Heckenkirsche Honey Bee - Lonicera kamtschatica

Die Lonicera caerulea 'Honey Bee' ist ein strauchartiger Geißblatt, das leckere blaue Beeren produziert, die an Heidelbeeren erinnern. Sie können es problemlos in eine kleine Hecke oder am Rand Ihres Obstgartens pflanzen, um im frühen Sommer von seinen vitaminreichen Früchten zu profitieren. Es benötigt einen feuchten, sauren bis neutralen Boden.

Ursprünglich aus kalten Regionen des Fernen Ostens, von Sibirien bis Japan, stammend, ist die Blaubeere ein äußerst winterharter Strauch, der Temperaturen von unter -30°C standhalten kann. Sie gehört, wie ihre kletternden Verwandten, zur Familie der Geißblattgewächse. Die kleinen ovalen Blätter, die sich gegenüberliegend an den Zweigen befinden, sind zunächst hellgrün und werden dann etwas graugrün. Die rindenartige, zimtbraune Rinde wird im Laufe der Jahre sehr dekorativ. Im Frühling erscheinen kleine längliche, grün-gelbliche Blüten, die an die Blüten der kletternden Geißblätter erinnern, jedoch in Miniaturform. Einige Wochen später, je nach Sorte zwischen Mai und Juli, reifen die Blüten zu saftigen, bläulichen Beeren heran, die eine bläuliche Schicht haben und geschmacklich etwas an amerikanische Heidelbeeren erinnern. Diese Früchte sind reich an Vitamin A und C, sowie Antioxidantien, und können frisch gegessen, zu Marmelade verarbeitet oder in süßen Zubereitungen verwendet werden...

Die Sorte 'Honey Bee', die aus russischen Stämmen in Kanada gezüchtet wurde, zeichnet sich durch ihre späte und reichhaltige Ernte aus, die von Mitte Juni bis Juli stattfindet und die Erntezeit der "Mai-Beeren" verlängert (weitere Sorten anzeigen). Die Früchte sind groß und zylindrisch, sie wiegen durchschnittlich 2 g oder mehr. Sie sind fest und haben einen angenehmen Hauch von Säure. Sie lassen sich leicht pflücken und fallen nicht von alleine vom Strauch. Sehr gute Saftsorte. Der Strauch ist kräftig und resistent gegen Mehltau. Er erreicht eine Höhe von etwa 1,80 m und eine Breite von 1,50 m und wächst relativ schnell.

Sehr robust ist die Lonicera caerulea 'Honey Bee' anspruchslos: Sie verträgt die meisten Böden, solange sie nicht kalkhaltig oder zu trocken sind. Ein reicher, humoser und gut durchlässiger Boden fördert jedoch eine reichhaltige und regelmäßige Ernte sowie geschmackvolle Früchte. Pflanzen Sie mehrere gestaffelte Sorten, um die Bestäubung zu verbessern und den Ertrag über einen längeren Zeitraum zu maximieren (weitere Sorten anzeigen). Die jungen Triebe sind gut gegen späten Frost geschützt, was in kalten Regionen von Vorteil ist. Sie können es in eine ländliche Hecke einfügen, vorausgesetzt, die benachbarten Sträucher breiten sich nicht zu stark aus: Dies würde das Wachstum beeinträchtigen und die Ernte erschweren. Es gedeiht auch sehr gut in Töpfen mit geeigneter Erde. Sowohl im Freiland als auch in Behältern ist eine jährliche Zugabe von gut verrottetem Kompost von Vorteil.