

Schalotte Zebrune - Vilmorin
Schalotte Zebrune - Vilmorin
Allium cepa Zebrune
Schalotte
Dieser Artikel kann in dem ausgewählten Land nicht versendet werden
Per Brief versendet von 3,90 €
Mehr
Land der Lieferung:
-
Andorra
-
Belgien
-
Bulgarien
-
Chile
-
Deutschland
-
Dänemark
-
Estland
-
Finnland
-
Frankreich
-
Griechenland
-
Irland
-
Island
-
Italien
-
Kroatien
-
Lettland
-
Litauen
-
Luxemburg
-
Malta
-
Monaco
-
Niederlande
-
Polen
-
Portugal
-
Rumänien
-
Schweden
-
Schweiz
-
Slowakei
-
Slowenien
-
Spanien
-
Tschechien
-
Ungarn
-
Vereinigtes Königreich
-
Zypern
-
Österreich
Planen Sie das Datum Ihrer Lieferung,
und wählen Sie Ihr Datum im Warenkorb aus.
Rücknahmegarantie von 6 Monate auf diese Pflanze
Mehr
Wir garantieren die Qualität unserer Pflanzen während eines kompletten Vegetationszyklus und ersetzen auf unsere Kosten jede Pflanze, die unter normalen Klima- und Pflanzbedingungen nicht angewachsen ist.
Bestellungen, die nur Samen enthalten, werden gegen eine Gebühr von 3,90 € in einem Umschlag per Post geliefert.
Beschreibung
Die Echalion Zébrune ist eine spindelförmige Sorte, auch Hühnerschenkel genannt. Sie hat eine schöne bronzefarbene bis kupferrote Haut und weißes Fleisch. Ihr Geschmack ist delikat und liegt zwischen Zwiebel und Schalotte. Aussaat von Februar bis April für eine Ernte von August bis September. Sie kann mehrere Monate lang gut gelagert werden.
Die Zwiebel ist eine Pflanze, die sowohl als Gemüse als auch als Gewürz verwendet wird. Sie kann roh, gekocht oder mariniert verzehrt werden. Man findet sie in Salaten, Suppen, Pissaladières oder als Beilage zu Käse oder Wurst. Die Zwiebel ist eine zweijährige krautige Pflanze mit zylindrischen und hohlen Stängeln und einem Blütenstand. Verzehrt wird die fleischige Zwiebelknolle, manchmal auch die Stängel wie Schnittsellerie. Im weiteren Sinne bezeichnet man alle Zwiebelpflanzen als Zwiebel. Im zweiten Jahr bildet sie eine Blüte in Dolden, aus der sich Samen entwickeln. Einige Sorten bilden keine Blüten, sondern Luftzwiebeln.
Es gibt etwa 900 Zwiebelsorten, die traditionell nach Farben kategorisiert werden: weiß, gelb, rot, rosa oder grün. Die Zwiebel stammt aus Zentralasien, wo sie seit mehr als 6000 Jahren verzehrt wird. Ihre Verwendung wurde auch in den Gräbern der Pharaonen als Vorrat nachgewiesen. Ihre therapeutischen und geschmacklichen Vorzüge waren bereits bekannt. Die Römer brachten die Zwiebel viel später in ganz Westeuropa. Zu erwähnen ist auch, dass Christoph Kolumbus sie auf seiner zweiten Reise nach Amerika brachte.
Dieses Gemüse, das reich an schwefelhaltigen Verbindungen ist, lässt einen weinen, sobald man es schneidet. Diese Verbindungen sind auch für seine blutzuckersenkenden Eigenschaften verantwortlich. Die Zwiebel wird unter anderem dafür geschätzt, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken und den Blutdruck zu senken. Reich an Vitaminen A, B, C und Mineralstoffen ist sie oft besser verdaulich und bekommt einen süßeren Geschmack, wenn sie gekocht wird.
Die Ernte: Um Ihre Zwiebeln so lange wie möglich "auf Vorrat" zu halten, ist es wichtig, sie unter guten Bedingungen zu ernten. Zunächst stellen Sie sicher, dass Sie zwei bis drei Tage gutes Wetter haben. Die Zwiebeln werden geerntet, wenn die Stängel vollständig vertrocknet und auf den Boden gefallen sind. Ziehen Sie sie vorsichtig heraus und lassen Sie sie zwei bis drei Tage auf dem Boden in der Sonne trocknen. Anschließend entfernen Sie die überschüssige trockene Erde, indem Sie sie leicht abreiben. Frühjahrssaatgut wird im Juli-August geerntet und im Herbst und Winter verzehrt. Herbstsaatgut wird im März geerntet und im Frühjahr und Sommer verzehrt.
