis zu -23.5°C (USDA-Zone 6a) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Amateur
Dichte der Bepflanzung 1 pro m2.
Abstand der Pflanzung Alle 60 cm
Standort Sonne, Halbschatten
pH-Wert des Bodens Alle
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), Tonhaltig (schwer), durchlässig, nährstoffreich

Pflege

Beschreibung Schnitt Die Fruchtbildung erfolgt hauptsächlich an zweijährigen Zweigen. Der Schnitt des Johannisbeerstrauchs ist wichtig, da er die Produktion abwechselnder Ernten reduziert und verhindert. In den ersten beiden Jahren nach der Pflanzung sollten nur 2 bis 3 Knospen an den Hauptzweigen belassen werden, wenn möglich mit dem äußersten Auge, um eine ausgebreitete Wuchsform zu fördern. In den folgenden Jahren sollten nur die diesjährigen Triebe gekürzt werden, ohne die Fruchtorgane zu berühren. Die Seitentriebe werden im Juli über dem fünften Blatt eingeklemmt. Im Februar sollten nur 10 bis 12 Hauptzweige behalten und alle anderen auf Bodenniveau entfernt werden; die Hauptzweige um ein Drittel ihrer Länge kürzen. Dieser Februarschnitt ermöglicht die jährliche Erneuerung eines Drittels der Triebe. Es ist wichtig, zu alte und unproduktive Triebe auf Bodenniveau zu entfernen.
Schnitt Schnitt empfohlen 1 Mal pro Jahr
Zeitraum für den Schnitt Februar, Juli
Feuchtigkeit des Bodens Tolerant
Widerstand gegen Krankheiten Gut
Überwintern Kann in der Erde bleiben

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