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Basilikum Mix2 - Ocimum basilicum

Ocimum basilicum
Basilikum, Basilienkraut

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Ein schönes Sortiment von drei sehr unterschiedlichen Basilikumsorten: Zimtbasilikum mit würzigem Geschmack, Riesenbasilikum Mammuth mit ausgeprägtem Duft und Großes Grünes Basilikum, klassisch und unverzichtbar. Diese Mischung wird von März bis Mai gesät und von Juni bis Oktober je nach Bedarf geerntet.            
Schwierigkeitsgrad
Anfänger
Höhe bei Reife
30 cm
Breite bei Reife
30 cm
Bodenfeuchtigkeit
feuchter Boden
Keimzeit
8 Tagen
Art der Aussaat
Aussaat unter Glas, Aussaat unter Glas, beheizt
Zeitraum der Aussaat März bis April
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Blütezeit Juni bis September
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Zeitraum der Ernte Juli bis November
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Beschreibung

Die Basilikum-Mischung ist eine schöne Auswahl von drei sehr unterschiedlichen Basilikum-Sorten: Zimt-Basilikum mit würzigem Geschmack, Riesiges Monströses Mammut-Basilikum mit intensivem Duft und Großes Grünes Basilikum, klassisch und unverzichtbar. Diese Mischung wird von März bis Mai gesät und von Juni bis Oktober nach Bedarf geerntet.

Basilikum stammt aus den tropischen Regionen Asiens und Afrikas und bildet je nach Sorte Pflanzen von 30 bis 50 cm Höhe. Es hat aufrechte, verzweigte Stängel mit einer quadratischen Querschnittsform wie die meisten Lippenblütler. Es ist ein aromatisches Kraut, dessen Blätter frisch oder getrocknet in Salaten, Marinaden oder Pesto für Nudeln, Fleisch oder Fisch verwendet werden.

Die Verwendung von Basilikum im Mittelmeerraum geht auf die Antike zurück. Bei den Römern war diese Pflanze das Symbol der Liebenden, während sie bei den Griechen Hass und Unglück symbolisierte! Basilikum ist ein Gewürzkraut, das zum Aromatisieren und Würzen von Gerichten verwendet wird. Basilikum enthält ätherisches Öl und hat beruhigende, entzündungshemmende und anregende Eigenschaften.

Basilikum benötigt eine Zugabe von gut verrottetem Kompost (3 kg/m²) im Spätherbst oder Frühling.

Ernte: Von Juli bis Oktober wird Basilikum nach Bedarf und Entwicklung geerntet.

Konservierung: Basilikum hält sich einige Tage im Kühlschrank in einem mit Wasser gefüllten Glas. Es kann im Schatten getrocknet und in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, verliert dann jedoch etwas an Aroma.

Der Gärtner-Tipp: Regelmäßiges Jäten und Hacken durchführen. Die blühenden Stängel kneifen, damit neue Zweige wachsen können. Der Duft der Blätter hält Mücken fern.

Ernte

Zeitraum der Ernte Juli bis November
Art des Gemüses Aromatisch
Farbiges Gemüse grün
Größe des Gemüses Mittel
Interesse Geschmack, Ertragreich
Verwendung Küche

Hafen

Höhe bei Reife 30 cm
Breite bei Reife 30 cm
Wachstum normal

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Sommergrün
Laubfarbe mittelgrün
Aromatisch, würzig Duftendes Laub bei Berührung

Botanik

Gattung

Ocimum

Art

basilicum

Familie

Lamiaceae

Andere gebräuchliche Namen

Basilikum, Basilienkraut

Herkunft

Gartenbau

Einjährig / Mehrjährig

Einjährig

Produknummer37231

Sonstige Basilikum

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Pflanzung & Pflege

Aussaat und Pflege:

Basilikum liebt einen frischen und lockeren Boden, der reich an Humus ist. Diese Pflanze benötigt auch eine halbschattige Exposition, um gut zu wachsen. Basilikum fürchtet direkte Sonneneinstrahlung, da dies dazu neigt, die Blätter zu verbrennen. Basilikum wird normalerweise im Gemüsegarten angebaut, kann sich aber auch gut in einem Topf auf einer Veranda oder einem Balkon anpassen.

Aussaat: Sie erfolgt im Frühling, in den Monaten März, April und Mai, direkt an Ort und Stelle. Die Aussaat erfolgt in einer gut belüfteten, flachen Furche von etwa 10 cm Breite und 2 cm Tiefe. Die Reihen sollten 25 cm voneinander entfernt sein. Bedecken Sie die Samen mit Erde, die entlang der Furche aufgebracht wird, und gießen Sie dann. Die Keimung dauert etwa 10 bis 15 Tage. Sobald die ersten Pflanzen erscheinen, sollte eine leichte Ausdünnung vorgenommen werden. Je später Sie die Aussaat vornehmen, desto länger wird die Erntezeit sein. Die Aussaat kann auch in einem Becher erfolgen, um sie später zu verpflanzen, sobald die Pflanze eine Höhe von 10 cm (4 bis 6 Blätter) erreicht hat. Basilikum kann auch in einem Topf bleiben, um in der Küche zur Verfügung zu stehen, wenn diese ausreichend Licht hat.

Pflege: Basilikum benötigt nur eine regelmäßige Bewässerung (oder eine vorbeugende Mulchschicht), wenn der Boden trocken wird. Ein Wassermangel (Wasserstress) kann dazu führen, dass Basilikum in Samen geht. Entfernen Sie die Blütenstände, sobald sie erscheinen, um die Blattproduktion zu fördern. Basilikum ist anfällig für Mehltau, Grauschimmel und Blattläuse. Gegen Fäulnis und Mehltau sollte die Bewässerung reduziert und die Pflanzung ausgedünnt werden. Gegen Blattläuse können die Pflanzen mit einer Mischung aus Wasser und Olivenöl behandelt werden.

 

1
7,50 € Tasche
17
14,50 € Stück
6
19,50 €

Aussaat

Zeitraum der Aussaat März bis April
Art der Aussaat Aussaat unter Glas, Aussaat unter Glas, beheizt
Keimzeit 8 Tagen

Pflege

Feuchtigkeit des Bodens Feucht
Widerstand gegen Krankheiten Gut
Schnitt Schnitt ist nicht erforderlich

Für welchen Ort?

Art der Nutzung Kübel, Gemüsegarten
Winterhärte Bis zu -1°C (USDA-Zone 10a) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Boden leicht und drainierend
Standort Sonne, Halbschatten
pH-Wert des Bodens Alle
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), 192

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