Die Lagerung: Wenn der Zustand der Stängel es zulässt, können Sie sie flechten und dann aufhängen. Andernfalls legen Sie Ihre Zwiebeln auf Gitter in einem dunklen, kühlen, trockenen und belüfteten Raum, damit sie nicht faulen. Überprüfen Sie vorher, ob sie keine Verletzungen erlitten haben, um zu verhindern, dass Fäulnis Ihre gesamte Ernte befällt. Wenn der Lagerort zu warm ist, neigen die Zwiebeln zum Keimen. Sie können 5 bis 7 Monate lang unter guten Bedingungen gelagert werden. Natürlich können Sie Ihre Zwiebeln auch nach Bedarf verzehren. Sie schmecken frisch am besten. In diesem Fall sind auch die frischen Blätter essbar.
Der Gärtner-Tipp: Pflanzen Sie Ihre Zwiebeln neben Ihre Karotten. Die Zwiebeln halten die Möhrenfliege fern und die Karotten moderieren den Angriff der Zwiebelfliege. Die Zwiebel mag die Gesellschaft von Rüben, Erdbeeren und Kopfsalat. Aber sie beeinträchtigt das Wachstum von Bohnen, Erbsen und Hülsenfrüchten.
{$dispatch("open-modal-content", "#customer-report");}, text: "Please login to report the error." })' class="flex justify-end items-center gap-1 mt-8 mb-12 text-sm cursor-pointer" > Melden Sie einen Fehler in der Produktbeschreibung
Ernte
Hafen
Laub
Botanik
Allium
cepa
Zebrune
Liliaceae
Schalotte
Mittelmeerraum
Zweijährig
Sonstige Zwiebelsamen
Pflanzung & Pflege
Boden vorbereiten: Zwiebeln gedeihen in allen Bodenarten, vorzugsweise in leichten Böden. Vermeiden Sie es jedoch, Ihre Aussaat kurz nach dem Düngen des Bodens durchzuführen. Zwiebeln mögen auch keine zu feuchten Böden. Daher sollte mäßig bewässert werden. Je nach Sorte oder je nach Ihren eigenen Anbauwünschen können Sie im Frühling oder im Herbst säen. Für Frühjahrssaat düngen Sie im Herbst und für Herbstsaat düngen Sie im Frühjahr. Lockern Sie den Boden direkt vor der Aussaat, ohne ihn umzudrehen.
Frühjahrssaat: Säen Sie direkt im Freiland von Ende Februar bis Mai. Graben Sie zuerst eine 2 cm tiefe Furche und säen Sie dann dünn. Schließen Sie die Furche, indem Sie leicht mit der Harke festdrücken. Befeuchten Sie den Boden direkt danach. Die Keimung erfolgt nach etwa 18 Tagen. Wenn die Pflanzen eine Höhe von 5 cm erreicht haben, dünnen Sie aus und behalten Sie nur die kräftigsten Pflanzen bei. Lassen Sie einen Abstand von 10 cm zwischen den einzelnen Pflanzen. Die Reihenabstände sollten 20 cm betragen.
Herbstsaat: Herbstsaat erfolgt von August bis Oktober. Säen Sie im Innenbereich für eine Auspflanzung ins Freiland ab November, wenn Ihre Winter mild sind. Die Zwiebeln bleiben den ganzen Winter im Boden und werden im März geerntet. Pflanzen Sie im Februar um, wenn Ihre Winter strenger sind. Halten Sie einen Abstand von 10 cm zwischen den einzelnen Pflanzen und 20 cm zwischen den Reihen ein. Die Aussaat ist nicht die einzige Vermehrungsmethode für Zwiebeln: Es ist auch möglich, direkt Zwiebeln in den Boden zu pflanzen. Dies ist eine recht einfache Methode, die im Frühling durchgeführt wird.
Regelmäßige Arbeiten: Hacken Sie regelmäßig. Gießen Sie nicht zu viel, Zwiebeln mögen keine Feuchtigkeit.
Aussaat
Pflege
Für welchen Ort?
Dieser Artikel hat noch keine Bewertungen erhalten; sei der Erste, der seine Erfahrungen mitteilt.
Gemüsesamen
Haben Sie nicht das Passende gefunden?
Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.

Allgemeine Nutzungsbedingungen für den Service "Kundenfotos"
Um die Interaktion und den Erfahrungsaustausch zwischen Gärtnern zu fördern, bietet Promesse de fleurs verschiedene Dienste an, die das Einstellen von Inhalten auf der Website ermöglichen - insbesondere über das Modul "Fotos teilen".
