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Leinenkordel für den Kontakt mit Lebensmitteln - Die Cordeline - 100g Ballen Ø1mm ±110m

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Biologische Landwirtschaft
Ein feiner und natürlicher Faden aus gebleichtem Leinen, der eine Rückverfolgungsnummer und ein Zertifikat für den Lebensmittelkontakt besitzt. Er eignet sich daher zum Kochen von Fleisch, zum Einlegen von Salzwaren, zum Binden von Braten... Verkauft in einer 100g-Kugel, verpackt in einer Schale, die einen 1mm dicken Faden mit einer Länge von ca. 110m abrollt.

Dieses gebleichte Leinengarn für den Lebensmittelkontakt von La Cordeline wird aus100% natürlichen Leinenfasern hergestellt und verfügt über eine Rückverfolgungsnummer sowie eine Zulassung für den Lebensmittelkontakt. Es eignet sich daher zum Kochen von Fleisch, zur Herstellung von Salzwaren und zum Binden von Braten... Es wird in100g Knäueln, verpackt in einer Schale, angeboten und hat einen Durchmesser von 1mm und eine Länge von ca. 110m. 

Leinen ist ein Material, das direkt von einer hübschen Pflanze stammt, die seit der Antike wegen ihrer vielen Qualitäten angebaut wird, die wir heute wiederentdecken. Neben ihrer legendären Festigkeit werden Leinenfasern für ihre Länge, Feinheit sowie für ihre natürliche und bodenständige Seite geschätzt. Das Leinengarn ist biologisch abbaubar, weist eine hohe mechanische Festigkeit auf, brennt schwer und ist gut gegen Abrieb und Feuchtigkeit beständig. Um dieses lebensmittelechte Garn herzustellen, wurden mehrere natürliche Leinenfäden zusammengesetzt und dann entgegen der ursprünglichen Drehung jedes Fadens miteinander verdreht. Dieses feine, aber robuste La Cordeline Garn hat eine gebrochen weiße Farbe und eine etwas raue Textur.

Es wird in verschiedenen Bereichen eingesetzt, je nach Bedarf und Wunsch: natürlich in der Küche, um Geflügel zu nähen, Braten und Rouladen zu binden oder zum Herstellen von Salzwaren (Schinken, Würste...). Es wird auch im Garten verwendet, um Pflanzen aller Art zu binden, in der Floristik, im Kunsthandwerk, für Heimwerkerarbeiten, in der Dekoration, für Verpackungen, für Bastelarbeiten (Häkeln, Stricken, Makramee), um robuste Nähte herzustellen, aber auch in der Polsterung. Es kann mit einer Schere, einem scharfen Messer oder einem Cutter geschnitten werden.

Abmessungen einer Spule: ungefähre Länge von 110m, Durchmesser von 1mm.

Technische Daten

Produktgarantie Geeignet für den Kontakt mit Lebensmitteln

Detaillierte Eigenschaften

Conseils d'utilisation Dieses feine und robuste Leinengarn wird hauptsächlich in der Küche verwendet, um Braten und Rouladen zu binden, Geflügel zu nähen, gefüllte Geflügel zuzubereiten und Salzungen herzustellen. Es kann mit einer Schere, einem scharfen Messer oder einem Cutter geschnitten werden.

Sonstige Natürliches Bindematerial

56
2,90 € Stück

Erhältlich in 4 Größen

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