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Erdbeer Mara des Bois

Fragaria vesca Mara des Bois
Erdbeer, Monatserdbeere

5,0/5
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Nie enttäuscht, Ich habe die Erdbeeren und die Maiglöckchen vor 3 Wochen gepflanzt und es scheint, dass alles gut gewachsen ist. Dies ist nicht meine erste Bestellung und es wird nicht die letzte sein ;) Vielen Dank

Didier , 17/05/2024

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Vom französischen Baumschuler Marionnet gezüchtet, ist die Mara des Bois Erdbeere eine produktive Sorte, die sehr ertragreich ist und sehr duftende Früchte mit dem Geschmack von Walderdbeeren liefert. Sie kann entweder pur genossen oder auf einer Torte verwendet werden, um ihr außergewöhnliches Aroma bestmöglich zu genießen. Diese mehrfach ausgezeichnete Sorte ist leicht zu kultivieren und ist zu einem beliebten Klassiker geworden, dessen Erfolg nie nachlässt. Die Pflanzung erfolgt am besten im Herbst oder Frühjahr für eine kontinuierliche Ernte von Juni bis zum Frost.
Geschmack
zuckrig
Höhe bei Reife
25 cm
Breite bei Reife
30 cm
Standort
Sonne, Halbschatten
Selbstbefruchtend
Beste Zeit für die Pflanzung September
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung Februar bis Mai, August bis November
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Zeitraum der Ernte Juni bis Oktober
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Beschreibung

Marionnet, ein französischer Baumschulist, hat die Mara des Bois Erdbeere gezüchtet, eine sorte produktivsehr remontierend und sehr duftend, mit dem Geschmack von Walderdbeeren. Sie kann pur genossen oder auf einem Kuchen verwendet werden, um ihr außergewöhnliches Aroma voll auszukosten. Die mehrfach preisgekrönte Sorte ist einfach anzubauen und ein immer beliebter Klassiker. Die Pflanzung erfolgt am besten im Herbst oder Frühling für eine durchgehende Ernte von Juni bis zum Frost.

 

Erdbeeren können auf vielfältige Weise genossen werden: sie können pur, mit Zucker, Sahne oder in dünnen Scheiben geschnitten und getrocknet werden, bevor sie in Müslis oder Quark verwendet werden. Wenn Sie eine reiche Ernte haben, können Sie auch Marmeladen, Saucen, Kuchen, Eis oder Sorbets herstellen. Sie können Erdbeeren auch einfrieren.

Es gibt drei Kategorien von Erdbeersorten :

- Walderdbeeren oder Sorten für alle Jahreszeiten, die von Juni bis Oktober kleine Früchte produzieren

- nicht remontierende Sorten mit großen Früchten, die einmal im Frühling blühen und im Juni große Früchte produzieren

- remontierende Sorten mit großen Früchten, die zweimal im Jahr oder kontinuierlich blühen und von Juni bis Oktober große Früchte produzieren

In der Tat wurde die Wilderdbeere, die zur Zeit der Römer und im Mittelalter vorhanden war, im 18. Jahrhundert mit einer aus Chile stammenden Art gekreuzt, um durch aufeinanderfolgende Selektionen verschiedene Sorten mit großen Früchten zu erhalten.

Die Erdbeerpflanze ist eine winterharte Staude aus der Familie der Rosengewächse. Diese Sorte hat einen gedrungenen Wuchs mit immergrünen, dreiteiligen, ovalen und gezähnten Blättern. Sie produziert kleine weiße Blüten mit goldenem Herz, die zu großen roten Früchten werden. Botanisch gesehen spricht man bei Erdbeeren von Scheinfrüchten, wobei die eigentlichen Früchte (Samen) unter der Epidermis liegen.

Ernten Sie die Früchte nach und nach, alle 2 oder 3 Tage, idealerweise am Morgen, wenn sie reif sind. Erdbeeren sind empfindlich, pflücken Sie sie mit ihrem Stiel, indem Sie den Stängel 1 bis 2 cm über dem Stiel abzupfen. Die Textur der Frucht ist ein guter Indikator für ihre Reife. Sie sollte fest und weich unter dem Finger sein. Erdbeeren sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Sie können bei manchen Menschen eine urtikatorische Wirkung haben, da sie die Freisetzung von Histamin im Körper stimulieren.

Erdbeer Mara des Bois in Bildern...

