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Amerikanische Blaubeere Rubel - Vaccinium corymbosum

Vaccinium corymbosum Rubel
Amerikanische Blaubeere, Kultur-Heidelbeere

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Eine alte Züchtung von Heidelbeeren, die immer noch den Rekord für die Konzentration von Antioxidantien in ihren Früchten hält. Diese sind klein, aber sehr zahlreich, dunkelblau und im August erntereif. Es handelt sich um einen relativ kräftigen Strauch, der bis zu 1,80 m hoch und 1,20 m breit wird. Die weiße Blüte findet im Mai statt und wie bei den meisten Heidelbeeren bekommt das Laub im Herbst schöne rot und orange Farben. Dieser winterharte Obststrauch wächst in saurem, kalkfreiem und feuchtem Boden an einem sonnigen oder halbschattigen Standort. Idealerweise im Herbst pflanzen.
Geschmack
säuerlich
Höhe bei Reife
1.80 m
Breite bei Reife
1.20 m
Standort
Sonne, Halbschatten
Selbstbefruchtend
Beste Zeit für die Pflanzung Oktober bis November
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung Februar bis April, September bis November
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Blütezeit Mai
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Zeitraum der Ernte August
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Beschreibung

Die Vaccinium corymbosum 'Rubel' ist eine ziemlich kräftige Sorte, mit schnellerem Wachstum als andere Heidelbeeren. Diese mittelspäte Sorte ist sehr produktiv und bildet im Mai hübsche kleine Blüten, die im August zu dunkelblauen Beeren heranreifen. Sie sind sehr reich an Antioxidantien. Wie bei den meisten amerikanischen Heidelbeeren färben sich die Blätter im Herbst schön rot und orange. Obwohl selbstbestäubend, ist die Fruchtbildung besser, wenn man andere Sorten in der Nähe pflanzt.

Die Heidelbeere gehört zur Familie der Heidekrautgewächse, die vor allem für ihre zahlreichen Zierarten bekannt ist. Die amerikanische Heidelbeere (Vaccinium corymbosum), die aus Nordamerika stammt, wird wegen ihres reichen und qualitativ hochwertigen Fruchtansatzes im Garten angebaut. Es ist ein sehr winterharter Strauch mit laubabwerfendem Laub, das sich im Herbst wunderschön färbt. Er gedeiht in sehr saurem Boden (verträgt keinen Kalk) und an einem halbschattigen Standort, zum Beispiel in der Morgensonne.

Die Sorte 'Rubel' wurde 1912 in den Vereinigten Staaten, in New Jersey, gezüchtet. Es ist eine sehr produktive Sorte mit regelmäßigem Ertrag, bekannt dafür, dass ihre Früchte die höchste Konzentration an Antioxidantien haben: etwa doppelt so viel wie andere Sorten! Es ist ein relativ schnell wachsender Strauch im Vergleich zu anderen Sorten, mit aufrechtem und ziemlich dichtem Wuchs, was den guten Ertrag trotz der geringen Größe der Früchte erklärt. Er erreicht eine Höhe von bis zu 1,80 m und eine Breite von 1 m bis 1,20 m und seine Blätter sind elliptisch und spitz. Die Zweige nehmen im Herbst eine wunderschöne herbstliche Färbung an, hauptsächlich in Rot- oder Orangetönen, was ihn neben der Produktion von kleinen Früchten zu einem dekorativen Strauch am Ende der Saison macht. Die Blüte findet im Mai statt, in Form kleiner weißer Glocken, 0,5 bis 1 cm lang, in hängenden Trauben von 2 bis 5 cm Länge an den Spitzen der Zweige. Sie entwickeln sich zu kleinen Beeren von sehr dunkelblauer Farbe, fast schwarz, die ebenfalls dekorativ sind... bis zur Ernte natürlich. Diese kleinen Beeren haben eine kugelförmige Form und reifen normalerweise in der ersten Augusthälfte. Sie sind fest, süß mit einer leichten Säure und aromatisch. Diese Sorte erreicht ihre Reife nach 4 bis 5 Jahren.

Blaubeeren sind kalorienarm, aber nährstoffreich: Sie sind reich an Vitamin A, B und C, Calcium und Eisen. Sie enthalten Pigmente (Anthocyane), die die Nachtsicht verbessern. Ihre vielen Qualitäten machen sie zu einem Superfood, insbesondere diese Sorte, die besonders reich an Antioxidantien ist. Rubel-Früchte können frisch gepflückt oder zum Beispiel in Backwaren (Torten, Muffins) verwendet werden. Die Früchte halten etwa zehn Tage nach der Ernte und können eingefroren werden, um länger haltbar zu sein.

