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Rübe Plessis F1 - Vilmorin

Brassica rapa Plessis F1
Rübe

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Eine wunderschöne Sorte, die sich sowohl durch die schöne violettrosa Farbe ihrer Wurzeln als auch durch ihre einfache Kultivierung auszeichnet. Sie gedeiht in allen Bodenarten, ist widerstandsfähig und robust. Diese krautige zweijährige Gemüsepflanze erreicht eine Höhe von 25 bis 30 cm und wird für ihre kugelförmige Wurzel und ihr weißes, festes und süßes Fleisch angebaut. Aussaat von Mai bis Juli für eine Ernte 2 bis 3 Monate später.  
Schwierigkeitsgrad
Anfänger
Höhe bei Reife
30 cm
Breite bei Reife
20 cm
Bodenfeuchtigkeit
kühler Boden
Keimzeit
8 Tagen
Art der Aussaat
Aussaat ohne Schutz, Aussaat unter Glas
Zeitraum der Aussaat Mai bis Juli
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Blütezeit Juni bis September
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Zeitraum der Ernte Juli bis November
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Beschreibung

Der Rübe Plessis F1 ist eine wunderschöne Sorte, die sich sowohl durch die hübsche rosa-violette Farbe ihrer Wurzeln als auch durch ihre einfache Kultivierung auszeichnet. Sie gedeiht auf allen Böden, ist widerstandsfähig und robust. Diese zweijährige krautige Gemüsepflanze erreicht eine Höhe von 25 bis 30 cm und wird für ihre kugelförmige Wurzel und ihr festes, süßes weißes Fleisch angebaut. Aussaat von Mai bis Juli für eine Ernte 2 bis 3 Monate später.

Die Rübe ist seit der Vorgeschichte bekannt und war immer Teil der Ernährung der Menschen in Nordeuropa. Sie wird oft gekocht, gratiniert, püriert oder als Beilage zu Suppen, Eintöpfen und Ragouts serviert. Frühe Rüben müssen nicht geschält werden und können roh gerieben und mit anderen rohen Gemüsesorten gemischt werden. Die jungen Rübenblätter können auch in Suppen gegessen werden. Die Rübe hat harntreibende, erfrischende und mineralisierende Eigenschaften und enthält Vitamine (A, B5, B6, C, PP) und Mineralien (Kalzium, Eisen, Kupfer, Magnesium).

Die zahlreichen Rübensorten ermöglichen eine ganzjährige Ernte. Dieses Wurzelgemüse gibt es in vielen Formen (lang, halblang, rund oder flach) und Farben (weiß, gelb, rosa oder violett).

Die Rübe benötigt eine Zugabe von gut verrottetem Kompost (3 kg/m²) im Spätherbst oder Frühjahr.

Ernte: Rüben werden in der Regel zwei Monate nach der Aussaat geerntet. Die Frühjahrs-Sommer-Rüben werden je nach Bedarf und gewünschter Größe von Mai bis Juli geerntet. Die Herbst-Winter-Sorten, die zur Lagerung bestimmt sind, werden ab Oktober und vor den ersten Frösten ausgegraben. Zum Ernten mit der Grabegabel unter die Blätter greifen und vorsichtig am Ansatz ziehen.

Lagerung: Die Rüben einige Stunden auf dem Boden abtrocknen lassen, das Laub oberhalb des Halses abschneiden. Rüben können mehrere Monate in einem Silo oder Keller in trockenem Sand bei kühler und dunkler Lagerung aufbewahrt werden.

Der Gärtner-Tipp: Wussten Sie schon? Das Pflanzen von Fenchel neben den Rüben hilft, den Rübenflöhe und den Rübenfliegen fernzuhalten. Falls nötig, verwenden Sie zur besseren Abwehr eine Abdeckung oder ein Insektenschutznetz. Führen Sie regelmäßig Jäten und Hacken durch.

Ernte

Zeitraum der Ernte Juli bis November
Art des Gemüses Wurzelgemüse
Farbiges Gemüse rosa
Größe des Gemüses Mittel
Interesse Geschmack, Farbe, Ertragreich, Resistent gegen Krankheiten
Geschmack zuckrig
Verwendung Küche

Hafen

Höhe bei Reife 30 cm
Breite bei Reife 20 cm
Wachstum normal

Laub

Laubryhtmus, Dauer der Belaubung Einjährig
Laubfarbe mittelgrün
Aromatisch, würzig Duftendes Laub bei Berührung

Botanik

Gattung

Brassica

Art

rapa

Sorte

Plessis F1

Familie

Brassicaceae

Andere gebräuchliche Namen

Rübe

Herkunft

Gartenbau

Einjährig / Mehrjährig

Zweijährig

Produknummer27841

Pflanzung & Pflege

Vorbereitung: Da Rüben Wurzelgemüse sind, sollte der Boden vor der Aussaat sorgfältig gelockert und geebnet werden. Rüben bevorzugen leichte, feuchte, nährstoffreiche Böden ohne Kalküberschuss. Sie sind empfindlich gegen Frost, Trockenheit und starke Sonneneinstrahlung. Vermeiden Sie es, Rüben innerhalb von 3 oder 4 Jahren auf demselben Stück Land anzubauen.

 

Aussaat: Ziehen Sie etwa 1 cm tiefe Furchen mit dem Griff eines Werkzeugs. Säen Sie dünn (einen Samen alle 5 cm) und bedecken Sie die Samen leicht mit feiner Erde und drücken Sie sie mit der Rückseite der Harke an. Die Reihen sollten 20 bis 30 cm voneinander entfernt sein. Halten Sie den Boden feucht, damit die Keimung schnell erfolgt.

Sobald die Rüben mindestens zwei Blätter haben, dünnen Sie sie aus und lassen Sie etwa alle 10 bis 12 cm einen Fuß stehen. Die ausgezogenen Pflanzen sollten nicht wieder eingepflanzt werden, da sie das Umpflanzen nicht mögen. Nach dem Ausdünnen sollten ein oder zwei schnelle Jäten durchgeführt werden.

Pflege: Jäten, mulchen und gießen Sie regelmäßig, um die Bodenfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten. Rüben benötigen eine regelmäßige Bewässerung (etwa ein- bis zweimal pro Woche im Sommer, wenn gemulcht wird, weniger im Herbst).

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17
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Aussaat

Zeitraum der Aussaat Mai bis Juli
Art der Aussaat Aussaat ohne Schutz, Aussaat unter Glas
Keimzeit 8 Tagen

Pflege

Feuchtigkeit des Bodens Feucht
Widerstand gegen Krankheiten Gut
Schnitt Schnitt ist nicht erforderlich

Für welchen Ort?

Art der Nutzung Gemüsegarten
Winterhärte Bis zu -29°C (USDA-Zone 5) Karte ansehen
Schwierigkeitsgrad Anfänger
Boden leicht
Standort Sonne, Halbschatten
pH-Wert des Bodens Alle
Art des Bodens Lehmig-schluffig (nährstoffreich und leicht), 130

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