Erdbeer Mara des Bois (Blüte) Blüte
Erdbeer Mara des Bois (Ernte) Ernte

Hafen

Höhe bei Reife 25 cm
Breite bei Reife 30 cm
Wachstum normal

Frucht

Farbe der Früchte rot
Geschmack zuckrig
Verwendung Tisch, Konfitüre, Kompott, Backen
Zeitraum der Ernte Juni bis Oktober

Blüte

Blütenfarbe weiß

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Immergrün
Laubfarbe mittelgrün

Botanik

Gattung

Fragaria

Art

vesca

Sorte

Mara des Bois

Familie

Rosaceae

Andere gebräuchliche Namen

Erdbeer, Monatserdbeere

Herkunft

Gartenbau

Produknummer780942

Sonstige Beerenobst von A bis Z

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Pflanzung & Pflege

Der 'Mara des Bois' Erdbeerpflanze bevorzugt reiche, tiefe und gut durchlässige Böden, die leicht sauer sind. Einige Monate vor dem Pflanzen sollten Sie den Boden lockern und reichlich reife Komposterde hinzufügen. Wenn Ihr Boden kalkhaltig ist, fügen Sie Torf hinzu und planen Sie dann eine Abdeckung mit saurem Material (Dornen oder Kiefernrinde...). Entfernen Sie Unkräuter und Steine aus dem Boden. Die Pflanzung dieser Sorte erfolgt idealerweise im Herbst. Wählen Sie einen sonnigen Standort. Erdbeerpflanzen sind gute Begleiter für Knoblauch, Bohnen, Kopfsalat, Zwiebeln, Lauch, Thymian und Spinat. Sie mögen jedoch keine Gesellschaft von Kohl und anderen Kreuzblütlern. Erdbeerpflanzen bleiben 3 bis 4 Jahre an ihrem Platz.

Im Freiland: Pflanzen Sie die Pflanzen mit einem Abstand von 35 cm in alle Richtungen. Graben Sie ein Loch, setzen Sie die Erdbeerpflanze ein (der Hals sollte auf Bodenhöhe sein) und bedecken Sie sie mit feiner Erde. Gießen Sie reichlich. Wenn Ihr Boden feucht ist, pflanzen Sie die Pflanzen auf 10 bis 20 cm hohe Hügel.

In Töpfen: Legen Sie am Boden des Topfes eine Schicht Kies oder Blähton zur Verbesserung der Entwässerung. Füllen Sie den Topf mit einer Mischung aus Blumenerde, Gartenerde und Kompost. Setzen Sie die Pflanze ein, bedecken Sie sie mit Erde und drücken Sie sie gut an. Gießen Sie reichlich.

 

Hacken Sie regelmäßig. Mulchen Sie im Sommer um die Pflanzen herum, um die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten. Installieren Sie einen Schutznetz, bevor die Früchte rot werden, um Ihre Ernte vor Vögeln zu schützen... Sie können auch Asche oder Kaffeesatz in der Nähe junger Pflanzen platzieren, um Schnecken fernzuhalten. Gießen Sie regelmäßig, besonders bei großer Hitze. Entfernen Sie im Herbst abgestorbene Blätter.

Im Frühling bringen Sie Kompost auf die Oberfläche auf. In kühlen Regionen installieren Sie im Frühling einen Tunnel, um die Pflanzen vor Frühlingsfrösten während der Blütezeit zu schützen.

Die Pflanzen sollten alle 3 oder 4 Jahre erneuert werden. Diese Sorte vermehrt sich durch Ausläufer, kleine kriechende Stängel, die sich natürlich im Boden verwurzeln und neue Pflanzen bilden. Um die Mutterpflanze nicht zu erschöpfen, schneiden Sie die Ausläufer ab und pflanzen Sie sie bei Bedarf wieder ein.

Warten Sie 4 Jahre, bevor Sie Erdbeerpflanzen am selben Standort wieder einpflanzen.

Wann soll ich pflanzen?

Beste Zeit für die Pflanzung September
Geeigneter Zeitraum für die Pflanzung Februar bis Mai, August bis November

Für welchen Ort?

Art der Nutzung Kübel, Gemüsegarten, Gewächshaus, Veranda
Winterhärte Bis zu -29°C (USDA-Zone 5) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Dichte der Bepflanzung 4 pro m2.
Standort Sonne, Halbschatten
pH-Wert des Bodens Heidekraut (sauer), Neutral, Alle
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), reich an organischem Material

Pflege

Schnitt Schnitt ist nicht erforderlich
Feuchtigkeit des Bodens Feucht
Widerstand gegen Krankheiten Gut
Überwintern Kann in der Erde bleiben
5/5
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Beerenobst

Nicht lieferbar
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