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Himbeere Zefa Herbsternte

Rubus idaeus Zefa Herbsternte
Himbeere, Wald-Himbeere

5,0/5
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Ich habe die Himbeerpflanzen erhalten, die nicht sehr schön aussahen... Nach einer Reklamation beim Kundenservice wurden sie mir vollständig erstattet! Hut ab! Und nochmals vielen Dank, Émilie.

Émilie , 12/07/2024

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Sehr produktive Sorte mit großen, dunkelroten und duftenden Früchten. Es handelt sich um eine aufsteigende Sorte, die wenig Dornen hat. Die Pflanzung erfolgt von Oktober bis März für eine Ernte im Juni und dann von August bis Oktober.
Geschmack
zuckrig
Höhe bei Reife
1.50 m
Breite bei Reife
1 m
Standort
Sonne, Halbschatten
Selbstbefruchtend
Beste Zeit für die Pflanzung OktoberbisNovember
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung FebruarbisMärz, OktoberbisDezember
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Zeitraum der Ernte Juni, AugustbisOktober
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Beschreibung

Die Himbeere Zefa Herbsternte ist eine sehr produktive Sorte mit großen, dunkelroten und sehr duftenden Früchten. Es ist eine aufsteigende Sorte mit wenigen Stacheln. Die Pflanzung erfolgt von Oktober bis März für eine Ernte im Juni und dann von August bis Oktober.

 

Um ihren Geschmack vollständig zu genießen, sollten Himbeeren schnell nach der Ernte verzehrt werden, da sie nicht lange haltbar sind. Wenn Sie eine reiche Ernte haben, können Sie auch Saucen, Sorbets, Kuchen oder Marmeladen herstellen. Sie können sie auch einfrieren. Die Produktion erreicht ihr normales Niveau im dritten Jahr nach der Pflanzung. Ein Strauch kann über mehrere Jahre hinweg Früchte tragen, etwa 10 Jahre. Es gibt remontierende Sorten, die von Juni bis Oktober Früchte tragen, und nicht remontierende Sorten, deren reiche Ernte im Juni - Juli stattfindet.

Die Himbeere ist ein sommergrüner Strauch mit aufrechten Stängeln, der mit der Zeit zu einem 1,50 m großen Busch wird. Die Stängel oder Ruten sind zweijährig und sterben nach der Fruchtbildung ab. Jedes Jahr wachsen aus den Wurzeln neue Drageons, neue Stängel mit kleinen, wenig stechenden Stacheln. Die Himbeere hat grüne Blätter auf der Oberseite und weiß-grünliche und filzige Blätter auf der Unterseite. Die Blüte ist sehr bienenfreundlich. Die weißen Blüten sind klein (1-2 cm Durchmesser), in kleinen Büscheln von 10-12 Blüten angeordnet und erscheinen im April-Mai. Die Früchte bestehen aus kleinen, leicht abzulösenden, zusammengedrückten Drupen.

Die Himbeere gehört zur Familie der Rosengewächse, wie Erdbeeren, Brombeeren und Hagebutten. Die Wildhimbeere stammt aus Europa und gemäßigten Regionen Asiens, wo sie in kühlem Klima zusammen mit Holunder, Buche oder Eberesche wächst, vor allem in bergigen Wäldern, aber auch in der Ebene.

Himbeere Zefa Herbsternte in Bildern...

Himbeere Zefa Herbsternte (Ernte) Ernte

Hafen

Höhe bei Reife 1.50 m
Breite bei Reife 1 m
Wachstum normal

Frucht

Farbe der Früchte rot
Durchmesser der Frucht 2 cm
Geschmack zuckrig
Verwendung Tisch, Konfitüre, Backen
Zeitraum der Ernte Juni, AugustbisOktober

Blüte

Blütenfarbe weiß
Blüte von 1 cm
Bienenfreundliche Pflanze/Honigproduktion Zieht Bestäuber an

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Sommergrün
Laubfarbe mittelgrün

Botanik

Gattung

Rubus

Art

idaeus

Sorte

Zefa Herbsternte

Familie

Rosaceae

Andere gebräuchliche Namen

Himbeere, Wald-Himbeere

Herkunft

Gartenbau

Pflanzung & Pflege

Die Himbeere bevorzugt humusreiche, nährstoffreiche Böden, die auch im Sommer feucht bleiben und nicht zu kalkhaltig sind. Sie bevorzugt halbschattige, aber helle Standorte. Im Norden der Loire kann sie auch in der Sonne gedeihen, während sie im Süden lieber den Halbschatten bevorzugt. Pflanzen Sie sie von Oktober bis März in normale Erde, die mit Kompost und gut verrottetem Mist angereichert ist.

