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Garten-Kürbis Firenze

Cucurbita pepo Firenze
Garten-Kürbis, Gartenkürbis, Herkules-Keule

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Graden Merit
Ein Kürbis, der sich gut für den Anbau in Töpfen eignet und im Sommer kleine, glänzend grüne Früchte produziert. Er ist wenig stachelig und hat einen offenen Wuchs, was die Ernte sehr einfach macht. Es handelt sich um eine Sorte, die für ihre Qualitäten von der renommierten Royal Horticultural Society ausgezeichnet wurde: ein Qualitätssiegel! Aussaat unter Schutz von April bis Mai oder direkt im Boden von Ende Mai bis Ende Juni für eine Ernte von Juli bis Oktober.
Schwierigkeitsgrad
Anfänger
Höhe bei Reife
45 cm
Breite bei Reife
90 cm
Bodenfeuchtigkeit
kühler Boden
Keimzeit
10 Tagen
Art der Aussaat
Aussaat ohne Schutz, Aussaat unter Glas, Aussaat unter Glas, beheizt
Zeitraum der Aussaat April bis Juni
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Blütezeit Mai bis Juli
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Zeitraum der Ernte Juli bis Oktober
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Beschreibung

Die Veredelte Garten-Kürbis Firenze ist eine Zucchini, die sich gut für den Anbau in Töpfen eignet und den ganzen Sommer über kleine, glänzend grüne Früchte produziert. Sie ist wenig stachlig und hat einen offenen Wuchs, was die Ernte sehr einfach macht. Diese Sorte wurde für ihre Qualitäten von der renommierten Royal Horticultural Society ausgezeichnet - ein Qualitätssiegel!

Die Aussaat erfolgt von April bis Mai unter Schutz oder von Ende Mai bis Ende Juni direkt im Boden für eine Ernte von Juli bis Oktober.

Orange, grün, rot, gelb, schwarz oder sogar blau, glatt, gerippt, warzig, mit zarter Haut... Kürbisse und Zucchinis bieten eine erstaunliche Vielfalt an Formen, Farben und Größen, da sie sich leicht hybridisieren lassen. Deshalb gibt es so viele verschiedene Sorten.

Im allgemeinen Sprachgebrauch bezeichnet der Begriff "Kürbisse" alle Arten von Kürbissen, Potimarrons, Kürbissen usw. mit fester Haut und zart süßem Fruchtfleisch. Mit "Sommerkürbissen" oder Zucchinis (lateinisch Cucurbita pepo) sind die verschiedenen Sorten gemeint, die jung geerntet werden, wenn die Haut noch zart ist. Diese werden zusammen mit den Samen gegessen, solange diese noch zart sind.

Sie stammen alle aus Amerika und gehören zur großen Familie der Kürbisgewächse. Sie wurden im 16. Jahrhundert nach Europa eingeführt. Sie sind in der Regel rankend und halten sich mit ihren Ranken an jeder Art von Unterstützung fest. Die weiblichen Blüten unterscheiden sich von den männlichen Blüten durch ihren unterständigen Fruchtknoten (unterhalb der Blüte), der wie ein Fruchtkeim aussieht. In vielen Regionen werden die männlichen Blüten kurz nach der Bestäubung geerntet und gefüllt oder frittiert gegessen.

In der Küche lassen sich Zucchinis auf vielfältige Weise zubereiten: gebraten, frittiert, überbacken, in Suppen oder gefüllt. Sie sind unverzichtbare Zutaten für die provenzalische Ratatouille, den nordafrikanischen Couscous und viele andere mediterrane Gerichte. Sie sind kalorienarm, aber reich an Vitaminen wie Provitamin A, Vitamin B und Mineralstoffen.

Zucchinis sind Fruchtgemüse, das regelmäßig bewässert werden muss, um das Beste aus ihnen herauszuholen. Sie lieben Wärme und Sonne und sollten erst Anfang Juni im Garten gepflanzt werden.

Ernte: Zucchinis werden jung und frisch geerntet.

Lagerung: Sie können einige Tage bei Raumtemperatur oder im unteren Teil des Kühlschranks und mehrere Monate in Stücken geschnitten und dann eingefroren aufbewahrt werden.