Dem Nutzer ist es untersagt:
-
Inhalte zu veröffentlichen, die illegal, schädlich, beleidigend, rassistisch, hasserregend, revisionistisch, sittenwidrig sind, die Privatsphäre verletzen oder die Schutzrechte Dritter verletzen, insbesondere das Recht auf das Bild von Personen und Gütern, das Recht auf geistiges Eigentum oder das Recht auf Achtung des Privatlebens
- Inhalte im Namen eines Dritten einzureichen.
- Die Identität eines Dritten zu missbrauchen und/oder persönliche Informationen eines Dritten zu veröffentlichen.
Generell verpflichtet sich der Nutzer, von jeglichem unethischen Verhalten Abstand zu nehmen.
Alle Inhalte (insbesondere Texte, Kommentare, Dateien, Bilder, Fotos, Videos, Werke usw.), die möglicherweise Eigentumsrechten, geistigem Eigentum, Bildrechten oder anderen Privatrechten unterliegen, bleiben Eigentum des Nutzers, vorbehaltlich der eingeschränkten Rechte, die durch die unten definierte Lizenz an Promesse de fleurs gewährt werden. Den Nutzern steht es frei, solche Inhalte auf der Website zu veröffentlichen oder nicht, insbesondere über den Dienst "Fotos teilen", und sie akzeptieren, dass diese Inhalte öffentlich und frei zugänglich werden, insbesondere im Internet.
Sie erkennen an, verpflichten sich und garantieren, dass sie über alle Rechte und Genehmigungen verfügen, die für eine solche Veröffentlichung auf der Website erforderlich sind, insbesondere im Rahmen der geltenden Gesetzgebung und der Rechte auf Privatsphäre, Eigentum, geistiges Eigentum, Bild, Verträge oder jeder anderen Art. Durch eine solche Veröffentlichung auf der Website sind sich die Nutzer bewusst, dass sie als Herausgeber der Inhalte im Sinne des Gesetzes haften, und gewähren Promesse de fleurs für die Dauer der Veröffentlichung eine nicht exklusive, gebührenfreie, weltweite Lizenz für die Inhalte, einschließlich des Rechts auf Vervielfältigung, Darstellung, Hochladen, Anzeige, Ausführung, Übertragung und Speicherung.
Die Nutzer erlauben außerdem, dass ihr Name mit den Inhalten in Verbindung gebracht werden kann und akzeptieren, dass diese Verbindung nicht immer hergestellt wird.
Durch ihre Veröffentlichung gestatten die Nutzerinnen und Nutzer, dass ein Inhalt automatisch im Internet zugänglich wird, insbesondere auf anderen Websites und/oder Blogs und/oder Webseiten der Website von Promesse de fleurs, einschließlich insbesondere der Seiten in sozialen Netzwerken und des Katalogs von Promesse de fleurs.
Die Nutzer/innen können frei entscheiden, ob sie die ihnen anvertrauten Inhalte zurückgeben möchten, indem sie den Kundenservice über das Kontaktformular kontaktieren.
Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Länder und Regionen in der USDA-Zone 8 (Frankreich, Vereinigtes Königreich, Irland, Niederlande).
Sie ist je nach Ihrem Wohnort unterschiedlich:
- In den Mittelmeerländern (Marseille, Madrid, Mailand usw.) sind Herbst und Winter die besten Pflanzzeiten.
- In den kontinentalen Zonen (Straßburg, München, Wien usw.) sollte die Pflanzung im Frühjahr auf 2 bis 3 Wochen später verschoben und im Herbst um 2 bis 4 Wochen vorgezogen werden.
- In Gebirgsregionen (Alpen, Pyrenäen, Karpaten usw.) ist es am besten, im späten Frühjahr (Mai-Juni) oder im Spätsommer (August-September) zu pflanzen.
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Die auf unserer Website angegebene Blütezeit gilt für Länder und Regionen, die in der USDA-Zone 8 liegen (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande usw.).
Sie variiert je nach Wohnort:
- In den Zonen 9 bis 10 (Italien, Spanien, Griechenland usw.) findet die Blüte etwa 2 bis 4 Wochen früher statt.
- In den Zonen 6 bis 7 (Deutschland, Polen, Slowenien und untere Bergregionen) wird sich die Blüte um 2 bis 3 Wochen verzögern.
- In Zone 5 (Mitteleuropa, Skandinavien) verzögert sich die Blüte um 3 bis 5 Wochen.