Setzen Sie die Pflanzen alle 80 cm in Reihen mit einem Abstand von 1,50 m. Bei der Pflanzung sollte der Wurzelhals auf Bodenniveau liegen. Es wird empfohlen, sie mit Draht zwischen Pfosten oder an einem Zaun zu leiten.

Gießen Sie regelmäßig, um im ersten Pflanzjahr eine gute Wurzelbildung zu fördern. Bei großer Hitze oder anhaltender Trockenheit geben Sie zusätzliches Wasser. Jäten Sie regelmäßig die Oberfläche, besonders am Anfang der Pflanzung, und legen Sie eine Mulchschicht aus, um die Feuchtigkeit im Sommer zu bewahren.

Die Himbeere kann verschiedenen Krankheiten ausgesetzt sein, wenn die Anbaubedingungen nicht optimal sind (Himbeerkrebs, Himbeerrost, Mehltau, Grauschimmel bei Regen oder Botrytis). Die in der Kultur beobachteten Schäden sind auf ungünstige Witterungsbedingungen zurückzuführen, insbesondere auf kalte Frühlinge, die es mikroskopisch kleinen Pilzen im Boden ermöglichen, die Vegetation zu infizieren. Um die Pflanzen zu schützen, wird empfohlen, die Himbeeren mit organischen Düngemitteln zu versorgen, die das Wachstum von anaeroben Bakterien im Boden fördern und die Fähigkeit des Bodens stärken, das Immunsystem der Pflanzen zu stimulieren. Himbeeren können auch von einigen Schädlingen wie dem Himbeerkäferlarven befallen werden, die sich in den Früchten einnisten, jedoch keine größeren Schäden verursachen.

Die Himbeere vermehrt sich leicht durch die Ausläufer, die in der Nähe der Pflanze wachsen: Entfernen Sie sie und pflanzen Sie sie an einem anderen Ort im Garten, wenn Sie möchten.

Wann soll ich pflanzen?

Beste Zeit für die Pflanzung OktoberbisNovember
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung FebruarbisMärz, OktoberbisDezember

Für welchen Ort?

Geeignet für Wiese, Waldrand Unterholz, Unterholz
Art der Nutzung Freistehend, Hecke, Gemüsegarten
Winterhärte Bis zu -34.5°C (USDA-Zone 4) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Dichte der Bepflanzung 3 pro m2.
Standort Sonne, Halbschatten
pH-Wert des Bodens Heidekraut (sauer), Neutral, Alle
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), fruchtbar, humos, tief

Pflege

Beschreibung Schnitt Der Rückschnitt von Himbeeren ist notwendig, um eine gute Fruchtbildung zu ermöglichen. Der Schnitt variiert je nach Art der Sorten, ob sie remontierend oder nicht remontierend sind. Nicht remontierende Himbeeren tragen im frühen Sommer an den Trieben des Vorjahres Früchte. Nach der Ernte schneiden Sie die fruchttragenden Triebe bodennah ab. Im Winter behalten Sie 10 bis 12 Triebe pro Meter bei, schneiden die Spitzen ab und schneiden die übrigen Triebe bodennah zurück. Remontierende Himbeeren (wie die Sorte Zefa Herbsternte) tragen zuerst im Spätsommer und Herbst an den jungen Trieben Früchte und dann im frühen Sommer des folgenden Jahres erneut an denselben Trieben. Im August schneiden Sie die abgefruchteten Zweige bodennah ab und im Winter schneiden Sie die Spitzen der im Herbst fruchttragenden Triebe zurück. Entfernen Sie abgestorbenes Holz und schwache oder kranke Zweige.
Schnitt Schnitt empfohlen 1 Mal pro Jahr
Zeitraum für den Schnitt August, November
Feuchtigkeit des Bodens Tolerant
Widerstand gegen Krankheiten Gut
Überwintern Kann in der Erde bleiben
5/5
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