Der Tipp des Gärtners: Vergessen Sie die Blumen nicht! Auch wenn der Gemüsegarten in erster Linie dazu dient, qualitativ hochwertiges Gemüse zu produzieren, ist es immer interessant, Blumen darin anzupflanzen. Zum einen wegen der ästhetischen Freude, die sie bieten, vor allem aber auch, um Schädlinge abzuwehren und wertvolle Bestäuber anzulocken. Zögern Sie also nicht, mitten in den Reihen oder am Rand des Beets Rittersporn, Studentenblumen, Zinnien, Cosmeen, Kapuzinerkresse oder auch schöne Kräuter wie Dill anzupflanzen. Seien Sie jedoch vorsichtig mit einigen Pflanzen, die zwar nützlich sind, wie die Borretsch, die dazu neigt, sich reichlich in den für den Anbau vorgesehenen Bereichen auszusäen.

Ernte

Zeitraum der Ernte Juli bis Oktober
Art des Gemüses Fruchtgemüse
Größe des Gemüses Klein
Interesse Geschmack, Nährwert, Farbe, Ertragreich

Hafen

Höhe bei Reife 45 cm
Breite bei Reife 90 cm
Wachstum normal

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Einjährig
Laubfarbe dunkelgrün

Botanik

Gattung

Cucurbita

Art

pepo

Sorte

Firenze

Familie

Cucurbitaceae

Andere gebräuchliche Namen

Garten-Kürbis, Gartenkürbis, Herkules-Keule

Herkunft

Mittelmeerraum

Einjährig / Mehrjährig

Einjährig

Produknummer23431

Pflanzung & Pflege

Aussaat:

Die Keimtemperatur der Veredelte Garten-Kürbis liegt zwischen 21 und 35°C und dauert in der Regel zwischen 6 und 10 Tagen, abhängig von der Temperatur.

Aussaatzeit: im Gewächshaus von April bis Mai oder direkt im Freiland von Ende Mai bis Ende Juni

Erntezeit: von Juli bis Oktober

Sie können entweder direkt am gewünschten Standort aussäen oder Jungpflanzen vorbereiten, die später an ihrem endgültigen Platz im Garten eingepflanzt werden.

Vorbereitung der Jungpflanzen: Je nach Aussaatzeitpunkt und Außentemperatur, in einem beheizten oder unbeheizten Gewächshaus, in einer Schale oder direkt in einem Becher, die Samen in einer Tiefe von 2 cm in gute Aussaaterde säen. Die Samen mit Erde bedecken und darauf achten, dass das Substrat feucht, aber nicht zu nass ist.

Wenn die jungen Pflanzen stark genug sind, um manipuliert zu werden, können sie bei Bedarf in Becher umgetopft werden, bevor sie in den Garten gepflanzt werden, wenn keine Frostgefahr mehr besteht. Bei der Pflanzung sollte ein Abstand von einem Meter in alle Richtungen eingehalten werden.

Direktaussaat: In gut vorbereiteten und gelockerten Boden die Samen in Löcher mit einer Tiefe von drei Zentimetern säen, drei Samen pro Loch, mit einem Abstand von einem Meter in alle Richtungen. Wenn die Sämlinge gut entwickelt sind, dünnen Sie sie aus und behalten nur die kräftigste Pflanze.

Anbau:

Der Veredelte Garten-Kürbis benötigt viel Sonne. Es ist ein nährstoffreicher Gemüse, das eine gut gedüngte Erde benötigt. Es ist ratsam, einige Monate vorher eine gute Menge an reifem Kompost (ca. 3/4 kg pro m2) aufzubringen, indem man den Boden auf einer Tiefe von 5 cm auflockert, nachdem der Boden, wie bei allen Gemüsekulturen, gut gelockert wurde.

Wie alle Kürbisgewächse kann der Veredelte Garten-Kürbis von Mehltau befallen werden: Eine weiße Beschichtung erscheint auf dem Laub. Es ist ratsam, stark betroffene Blätter zu entfernen und alle 2 Wochen mit schwefelhaltigem Wasser zu sprühen. Bei leichten Infektionen können die Pflanzen auch mit verdünnter Magermilch (10-20% verdünnt mit Regenwasser) behandelt werden. Als vorbeugende Maßnahme sollte das Laub nicht besprüht werden. Eine Aufguss aus Ackerschachtelhalm kann ebenfalls zur Stärkung der Widerstandsfähigkeit des Laubs eingesetzt werden.

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Aussaat

Zeitraum der Aussaat April bis Juni
Art der Aussaat Aussaat ohne Schutz, Aussaat unter Glas, Aussaat unter Glas, beheizt
Keimzeit 10 Tagen

Pflege

Feuchtigkeit des Bodens Feucht
Widerstand gegen Krankheiten Gut
Schnitt Schnitt ist nicht erforderlich

Für welchen Ort?

Art der Nutzung Kübel, Gemüsegarten
Winterhärte Bis zu 1.5°C (USDA-Zone 10b) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Standort Sonne
pH-Wert des Bodens Alle
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), 130

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