Sie können 'Rubel' zusammen mit anderen Sorten von Vaccinum corymbosum pflanzen, um eine gute Ernte zu gewährleisten. Um Abwechslung zu schaffen, pflanzen Sie in der Nähe die Aronia prunifolia Nero, einen Strauch mit vergleichbaren Abmessungen, der im Oktober essbare schwarze Früchte bildet und sich auch im Herbst schön färbt. Sie können Ihre Heidelbeersträucher auch in ein vielfältiges Beet mit Zierheidepflanzen integrieren. Pflanzen Sie am Rand des Beetes Calluna, oder Sommerheide, wie 'Winter Chocolate', eine überraschende Sorte mit purpurfarbenen Blüten von August bis Oktober und deren Laub im Laufe der Jahreszeiten die Farbe wechselt. Sie bildet einen schönen Kontrast zum dunkelgrünen Laub von Rubel. Und wenn Ihr Beet groß genug ist, geben Sie ihm etwas Schatten, indem Sie im Hintergrund einen Cercidiphyllum japonicum, den Karamellbaum, pflanzen (es ist kein Mythos, an manchen Tagen am Ende der Saison verströmt er tatsächlich diesen charakteristischen Duft). Sein schönes herzförmiges Laub wird im Herbst bunt, es ist eine Pracht.

Amerikanische Blaubeere Rubel - Vaccinium corymbosum in Bildern...

Amerikanische Blaubeere Rubel - Vaccinium corymbosum (Laub) Laub
Amerikanische Blaubeere Rubel - Vaccinium corymbosum (Ernte) Ernte

Hafen

Höhe bei Reife 1.80 m
Breite bei Reife 1.20 m
Wachstum normal

Frucht

Farbe der Früchte blau
Geschmack säuerlich
Verwendung Tisch, Konfitüre, Backen, Küche
Zeitraum der Ernte August

Blüte

Blütenfarbe weiß
Blütezeit Mai
Blütenstand Traube
Bienenfreundliche Pflanze/Honigproduktion Zieht Bestäuber an

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Sommergrün
Laubfarbe dunkelgrün

Botanik

Gattung

Vaccinium

Art

corymbosum

Sorte

Rubel

Familie

Ericaceae

Andere gebräuchliche Namen

Amerikanische Blaubeere, Kultur-Heidelbeere

Herkunft

Gartenbau

Produknummer1010502

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Pflanzung & Pflege

Die Pflanzung der Heidelbeere erfolgt idealerweise im Herbst oder das ganze Jahr über, außer bei Frost und Hitzewellen. Dieser Strauch wird in der Sonne (nicht brennend) im Norden Frankreichs und unbedingt im Halbschatten im Süden gepflanzt. Wenn Sie mehrere Pflanzen setzen, sollten sie in alle Richtungen einen Abstand von 1,20 m haben. Diese Heidelbeere ist sehr winterhart (-30°C und weniger für die Pflanze, aber die Blüten können ab -5°C beschädigt werden...) und hat eine besonders lange Lebensdauer.

Pflanzen Sie sie in sehr sauren Boden (pH-Wert zwischen 4 und 5,5), indem Sie reine Moorerde hinzufügen, oder in einer Mischung aus normaler Erde und Torf, gut zersetzt Rindenhumus. Der Hals (Verbindung zwischen Stamm und Wurzeln) sollte auf Bodenniveau liegen. Festigen und reichlich mit kalkfreiem Wasser gießen. Bei leicht kalkhaltigem Boden graben Sie ein Loch von 50 bis 60 cm Tiefe, legen Sie an den Rändern einen Gartenvlies aus, legen Sie am Boden eine 10 cm dicke kalkfreie Kieselschicht aus und füllen Sie dann mit einer Mischung aus Blumenerde und Moorerde auf, angereichert mit Kompost.

Der Boden sollte feucht, aber nicht durchnässt sein: Die Pflanze verträgt mäßige Trockenheit und fürchtet stehende Feuchtigkeit. Wenn Bewässerung erforderlich ist, erfolgt sie mit kalkfreiem und chlorfreiem Wasser (z. B. Regenwasser). Mulchen Sie den Fuß mit gehäckselter Rinde, Stroh oder Farnblättern. Es ist manchmal ratsam, ein Schutznetz anzubringen, wenn die Vögel während der Erntezeit zu gierig sind. Im Frühjahr jährlich etwas reifen Kompost auf die Oberfläche aufbringen. Die Heidelbeere ist wenig anfällig für Krankheiten und Schädlinge.

Wann soll ich pflanzen?

Beste Zeit für die Pflanzung Oktober bis November
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung Februar bis April, September bis November

Für welchen Ort?

Geeignet für Wiese, Waldrand Unterholz
Art der Nutzung Beet, Hecke, Obstgarten
Winterhärte Bis zu -29°C (USDA-Zone 5) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Amateur
Dichte der Bepflanzung 3 pro m2.
Standort Sonne, Halbschatten
pH-Wert des Bodens Heidekraut (sauer)
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), drainierend, sauer, sandig

Pflege

Beschreibung Schnitt In den ersten drei Jahren lassen Sie den Strauch natürlich wachsen. Entfernen Sie jedes Jahr im Spätwinter das alte Holz (die Zweige, die 3 oder 4 Jahre lang Früchte getragen haben), und wenn ein Formschnitt erforderlich ist, ist es am besten, ihn im Sommer direkt nach der Ernte der Früchte durchzuführen. Die Früchte erscheinen an den Zweigen, die 2 Jahre alt sind, und werden seltener an den Zweigen, die 4 Jahre oder älter sind.
Schnitt Schnitt empfohlen 1 Mal pro Jahr
Zeitraum für den Schnitt März, September
Feuchtigkeit des Bodens Feucht
Widerstand gegen Krankheiten Gut
Überwintern Kann in der Erde bleiben

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