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Erdbeere Cijosée Bio
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Die Erdbeerpflanze Cijosée Bio ist eine wiedertragende Sorte, die von Juni bis Oktober mittelgroße, konische Früchte von guter Geschmacksqualität produziert, die nach der Ernte recht gut haltbar sind. Es handelt sich um sehr leuchtend rote, glänzende Erdbeeren mit einem feinen, saftigen und säuerlichen Fruchtfleisch. Es ist auch eine besonders winterharte Sorte, die bis -15°C standhält und gut für den Norden und Osten Frankreichs sowie für Berggärten geeignet ist. Die Erdbeeren von Cijosée wachsen über dem Laub, was die Ernte erleichtert. Die Pflanze bildet leicht Ausläufer, was sehr nützlich ist, um ein Erdbeerfeld zu vergrößern. Sie ist resistent gegen Verticillium und hat eine mittlere Resistenz gegen Phytophthora, Anthraknose und Mehltau.
Pflanzen aus biologischem Anbau.
Erdbeeren können auf vielfältige Weise genossen werden: sie können pur, mit Zucker, Sahne oder in dünnen Scheiben geschnitten und getrocknet werden, bevor sie in Müslis oder Quark verwendet werden. Wenn Sie eine reiche Ernte haben, denken Sie auch daran, Marmelade, Soßen, Kuchen, Eis oder Sorbets zuzubereiten. Sie können die Erdbeeren auch einfrieren.
Es gibt drei Kategorien von Erdbeersorten:
- Walderdbeersorten oder Sorten für alle Jahreszeiten, die von Juni bis Oktober kleine Früchte produzieren
- Sorten mit großen, nicht wiedertragenden Früchten, die einmal im Frühling blühen und im Juni sehr große Früchte produzieren
- Sorten mit großen, wiedertragenden Früchten, die zweimal im Jahr oder kontinuierlich blühen und von Juni bis Oktober große Früchte produzieren
Tatsächlich wurde die wilde Erdbeere oder Walderdbeere, die zur Zeit der Römer und im Mittelalter existierte, im 18. Jahrhundert mit einer aus Chile eingeführten Art gekreuzt, um durch aufeinanderfolgende Selektionen verschiedene Sorten mit großen Früchten zu erhalten.
Die Erdbeerpflanze ist eine winterharte mehrjährige Pflanze aus der Familie der Rosengewächse. Diese Sorte hat einen gedrungenen Wuchs mit immergrünen, dreiblättrigen, ovalen und gezähnten Blättern. Sie bildet kleine weiße Blüten mit goldenem Herz, die sich in große rote Früchte verwandeln. Botanisch gesehen spricht man bei Erdbeeren von einer Scheinfrucht, da die Früchte die Samen (Achänen) sind, die unter der Epidermis liegen.
Für die Ernte sollten die Früchte je nach Reifezustand alle 2 oder 3 Tage, idealerweise am Morgen, gepflückt werden. Erdbeeren sind empfindlich, pflücken Sie sie mit ihrem Stiel, indem Sie den Stängel 1 bis 2 cm über dem Stiel abkneifen. Die Konsistenz der Frucht ist ein guter Indikator für ihre Reife. Sie sollte fest und unter dem Finger weich sein. Erdbeeren sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Sie können bei manchen Menschen ein Brennen verursachen, da sie die Freisetzung von Histamin im Körper stimulieren.
Erdbeere Cijosée Bio in Bildern...
Hafen
Frucht
Blüte
Laub
Botanik
Die Bio-Erdbeersorte Cijosée bevorzugt reiche, tiefe und gut drainierte Böden, die leicht sauer sind. Einige Monate vor dem Pflanzen lockern Sie den Boden auf und geben reichlich reife Komposterde hinzu. Wenn Ihr Boden kalkhaltig ist, fügen Sie Torf hinzu und verwenden Sie anschließend einen Mulch aus sauren Materialien (Dornen oder Kiefernrinde...). Entfernen Sie Unkraut und Steine aus dem Boden. Die Pflanzung dieser Sorte erfolgt vorzugsweise im Herbst. Wählen Sie einen sonnigen Standort. Erdbeer-Pflanzen sind gute Begleiter für Knoblauch, Bohnen, Kopfsalat, Zwiebeln, Lauch, Thymian und Spinat. Sie mögen jedoch nicht die Gesellschaft von Kohl und anderen Kreuzblütlern. Erdbeerpflanzen bleiben 3 bis 4 Jahre an Ort und Stelle.
Im Freiland: Pflanzen Sie die Erdbeerpflanzen mit einem Abstand von 35 cm in alle Richtungen. Graben Sie ein Loch, setzen Sie die Erdbeerpflanze ein (der Hals sollte auf Bodenniveau sein) und bedecken Sie sie mit feiner Erde. Gießen Sie reichlich. Wenn Ihr Boden feucht ist, pflanzen Sie die Pflanzen auf 10 bis 20 cm hohe Hügel.
In Töpfen: Legen Sie am Boden des Topfes eine Schicht Kies oder Blähton zur Verbesserung der Drainage. Füllen Sie den Topf mit einer Mischung aus Blumenerde, Gartenerde und Kompost. Setzen Sie die Pflanze ein, bedecken Sie sie mit Erde und drücken Sie sie fest. Gießen Sie reichlich.
Jäten Sie regelmäßig. Mulchen Sie im Sommer um die Pflanzen herum, um die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten. Installieren Sie einen Schutznetz, bevor die Früchte rot werden, um Ihre Ernte vor Vögeln zu schützen... Sie können auch Asche oder Kaffeesatz in der Nähe der jungen Pflanzen platzieren, um Schnecken und Schnecken abzuwehren. Gießen Sie regelmäßig, besonders bei heißem Wetter. Entfernen Sie im Herbst trockene Blätter.
Im Frühjahr Kompost auf die Oberfläche aufbringen. In kühlen Regionen im Frühjahr einen Tunnel installieren, um die Pflanzen vor Frühlingsfrost während der Blütezeit zu schützen.
Die Pflanzen sollten alle 3 bis 4 Jahre erneuert werden. Diese Sorte vermehrt sich durch Ausläufer, kleine kriechende Stängel, die sich natürlich im Boden verwurzeln und neue Pflanzen bilden. Um die Mutterpflanze nicht zu erschöpfen, schneiden Sie die Ausläufer ab und pflanzen Sie sie bei Bedarf wieder ein.
Warten Sie 4 Jahre, bevor Sie Erdbeerpflanzen an derselben Stelle wieder einpflanzen.
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.
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Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Länder und Regionen in der USDA-Zone 8 (Frankreich, Vereinigtes Königreich, Irland, Niederlande).
Sie ist je nach Ihrem Wohnort unterschiedlich:
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Die auf unserer Website angegebene Blütezeit gilt für Länder und Regionen, die in der USDA-Zone 8 liegen (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande usw.).
Sie variiert je nach Wohnort: