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Rübe Blanc Dur Hiver
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Wir garantieren die Qualität unserer Pflanzen während eines kompletten Vegetationszyklus und ersetzen auf unsere Kosten jede Pflanze, die unter normalen Klima- und Pflanzbedingungen nicht angewachsen ist.
Bestellungen, die nur Samen enthalten, werden gegen eine Gebühr von 3,90 € in einem Umschlag per Post geliefert.
Die Winterharte Weiße Rübe ist eine zweijährige krautige Gemüsepflanze von 25 bis 30 cm. Es handelt sich um eine Sorte mit weißer Rübe, die für ihre fleischige, runde und längliche Wurzel angebaut wird. Ihr festes Fleisch ist süß und wird roh oder gekocht in vielen Gerichten verwendet. Aussaat von Juli bis August für eine Ernte 2 Monate später.
Die Rübe ist seit der Vorgeschichte bekannt und war immer Teil der Ernährung der Menschen in Nordeuropa. Sie wird oft gekocht, gratiniert, püriert oder als Beilage zu Suppen, Eintöpfen und Ragouts serviert. Frühe Rüben müssen nicht geschält werden und können roh, gerieben und mit anderen Rohkostgemüsen gemischt gegessen werden. Auch die jungen Rübenblätter können in Suppen verwendet werden. Die Rübe hat harntreibende, erfrischende und remineralisierende Eigenschaften und enthält Vitamine (A, B5, B6, C, PP) und Mineralstoffe (Calcium, Eisen, Kupfer, Magnesium).
Die vielen Rübensorten ermöglichen eine ganzjährige Ernte. Dieses Wurzelgemüse gibt es in vielen Formen (lang, halblang, rund oder flach) und Farben (weiß, gelb, rosa oder violett).
Die Rübe benötigt eine Zugabe von gut verrottetem Kompost (3 kg/m²) im Spätherbst oder Frühling.
Ernte: Rüben werden in der Regel zwei Monate nach der Aussaat geerntet. Frühjahrs-Sommer-Rüben werden je nach Bedarf und gewünschter Größe von Mai bis Juli geerntet. Herbst-Winter-Sorten, die zur Lagerung bestimmt sind, werden ab Oktober und vor den ersten Frösten herausgezogen. Um sie zu ernten, heben Sie sie mit der Grabegabel an und ziehen Sie vorsichtig an der Basis der Blätter.
Lagerung: Die Rüben einige Stunden auf dem Boden trocknen lassen, das Laub oberhalb des Halses abschneiden. Rüben können mehrere Monate in einem Silo oder Keller in trockenem Sand, kühl und dunkel gelagert werden.
Gärtner-Tipp: Wussten Sie schon? Das Pflanzen von Fenchel neben den Rüben hilft, den Kohltriebrüssler und die Rübenfliege fernzuhalten. Wenn nötig, für einen besseren Schutz ein Abdeckvlies oder ein Insektenschutznetz verwenden. Führen Sie regelmäßig Hack- und Jätearbeiten durch.
Ernte
Hafen
Laub
Botanik
Vorbereitung: Da der Navet ein Wurzelgemüse ist, sollte der Boden vor der Aussaat sorgfältig gelockert und geebnet werden. Der Navet bevorzugt leichte, feuchte, nährstoffreiche Böden ohne Kalküberschuss. Er fürchtet Frost, Trockenheit und sehr sonnige Standorte. Bei der Fruchtfolge sollte darauf geachtet werden, dass Navets erst nach 3 oder 4 Jahren wieder auf demselben Grundstück angebaut werden.
Aussaat: Ziehen Sie mit dem Griff eines Werkzeugs etwa 1 cm tiefe Furchen. Säen Sie dünn (einen Samen alle 5 cm) und bedecken Sie die Samen leicht mit feiner Erde und drücken Sie sie leicht mit der Rückseite der Harke an. Die Reihen sollten 20 bis 30 cm auseinander liegen. Halten Sie den Boden feucht, damit die Keimung schnell erfolgt.
Sobald die Navets mindestens zwei Blätter haben, dünnen Sie sie aus und lassen Sie einen Abstand von etwa 10 bis 12 cm zwischen den Pflanzen. Die ausgezogenen Pflanzen sollten nicht wieder eingepflanzt werden, sie vertragen das Umpflanzen nicht gut. Nach dem Ausdünnen sollten ein oder zwei schnelle Jäten durchgeführt werden.
Pflege: Jäten, mulchen und bewässern Sie, um die Feuchtigkeit des Bodens zu erhalten. Der Navet benötigt regelmäßige Bewässerung (etwa ein- bis zweimal pro Woche im Sommer, wenn gemulcht wird, weniger im Herbst).
Aussaat
Pflege
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.
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Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Länder und Regionen in der USDA-Zone 8 (Frankreich, Vereinigtes Königreich, Irland, Niederlande).
Sie ist je nach Ihrem Wohnort unterschiedlich:
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Die auf unserer Website angegebene Blütezeit gilt für Länder und Regionen, die in der USDA-Zone 8 liegen (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande usw.).
Sie variiert je nach Wohnort: