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Himbeere Meker

Rubus idaeus Meker
Himbeere, Wald-Himbeere

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Bewährt & wüchsig
Diese Himbeere ist eine klassische Sorte mit großen duftenden roten Früchten. Sie ist nicht aufsteigend und eignet sich ideal für eine reiche Ernte im Juli. Die Frucht ist mittelgroß, gut haltbar und dunkelrot. Die Pflanze ist besonders kräftig und bildet viele Drageons.
Geschmack
zuckrig
Höhe bei Reife
1.50 m
Breite bei Reife
1 m
Standort
Sonne, Halbschatten
Selbstbefruchtend
Beste Zeit für die Pflanzung Februar bis April, November bis Dezember
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung Februar bis April, Oktober bis Dezember
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Blütezeit Mai
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Zeitraum der Ernte Juli
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Beschreibung

Die Himbeere Meeker ist eine klassische Sorte mit großen, roten und duftenden Früchten, die nicht wiederholend ist und sich ideal für eine reiche Ernte im Juli eignet. Die Früchte sind mittelgroß, gut haltbar und dunkelrot. Es handelt sich um eine besonders kräftige Pflanze, die viele Ausläufer bildet und resistent gegen Mehltau ist.

 

Die Himbeere Meeker gehört zur Familie der Rosaceae. Sie ist mit den Brombeeren und Hagebutten verwandt. Die wilde Himbeere stammt aus Europa und gemäßigten Regionen Asiens, wo sie in kühlem Klima zusammen mit Holunder, Buche oder Sorbus wächst, vor allem in bergigen Wäldern, aber auch in der Ebene.

'Meeker' ist eine in den Vereinigten Staaten ausgewählte Sorte. Es ist ein laubabwerfender Strauch mit aufrechten Trieben, der mit der Zeit zu einem 1,50 m großen Busch heranwächst. Die Zweige sind zweijährig und sterben nach der Fruchtbildung ab. Sie breitet sich von einem ausläufertreibenden, mehrjährigen Stamm aus, der jedes Jahr neue Triebe mit wenig stacheligen Stacheln bildet. Er hat grüne Blätter auf der Oberseite und weiß-grünliche, filzige Blätter auf der Unterseite. Die Blüte ist sehr nektarreich. Die weißen Blüten sind klein (1-2 cm Durchmesser), in kleinen Büscheln von 10-12 angeordnet und erscheinen im April-Mai. Die Früchte bestehen aus kleinen, nicht am Rezeptakel haftenden, leicht reifenden, zusammenklebenden Steinfrüchten. Die Fruchtbildung ist im Juli reichlich. Die Früchte werden frisch gepflückt verzehrt, da sie nicht lange gelagert werden können und schnell zu Marmelade verarbeitet werden sollten. Die volle Ernte wird im dritten Jahr nach der Pflanzung erreicht. Ein Stamm kann über mehrere Jahre hinweg Früchte tragen, etwa 10 Jahre lang.

 

Die Himbeere 'Meeker' kann mit den Sorten Junifer, Heritage, Zeva kombiniert werden, um die Ernte bis Oktober-November zu strecken. Die Früchte eignen sich zum Herstellen von Marmelade oder zum Garnieren von Torten. Der Anbau von Himbeeren scheint bis ins späte Mittelalter zurückzureichen. In Wäldern erscheinen fünf bis zehn Jahre nach einer speziellen Buchenrodung wilde Himbeeren an den freien Stellen und tragen drei bis vier Jahre lang Früchte. Himbeeren sind energiearm und enthalten zwei spezielle Zuckerarten, Levulose und Fruktose, sowie wenig Saccharose. Die Früchte enthalten auch Ellagsäure, Tannine, Vitamin C und sind eine gute Kaliumquelle. Es ist auch eine Heilpflanze, deren junge Triebe und Knospen in der Gemmotherapie verwendet werden.

*Diese Nichthaftung ist übrigens ein Unterscheidungsmerkmal zwischen Himbeeren im weiteren Sinne und Brombeeren (einschließlich Rubus fruticosus, unserer europäischen Brombeere), bei denen das Rezeptakel an der Frucht verbleibt.

Himbeere Meker in Bildern...

Himbeere Meker (Laub) Laub

Hafen

Höhe bei Reife 1.50 m
Breite bei Reife 1 m
Wachstum normal

Frucht

Farbe der Früchte rot
Durchmesser der Frucht 2 cm
Geschmack zuckrig
Verwendung Tisch, Konfitüre, Backen
Zeitraum der Ernte Juli

Blüte

Blütenfarbe weiß
Blütezeit Mai
Blüte von 1 cm
Bienenfreundliche Pflanze/Honigproduktion Zieht Bestäuber an

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Sommergrün
Laubfarbe mittelgrün

Botanik

Gattung

Rubus

Art

idaeus

Sorte

Meker

Familie

Rosaceae

Andere gebräuchliche Namen

Himbeere, Wald-Himbeere

Herkunft

Gartenbau

Produknummer42842

Pflanzung & Pflege

Die Himbeere Meeker bevorzugt humose, reiche Böden, die auch im Sommer feucht bleiben, ohne zu kalkhaltig zu sein. Sie schätzt halbschattige, aber helle Standorte. Im Norden der Loire verträgt sie gut die Sonne, während sie im Süden lieber den Halbschatten bevorzugt. Pflanzen Sie sie von November bis März in normale Erde, die mit Kompost und gut verrottetem Mist angereichert ist. Gießen Sie sie regelmäßig, um ihre erste Pflanzungsjahr zu fördern. Bei großer Hitze oder anhaltender Trockenheit geben Sie ihr zusätzliches Wasser. Die Himbeere Meeker kann verschiedenen Krankheiten ausgesetzt sein, wenn die Anbaubedingungen nicht optimal sind (Himbeer-Anthraknose, Himbeer-Rost, Mehltau, Grauschimmel bei Regen oder Botrytis). Die in der Kultur beobachteten Schäden sind auf schlechte Witterungsbedingungen zurückzuführen, insbesondere auf kalte Frühlinge, die es den im Boden vorhandenen Mikropilzen ermöglichen, die Vegetation zu infizieren. Um die Pflanzen zu schützen, wird empfohlen, die Himbeeren mit organischen Düngemitteln zu versorgen, die die Vermehrung von anaeroben Bakterien im Boden fördern, was die Fähigkeit des Bodens stärkt, das Immunsystem der Pflanzen zu stimulieren. Himbeeren können auch von Schädlingen wie dem Himbeerkäferlarven, den sich in den Früchten einnistet, angegriffen werden, ohne dabei jedoch größere Schäden zu verursachen.

Wann soll ich pflanzen?

Beste Zeit für die Pflanzung Februar bis April, November bis Dezember
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung Februar bis April, Oktober bis Dezember

Für welchen Ort?

Geeignet für Wiese, Waldrand Unterholz
Art der Nutzung Beet, Hecke, Gemüsegarten
Winterhärte Bis zu -34.5°C (USDA-Zone 4) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Dichte der Bepflanzung 3 pro m2.
Standort Sonne, Halbschatten
pH-Wert des Bodens Heidekraut (sauer), Neutral
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), Tonhaltig (schwer), fruchtbar, humusreich, tief

Pflege

Beschreibung Schnitt Schneiden Sie nur die Stängel in der Mitte der Pflanze, um ihr Licht zu geben. Entfernen Sie abgestorbenes Holz und Stängel, die bereits Früchte getragen haben.
Schnitt Schnitt empfohlen 1 Mal pro Jahr
Zeitraum für den Schnitt Februar
Feuchtigkeit des Bodens Tolerant
Widerstand gegen Krankheiten Gut
Überwintern Kann in der Erde bleiben

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